Чотири оригінальні начинки для фарширування яєць. Рецепт Євгена Клопотенка

Чотири оригінальні начинки для фарширування яєць. Рецепт Євгена Клопотенка

Це одна із універсальних закусок. Вона підійде як для великоднього столу, але і для невеликого фуршету. Головне, що ви виберете як начинку. 

Інгрідієнти:

  • 12 шт. Яйця
  • 1 шт. Авокадо
  • 100 г Бринза
  • 100 г Філе оселедця
  • 80 г Консервований тунець
  • 50 г Цибуля (очищенный)
  • 1 ст. л. Лимонний сік
  • 80 г Вершкове масло
  • 2-3 гілочки Чебрець

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити круто. Охолодіть в холодній воді, очистіть і поріжте на 2 частини. Відокремте жовтки і розділіть їх на 4 рівні частини.

2. Першу частину жовтків змішайте з очищеним від шкірки і кісточки авокадо, дрібкою солі та лимонним соком, добре перемішайте. Другу частину змішайте з перебитим в блендері оселедцем з половиною цибулі та 30 г вершкового масла. Третю частину змішайте з натертою на крупній тертці бринзою і 30 г вершкового масла. Четверту частину жовтків змішайте з консервованим тунцем, половинкою дрібно посіченої цибулі, що залишилася. Нафаршируйте половинки яєць отриманими начинками. При подачі на стіл посипте яйця подрібненими листочками чебрецю.

3. Нафаршируйте половинки яєць отриманими начинками. При подачі на стіл посипте яйця подрібненими листочками чебрецю.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
16:32 Автівка злетіла в кювет та перекинулася: водій в реанімації 16:01 За дозу йшли на... Як жінки долають страшну залежність від алкоголю та наркотиків: репортаж (ЕКСКЛЮЗИВ) play_circle_filled photo_camera stars 15:40 На Тернопільщині підприємство підпільно виготовляло горілку замість біетанолу 15:03 Уже щепили майже половину тернополян, які записалися через «Дію». Якою вакциною і як ще стати в чергу? stars Від читача 16:31 Що робити, якщо сусіди затопили вашу квартиру 14:33 Педагог з великої літери: у Тернополі померла вчителька початкових класів 14:03 Як проходитимуть ЗНО, останні дзвоники та випускні на Тернопільщині: що вже точно відомо photo_camera stars 13:28 Суд пом'якшив запобіжний захід учаснику АТО, який під час самозахисту вбив нападника: яке покарання застосували 13:01 Які розваги організовують цього тижня для тернополян пенсійного віку (ГРАФІК) 12:31 Сергій Надал: «Пишаюся тим, що фінал Кубку України відбувся на проспекті Степана Бандери на стадіоні імені Романа Шухевича» (пресслужби) 12:30 Підтримайте свій опорно-руховий апарат у «Центрі реабілітації та відновлення» (новини компаній) 12:10 Як дешево літати і коли світ відкриється для наших туристів? Підбірка нових напрямків: ЦІНИ stars 11:30 Хто з мерів Тернополя найбільше запам’ятався і хто найкраще працював? (ДЛЯ ОБГОВОРЕННЯ) 11:02 ДТП на Тернопільщині: перекинувся мікроавтобус з п'ятьма пасажирами. Є травмовані (ФОТО) 10:21 Два дні у Тернополі не буде води. Кому потрібно зробити запаси 09:44 У Тернополі зникла 14-річна дівчина. Допоможіть розшукати ( ОНОВЛЕНО) 09:15 Covid-19 на Тернопільщині: кількість нових випадків за добу різко знизилась. Ситуація по районах та Україні 09:01 Курс долара знизився до мінімуму за 8 місяців. Скільки коштує євро 08:01 Цей день в історії, 17 травня: запатентували саксофон і перший у світі кулемет 07:01 В Україну прийде циклон і принесе дощі, часом грози: погода на 17 травня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up