Які продукти подорожчали у Тернополі за рік

Ціна на продукти можуть змінюватись хоч кожного дня. На це впливає і коливання курсу долара, і затримка на кордоні привізної продукції, і, звісно,  сам врожай тієї чи іншої продукції, та ще ряд  інших причин.  І, звісно, сезон – приміром  на весні  маємо традиційно високі ціни на фрукти та овочі, влітку – вартість суттєво знижується, кажуть на Центральному ринку.  Тож, якщо брати показники статистів Центрального ринку, то картина  виглядає так:

- Закупівельна ціна м’яса у жовтні 2014 така – кілограм свинини – 33-35 гривень, яловичини – 35-38 гривень, телятини – 35, 38, 40 гривень, - каже статист Центрального ринку Наталія Гузій. -  У жовтні 2012 усе - свинина, яловичина, телятина – коштували 27-28 гривень. У жовтні 2013 – 24, 25, 27 гривень. Тобто, позаминулого року м’ясо було дорожчим, як минулого. Якщо говорити про ціни на розруб, тобто про ті, за якими підприємці уже продають  покупцям, то вони вищі на 3-5 гривень (про роздрібні ціни на м'ясо  повідомимо дещо згодом - прим. ред.).

Якщо ж говорити про овочі та фрукти, то ціни змінились як у бік зростання, так і у бік спадання. Приміром, минулого року картопля вродила гірше, ніж цьогоріч. Відтак  у жовтні 2013 її продавали за ціною 4 грн, а цьогоріч  - за 1,50 грн,2 грн, 2,50 грн. Кілограм капусти білокачанної  минулого року коштував 2,50 - 3,50, а цьогоріч – 1,50 грн.
- Суттєво змінилась вартість лимонів, - додає пані Гузій. – Минулого року у жовтні кілограм коштував 15-20 грн, а цьогоріч – 30-40 грн. Причому, дешевші – це  з Італії, дорожчі – з Аргентини. Натомість ціна на апельсини не змінилась настільки: минулого року кілограм коштував 15-16 гривень,  цьогоріч – 18-20.  
Змінились ціни й на деякі види крупи. Та найбільше вражає  подорожчання маку – це хоч і не основний продукт, без якого жодній господині не обійтись, але вартість зросла на 30 гривень. Приміром, торік кілограм коштував 45 грн, то цьогоріч – 75 грн. 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.