На Святвечір можна їсти равликів та мідій

RIA плюс

Урізноманітнювати страви на Святвечір можна. Головне — не виходити за рамки посту. Приміром, можна споживати морепродукти, але й не забувати про 12 традиційних страв

- Дуже люблю морепродукти, особливо мідії, - каже тернополянин Олексій Козак. - От цікаво, чи можна їх готувати на Святвечір. Страва ж наче пісна. Те саме стосується равликів, креветок, кальмарів. Адже їх можна придбати в Україні.

Недавно чоловік в Інтернеті прочитав, що в нас продають і жаб’ячі ніжки. Кілограм делікатесу можна замовити за 160 грн. Тож Олексій цікавиться, чи страви з такої екзотики вважають пісними і допустимими для Святвечора.

Чи можна споживати морепродукти на Святвечір, ми запитали в керівника прес-служби Тернопільсько-Зборівської архиєпархії УГКЦ отця Олега Харишина.

Відео дня

- Можна споживати все те, чим багата наша земля, і дякувати за це Богові, - каже він. - Що ж до морепродуктів, то вони не заборонені. Хоча суворий піст забороняє навіть рибу і всі морепродукти, які містять кров.

Загалом є різні традиції посту, продовжує священик. Приміром, згідно з нашою традицією, рибу на Святвечір споживають. Але якщо говорити про аскетичний піст, то вона заборонена.

- Проте церква лояльна до вірян і дозволяє їсти рибу, - каже Олег Харишин. – Те ж саме можна сказати і про равлики чи мідії. Як то кажуть, чим багаті, тим і раді. А от жаб'ячі лапки у суворий піст їсти не слід. А рибу потрібно запікати або смажити на олії, та в жодному разі не панірувати перед тим у яйці, як це люблять робити багато господинь. Яйця у суворий піст не можна використовувати.

Отець Харишин нагадує: яку б екзотику ви не ставили на стіл, головне, щоб вона не порушувала посту. Також треба пам’ятати про 12 традиційних страв і таким чином зберігати традиції наших дідів.

- Це добре, що ми можемо використовувати ананаси та іншу екзотику, але приготування національних страв – це вияв пошани до традицій нашого народу, - каже отець. - Найголовнішою серед усіх різдвяних страв має бути кутя – символ нового життя. Вона повинна складатися із зерна, горіхів, маку і меду. Тепер у кутю ще додають родзинки, цукати, що теж не є заборонено. А от на молочний шоколад у куті — табу.