Про свою діяльність волонтери групи "Схід та Захід єдині" прозвітували під час засідання прес-клубу 30 липня.
Зокрема, волонтери з Шумщини розповіли, як готували тушонки для бійців.
- Ми порахували, що собівартість цієї тушонки, яку ми купуємо не відповідає якості. А хлопців треба чимось годувати, - каже координатор волонтерської групи ГО "Схід і Захід єдині" на Шумщині та півночі Тернопільської області Володимир Каніщев. - Тому вирішили робити тушонки самі. Близько року тому фермерське господарство дало нам кабана і ми зробили перші тушонки з різними наповнювачами – горохом, гречкою квасолею, рисом, перловою кашею. Також робимо паштети, тобто у нас - безвідходне виробництво, нічого не пропадає. Практично з кабана лишаються лише кістки. Взимку ми робили ще й кров'янку та ковбасу.
Над виробництвом тушонок для бійців працюють 25 чоловіків, а також їхні дружини та діти.
- Діти приходять фасувати тушонки, клеють наклейки, - додає волонтер з Шумська Валерій Нагиналюк. - Фасування тушонок – це робота дітей. Ми беремо з магазинів картонні ящики, кожну баночку потрібно загорнути в папір та перекласти, щоб вона доїхала по наших дорогах до місця призначення. Це - клопітка робота і діти від 7 до 16 років працюють. Залучаємо також школи. За нашими підрахунками, ми зробили 26 тисяч банок тушонок. А ще скільки люди принесли готових, яких ми не рахували.
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.
№ 16 від 17 квітня 2024
Читати номер