Декорації старого залізничного вокзалу, пам`ятника Адаму Міцкевичу, італійський дворик можна буде побачити на фестивалі "Тернопільська брама" 5-7 травня. А також тут виступлять учасники "Х-фактору" і "Євробачення". Одна з головних подій свята - тут приготують рекордну 400-метрову ковбасу.
- Це дуже корисна справа для Тернополя, - пояснює мету фестивалю Михайло Гросуляк, ресторатор, співорганізатор, голова "Гільдії рестораторів Тернопільщини". - Бо наша біда в тому, що турист оминає Тернопіль, їде в Збараж чи ще кудись, а Тернопіль залишається в тіні. Ми хочемо, щоб усі тернополяни виграли від цього фестивалю. Цим фестивалем ми прагнемо відтворити стару архітектуру міста.
Символ фестивалю - стара брама. Її хочуть відновити. Основою брами буде металева конструкція, яку доповнять різнорідним посудом: пляшками, ложками. Брама монтуватимутьуже безпосередньо на Театралці. Її висота - 7 метрів.
На фестивалі також приготують тернопільську пайду. Це хліб зі смальцем, вкритий смаженою цибулею та ковбасою, ребра по-махабундськи. Серед алкогольних напоїв буде теренівка двох видів: настоянка і наливка, в основі яких - терен, а також новий сорт пива - барлівайн, що дозріває близько 6 місяців.
Читайте також: На фестивалі у Тернополі приготують рекордну ковбасу
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.
№ 16 від 17 квітня 2024
Читати номер