Три простих та смачних рецепти для пізнього недільного сніданку

Найприємніше у вихідних — ледачий, пізній сніданок. Не потрібно, як в будні, поспішати і харчуватися абияк.

Кулінарний YouTube-канал Tastemade поділився топ-3 рецептами швидкого і смачного сніданку.

Французькі тости

Інгредієнти:

• 2 шт. яйця;

• 1/3 склянки молока;

• 1 ч.л. кориці;

• 1 ст.л. цукрового піску;

• 1 буханець білого сендвіч-хліба.

Для начинки:

• 1/2 чашки збитих вершків;

• 1/2 склянки молока;

• мед, полуниця, манго і ківі.

Спосіб приготування:

Візьміть миску і налийте в неї молока. Додайте яйце, цукор, корицю і збийте віночком до утворення однорідної маси.

Далі з двох буханок хліба вийміть м'якуш і занурте їх в отриману масу. Обсмажуйте на сковороді 2 хвилини. Потім обваляйте хліб в суміші кориці і цукру — відкладіть, щоб він охолов. Після чого залийте вершками і прикрасьте фруктами.

Баумкухен

Інгредієнти:

• 1 шт. банана

• 1/2 склянки суміші для млинців

• 1/3 склянки олії

• 3/4 склянки молока

• 1/2 склянки цукру

• 2 шт. яйця

• рослинна олія

• тертий сир

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 480 градусів. Зробіть суміш для млинців: змішайте молоко, масло, цукор і яйця — збийте. Розігрійте масло в квадратній формі і залийте невеликою кількістю суміші для млинців, зверху покладіть банан. Запікайте.

Далі загорніть готовий млинець в трубочку, і додайте ще більше рідкого тіста в форму. Покладіть раніше приготований млинець всередину нового і також загорніть в трубочку. Продовжуйте так робити, поки все рідке тісто не буде використано. Ви повинні отримати один товстий рулон.

Далі розріжте його на три частини і викладіть на деко. Зверху покладіть тертий сир і запікайте, поки він не розтане. Полийте медом перед подачею на стіл.

Сніданок пастуха

Інгредієнти:

• 500 г картоплі

• 1 шт. цибулини

• 8 шт. яєць

• 1 шт. помідори

• 4 скибочки шинки

• 1/4 склянки сметани

• 1 чашка шпинату

• 1 чашка сиру чедер

• 3 ст.л. вершкового масла

• зелень

• за смаком сіль і перець

Спосіб приготування:

Приготуйте картопляне пюре. Додайте в нього сметану, вершкове масло, сир, цибулю і приправте сіллю і перцем. Потім розмішайте і розітріть до однорідного стану.

Розігрійте духовку до 400 градусів. Відварений шпинат викладіть на дно форми для запікання, потім додайте нарізану цибулю і помідори. Паралельно збийте яйця, додайте сир, і приправте сіллю і перцем. Вилийте отриману суміш у форму.

Потім викладіть зверху скибочки шинки і картоплю. Запікайте протягом 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.