Чотири оригінальні начинки для фарширування яєць. Рецепт Євгена Клопотенка

Чотири оригінальні начинки для фарширування яєць. Рецепт Євгена Клопотенка

Це одна із універсальних закусок. Вона підійде як для святкового столу, так і для невеликого фуршету. Головне, що ви виберете як начинку. 

Інгрідієнти:

  • 12 шт. Яйця
  • 1 шт. Авокадо
  • 100 г Бринза
  • 100 г Філе оселедця
  • 80 г Консервований тунець
  • 50 г Цибуля (очищенный)
  • 1 ст. л. Лимонний сік
  • 80 г Вершкове масло
  • 2-3 гілочки Чебрець

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити круто. Охолодіть в холодній воді, очистіть і поріжте на 2 частини. Відокремте жовтки і розділіть їх на 4 рівні частини.

2. Першу частину жовтків змішайте з очищеним від шкірки і кісточки авокадо, дрібкою солі та лимонним соком, добре перемішайте. Другу частину змішайте з перебитим в блендері оселедцем з половиною цибулі та 30 г вершкового масла. Третю частину змішайте з натертою на крупній тертці бринзою і 30 г вершкового масла. Четверту частину жовтків змішайте з консервованим тунцем, половинкою дрібно посіченої цибулі, що залишилася. Нафаршируйте половинки яєць отриманими начинками. При подачі на стіл посипте яйця подрібненими листочками чебрецю.

3. Нафаршируйте половинки яєць отриманими начинками. При подачі на стіл посипте яйця подрібненими листочками чебрецю.

Коментарі

21:03 Ми відтворили ретро фото з району «Оболоня». Дивіться, як змінилося місто! photo_camera stars 20:02 Впізнайте будівлі Тернополя з висоти пташиного польоту (ТЕСТ) stars 19:00 Нерукотворний Хрест із ликом Богородиці з'явився на Тернопільщині. Чому варто побачити це чудо? stars 18:02 Стала відома дата проведення фестивалю Jazz Bez у Тернополі Від читача 13:09 Спадкування майна дитиною 17:32 Утеплювати квартиру без дозволу сусіда – не варто! Чим це може загрожувати: коментують експерти stars 17:01 Мешканець вулиці Корольова вкрав 10 екобордюрів з подвір'я на якому робили ремонт 16:31 У Чорткові діти отруїлися чадним газом 16:00 Варто чи ні — питати у оточуючих, чи вакциновані вони? Що кажуть експерти і Закон (опитування) stars 15:24 Тоннами вивозили арматуру: директор зі спільниками підробляли документи та обкрадали будівництво 14:50 ДТП на Тернопільщині: вантажівка із напівпричепом врізалась в автомобіль ВАЗ. Пасажир у лікарні 14:16 Їхав у Карлові Вари, а опинився в лісі: історія заробітчанина з Тернополя, якого «нагріли» роботодавці stars 13:41 У Тернополі представили новий соціальний проєкт під назвою #Я_з_тобою 13:10 Впав з драбини: на Чортківщині загинув чоловік 12:40 Ліки всередині нас: журналістка «20 хвилин» вирішила стати донором стовбурових клітин. Інструкція play_circle_filled photo_camera 12:11 На Тернопільщині рятували чоловіка ногу якого затиснуло у кукурудзяній жатці комбайна 11:42 Встановлюють гранітні пам'ятники, несуть квіти. Як виглядає кладовище для тварин і де їх можна поховати? stars 11:01 Нічні "жарти": у Тернополі затримали чоловіка, який підпалював та трощив автомобілі (ФОТО) 10:40 Цікаве дозвілля підготували у Тернополі для людей "золотого" віку (РОЗКЛАД) 10:01 У "Дії" запрацює послуга зміни місця проживання онлайн
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up