Баклажани зі смаком грибів: покроковий рецепт простої страви

Баклажани зі смаком грибів: покроковий рецепт простої страви

Якщо ви ще не куштували баклажани, які на смак як гриби – саме час приготувати цю доволі просту страву. Її смак вас вразить!

За бажанням, до страви ви можете додати смажену цибульку та часничок, повідомляє Смачно 24.

Інгредієнти для страви

  • Баклажан — 600 г

  • Олія соняшникова — за смаком

  • Мелений чорний перець — за смаком

  • Сіль — за смаком

  • Яйце — 120 г

Рецепт приготування

1. Ретельно помийте баклажани, просушіть паперовим рушником та видаліть хвостик. Наріжте баклажани тоненькими кружечками, а далі ці кружечка наріжте соломкою.

2. Пересипте нарізані баклажани в глибоку миску. Додайте солі та перцю та вимішайте.

3. Курячі яйця ретельно збийте вінчиком до однорідного стану. Вилийте збиті яйця до баклажанів та вимішайте всі інгредієнти.

4. Розігрійте сковорідку з олією та підсмажте баклажани до готовності.

Смачного!

Коментарі

21:01 Карантин в Україні: шоста область із 23 жовтня стає "червоною" 20:02 Вакцинувалася, щоб поїхати додому: ми перевірили, як працюють нові правила перевезень на вокзалах Тернополя play_circle_filled photo_camera stars 19:01 Схопив за сорочку, а на шиї садна: батько каже, що водій шкільного автобуса побив його сина. Як усе було? photo_camera stars 17:40 Зниження температури і сильний вітер: якою буде погода на Тернопільщині у вихідні та на початку тижня Від читача 16:18 Які зміни очікують громадян з 21 жовтня 17:01 Чотири центри вакцинації у Тернополі працюватимуть до 20:00 години 15:50 Хто може отримати субсидію на Тернопільщині та які зміни відбулися в процедурі оформлення (ВІДЕО) play_circle_filled 15:07 Де можна здати відходи на переробку в Тернополі та скільки за це платять. Дивіться карту! photo_camera stars 14:05 Малюки у тернопільському дитбудинку смакують фруктами, які їм передали читачі «20 хвилин»: фото дня photo_camera 13:15 Тернопільська гімнастка Анастасія Бачинська — в десятці найкращих на чемпіонаті світу зі спортивної гімнастики 12:29 Топ підприємств області, які заборгували зарплату працівникам на мільйони. Пояснюємо, як стягнути свої гроші stars 11:41 У Тернопільській психоневрологічній лікарні відкрили оновлене інсультне відділення (ФОТО. ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 11:05 Красуня з Тернополя отримала один з головних титулів на «Міс Україна 2021». Що про неї відомо? play_circle_filled photo_camera stars 10:17 Понад 6 тисяч за добу: на Тернопільщині стрімко зростає кількість вакцинацій проти COVID-19 09:32 За останню добу ковід забрав життя 16 жителів Тернопільщини. Захворіли ще майже 700 краян 09:02 Курс валют на 22 жовтня: долар продовжує падати 08:29 Чому саме зараз і якими вакцинами потрібно щеплювати дітей від грипу 08:00 Сьогодні, 22 жовтня: Всесвітній день людей з вадами мовлення та день Caps Lock
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up