Матусям і дітям розповіли, що брати на перекус до школи













- Я практикуючий лікар і щодня стикаюся з дітками, що потрапляють до лікарні із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, - розповідає Ольга Дудчак. - Подібні захворювання прогресують, на жаль. Щодо харчування у школах, то можу сказати особисто про якість харчування у тій школі, де навчаються мої діти. Ми цьогоріч повністю відмовилися від харчування у шкільній їдальні. Оскільки діти щодня приходили зі школи зі скаргами на біль у животі. Харчування у цій школі незбалансоване і нездорове. Не маю права говорити про решту тернопільських шкіл, але підозрюю, що ситуації схожі. 

Лікар наголосила на тому, що сніданок - це найголовніший прийом їжі і пропускати його заборонено. У дитини, яка голодною йде на навчання, а потім на перерві перекушує булочкою, ситості від якої вистачає на 2 уроки, знижується увага, концентрація, вона дуже швидко втомлюється.

- Сніданок дитини повинен складатися із основних трьох компонентів, - розповідає педіатр. - Це білки, жири і вуглеводи. Але вуглеводи не легкозасвоювані (солодощі, білий хліб), а це повинні бути каші. Білки є обов`язковими, якщо не м`ясо, то це можуть бути бобові, сир, яйця. Жири неодмінно повинні входити у меню, адже вони допомагають травленню і покращують розумову діяльність. Це може бути шматочок масла чи краплинка оливкової олії, які можна додати до страви. 

Після того як дитина прокинулася, не спішіть її годувати, радить лікар. Важливо дати малечі випити склянку тепленької води. І лише після того, як дитина почистить зуби, одягнеться, пройде хвилин 15-20, можна її годувати. 

28-річна мама двох дівчат Ірина Бучко. 

- Моя старша донечка пішла у перший клас, - розповідає жінка. - Мені цікаво, що я повинна давати їй на перекус до школи. Оскільки здоров`я в багатьох випадках залежить від харчування. Мої дівчатка зазвичай на сніданок їдять грінки з медом. Також вони люблять вівсяну кашу із сухофруктами. Я проти харчування у школах. Адже тут все індивідуально. Є дітки, яким потрібно бути на дієтах. До прикладу, моя молодша має непереносимість лактози. Тому саме через харчування ми не ходимо у садок, бо там до всього додають якщо не молоко, то масло. 

32-річна Надія Капустяник прийшла разом із 7-річною донечкою. Дівчинка йде у другий клас, тому мама цікавиться, як покращити рівень її харчування.

- У нас різні сніданки, - розповідає жінка. - Буває і вівсяна каша, і бутерброди. Проблема в тому, що діти все одно знайдуть, де поїсти чипси, ход-дог та іншу гидоту. Малеча повинна знати, що корисно,  а що ні. Тому я прийшла разом із донечкою. Шкільне харчування, гадаю, на шлунок негативно не впливає, але і вітамінів там небагато. 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.