З маршмелоу, фісташками, коньяком чи класичні: від 100 до 1 150 гривень коштують авторські паски у Тернополі

Тернопільські кав’ярні, пекарні та ресторани вже відкрили передзамовлення на паски. Цьогоріч пропонують не лише традиційні, а й авторську великодню випічку з різними кремами, фісташками, а також вишуканими прикрасами. Скільки коштує така випічка напередодні свята – читайте у матеріалі «20 хвилин».

Цьогоріч католики Великдень відзначають 5 квітня, а греко-католики та православні – тижнем пізніше, 12 квітня. Головною стравою цього свята є паска. Зараз готують її не лише за класичними рецептами, а й із пастами, фісташками, коньяком. Журналісти «20 хвилин» зібрали інформацію з офіційних соціальних мереж закладів. Про кожен розповідаємо окремо.

Choco.Mom

Паска – це більше, ніж випічка. Це про тепло дому та віру у світло, кажуть у крамниці. Цьогоріч пропонують різні начинки: шоколадну (молочні та темні дропси), цедру лимона з апельсином, сухофрукти (родзинки, журавлина та цукати).

Декоруватимуть білою глазур’ю та вафельними квітами, а також є варіант макаронаж – мигдалеве борошно, гранульований цукор.

Паска вагою 150 грамів коштує 270 гривень, 400 грамів – 400 гривень, 600 грамів – 550 гривень.

Львівська майстерня шоколаду

До Великодня команда підготувала авторські шоколадні паски. На сайті вказали, що вони будуть пухкі, вологі, з родзинками та шоколадними краплями, а також вкриті ганашем і декоровані шоколадним гніздечком з яйцями.

Якщо замовляти у коробці – 420 гривень, якщо у тубусі – 590 гривень.

Dim Bakery

Кондитерська-пекарня цьогоріч готує на замовлення для тернополян як традиційні пасочки, так і різноманітні панетоне. Отже, 430-грамова традиційна паска з плетінням коштує 580 гривень. У закладі кажуть: ця паска стане окрасою святкового кошика. Вони довго працювали над створенням плетіння з тіста, відроджуючи традиції.

655 гривень обійдеться сирна паска вагою 700 грамів. Вона відрізняється ніжно-вершковим смаком та ароматом лимона. Пропонують і дитячу сирну паску – 300-грамову – вартістю 365 гривень. Її прикрасили білим бельгійським шоколадом, кольоровими маленькими яйцями та зайчиком.

Також є в асортименті маково-горіховий крафін. Він зі здобного дріжджового тіста, наповнений маковою начинкою та підсмаженими горіхами. Крафін вагою 400 грамів коштує 625 гривень.

0 0

0 0

0 0

0 0

Пропонують і кілька панетоне по 700 грамів з різними начинками. Вони з додаванням цукатів, попередньо настояних на коньяку та темному ромі. Наприклад, з нутелою чи з вершковою карамеллю коштує 885 гривень, з фісташковим кремом або з білого шоколаду та убе – 985 гривень. Перед вживанням випічку бажано розігріти в мікрохвильовці протягом 30 секунд, щоб шоколад став рідким.

А ось панетоне «три шоколади» – з додаванням чорного, білого та молочного бельгійського шоколаду. Також додають італійські апельсинові цукати. Панетоне вагою 1000 грамів обійдеться у 1 150 гривень.

Ресторан Friday

Тут тернополяни можуть придбати паски з різними начинками та оздобленням. Наприклад, є з фісташковим кремом, із солоною карамеллю, сирна паска з журавлиною та вишнею (цукатами). Вага пасок однакова – 500 грамів, а вартість – 650 гривень за одну. Прикрашають біленькою помадкою та листочками. 

Є ще дитяча паска із шоколадним кремом – 450 гривень за 450 грамів. Її прикрашають безе та вушками зайчика. Кожен виріб має індивідуальну подарункову упаковку.

L&O Delish

Відкрили передзамовлення на паски і в цьому закладі. На сторінці у соцмережах кажуть: приготують паски, які закохують з першого шматочка. Вартість за одну стартує від 100 гривень.

Отже, 120 грамів дитячої паски з цукатами – 150 гривень, а з родзинками – 100 гривень. А також 600 грамів дитячої паски з родзинками – 400 гривень. Є звичайна паска з цукатами та сухофруктами – 270 гривень за 200 грамів, 400 грамів – 450 гривень, а 600 грамів – 650 гривень. Декор може бути різним.

Bude.Solodko

Авторськими смаколиками до Великодня готові дивувати і в цьому закладі. Як повідомили у закладі, створили колекцію пасок, у яких поєднали традиції, якість і витончений смак.

Отже, за 550 гривень можна придбати паску з родзинками та в’яленою вишнею. Вага – 500 грамів, окремо додають пряникові вушка для декору. Є і вагою 350 грамів – 450 гривень.

Класична вершкова повітряна паска – 500 гривень за 500 грамів. Пухка, легка та надзвичайно ніжна, має насичений вершковий смак. А якщо вагою 350 грамів – 400 гривень. Пропонують і дитячі пасочки – 180 гривень за 130 грамів.

Як варіант – шоколадна паска. Шоколад всередині та зверху створює справжній десертний акцент для святкового столу. Вона вагою 650 грамів і коштує 700 гривень.

Карма на Валовій

У закладі до замовлення пропонують тернополянам ванільну паску з журавлиною, мадагаскарською ваніллю, світлими родзинками. Зверху її прикрашають пухкою шапочкою з маршмелоу та кокосовою стружкою.

Вага однієї паски – 150 грамів, а коштує вона 300 гривень. Є ще більші – 500 грамів, і коштують 650 гривень.

Як варіант – панетоне на заквасці з апельсиновими цукатами, чорним та молочним шоколадом, мигдалевим крокелюром. За 500 грамів – 850 гривень. Також пропонують «ягнятко» з кексового тіста зі світлими родзинками, апельсиновими цукатами та цедрою, з шубкою з маршмелоу. Вага – 660 грамів, вартість – 500 гривень.

Тернополяни, а ви купуватимете чи пектимете паски? Які ваша родина полюбляє? Пишіть у коментарях.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.