Сало від 50 грн, сир — 150 грн, а яйця — 70 грн за десяток: як змінилися ціни на ярмарку у Тернополі

Домашні овочі, м’ясо, молочна продукція – лише мала частина того, що пропонують щосуботи на сільськогосподарських ярмарках у Тернополі. Продавці наголошують: усе вирощують самостійно – на власному городі або в теплиці.

З квітня 2025 року сільськогосподарські ярмарки організовують на вулиці Сергія Короля, 12-А, та на вулиці Лесі Українки – навпроти школи №14. Традиційно вони працюють з 08:00 до 14:00–15:00. Журналісти «20 хвилин» відвідали локацію у мікрорайоні Дружба та дізналися про асортимент і ціни на продукцію від виробників.

Що є з овочів та зелені

Молодих овочів та свіжих фруктів на прилавках ще немає. Продавці наголошують: з домашньою редискою, а тим паче помідорами та огірками, треба ще почекати. Натомість пропонують свіжу зелень, зв’язану у пучки: кріп – 15 гривень, цибуля – 20 гривень.

З овочів є морква – 10–15 грн/кг, буряк – 12–20 грн/кг, картопля – 15–20 грн/кг. Є й дрібніша картопля – по 10 грн/кг. Цибуля коштує 15–20 грн/кг. Також продають чорну редьку – 60 грн/кг і білокачанну капусту – 10–15 грн/кг. Можна придбати й соління: квашену капусту – 50–70 грн/л, огірки – 70–100 грн/кг (можна взяти і кілька штук).

Фруктів і ягід нового врожаю немає, але продають мандарини – 90 грн/кг та яблука – від 10 до 40 грн/кг.

М’ясо подорожчало

Ціна на сало коливається від 50 грн/кг (підійде на шкварки), якщо з прошарком м’яса – 150 грн/кг. Задня шинка коштує 189–190 грн/кг, передня – 170 грн/кг.

Кілограм домашньої ковбаси – 350–380 грн, бочок – 380 грн, хлібець – 250 грн, шинка – 450 грн.

— Якщо порівнювати ціни у грудні й зараз, то вони зросли на 5–10 гривень за кілограм, а подекуди й більше. Бо зростає вартість бензину, кормів для тварин, навіть якщо вирощуєш їх самотужки, – каже продавець.

З курятини є філе – 230 грн/кг, четвертина – 170 грн/кг. Також можна купити цілу курку або половину.

Є на прилавках і домашні яйця – 7 грн/шт.

Що з молочної продукції та солодкого?

Молочної продукції на ярмарку небагато. Наприклад, домашній сир коштує 150 грн/кг, сметана – 160 грн/л. Також продають сироватку та молоко.

На прилавках є й пляцки: медовий, горіховий, шоколадний, «Снікерс», «Вишиванка», слоєний з яблуками. Кілограм коштує 350 грн.

Також можна купити домашній мед – 100–200 грн (залежно від виду). В наявності є липовий і різнотрав’я.

Нагадаємо, раніше журналісти «20 хвилин» розповідали, хто, що і як може продавати на ярмарках у Тернополі та чи потрібні для цього дозволи – читайте у матеріалі.

Читайте також:

Змінили місце проведення сільськогосподарського ярмарку на Дружбі

Огірки – 50 грн, сир – від 100, полуниця – від 130 грн: як змінилися ціни на ярмарку у Тернополі

Що дати дитині на перекус у школу: поради для батьків (на правах реклами)

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.