Сезон шашликів: аксесуари можуть обійтися в кілька сотень гривень

Вибираючи мангал чи інші аксесуари для приготування шашлика, звертайте увагу на штрих-код. На товарах з Росії споживача вводять в оману, пишучи на етикетках, що він вироблений в Україні

Традиційних мангалів зі стінками вибір невеликий. При їх купівлі треба бути уважним, якщо не хочете матеріально підтримувати Росію. В одному з супермаркетів ми побачили мангал, де на ціннику зазначено, що він вироблений у сусідній країні. Натомість на етикетці виробу написано – „вироблено в Україні”. Проте штрих-код починається на 465. Перевіряємо його в Інтернеті і з’ясовуємо, що це таки Росія. Коштує такий мангал у середньому 269 грн. У подарунок вклали книгу рецептів.

Особливо популярні тепер, як кажуть консультанти у магазинах, набори шампурів із підставками, які замінюють традиційний мангал і є практичним варіантом для походу на шашлики. Адже вони займають мало місця, а також небагато важать. Такі набори мають різні футляри – з тканини і пластику. Ціна залежить від футляру і довжини шампурів – 45 чи 60 см. Переважно набір складається з шести шампурів. Виробник - Китай. Коштують у середньому 299-499 грн.

Набори шампурів без підставок дешевші. Залежно від довжини, коштують у середньому 199-299 грн. Шампури поштучно обійдуться в середньому у 25-40 грн. Довші – дорожчі.

Для прихильників готування м’яса на решітці є велика пропозиція „обновок”, переважно китайського виробництва. Різного розміру і конфігурації решітки призначені для готування м’яса, риби, птиці, овочів. Коштують у середньому 150-300 грн.

Аби не витрачати часу на пошук сухих дров, досвідчені тернополяни кажуть, що їдуть у ліс зі своїми. Тим більше, що у супермаркетах є вибір – дрова фруктових порід, дуба, берези чи бука. В’язанка має 15 чи 20 дм3 і потягне у середньому на 36-43 грн. Кажуть, що краще брати фруктові, бо вони дають кращий аромат. Проте підійдуть й інші породи.

Альтернатива - деревне вугілля. За тих же 15 дм3 доведеться викласти близько 35-60 грн.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.