Попри сезон, гриби на ринку у Тернополі знайти важко

Попри сезон, гриби на ринку у Тернополі знайти важко

На Центральному ринку, у середу, 31 жовтня, пакет грибів із близько півкілограма, можна придбати за 30-50 гривень.

У жовтні в лісах - грибний пік, і грибники повертаються з лісу із повними відрами і кошиками. Однак продавців грибів на Центральному ринку Тернополя мало, як і покупців.

Продавець Галина приїхала продавати опеньки на тернопільський ринок з Бережанського району.

Відео дня

 - Гриби купують лише ті, хто не має родичів у селі, - каже продавець. - А тернополяни купують у мене гриби найчастіше для консервації на зиму.

Жінка, що стояла в черзі за грибами, пані Людмила,  розповідає, що у її бабусі селі також багато грибів у лісах.

- Я не люблю збирати гриби, і взагалі не розуміюсь у них, - розповідає пані Людмила. - Тому, завжди купую у перевірених продавців.

Покупець грибів, пенсіонерка Світлана, поділилася власними рецептами приготування грибів.

Опеньки, печериці, підберезники і будь-які інші мариновані грибочки можуть бути прекрасною основою для різноманітних страв, як перших і других, так і закусок, випічки, каже дівчина.

 - Перед приготуванням я промиваю їх холодною водою і обсушую, інших особливостей кулінарної обробки немає, - каже пенсіонерка. - Приготувати з ними будь-яку страву дуже просто, а виходить смачно. Великі та перезрілі гриби пані Світлана взагалі не використовує, а відразу викидає, бо каже, що вони не смачні.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:40 На Тернопільщині зустріли звільненого з полону бійця Олега Кравця 20:00 Оголосили конкурси на заміщення посади директора у двох дитсадках — №9 та №32 19:03 Як змінювався парк Сопільче у Тернополі: дивіться відео! 18:00 У парках Тернополя відбуватимуться спортивні заходи Від читача 17:29 Тижневий дайджест новин служби зайнятості Тернопільщини 17:00 Флорбол, доджбол, регбі-5 та інші — 10 безкоштовних спортивних локацій у парку Сопільче 16:00 Просять запровадити щоденну хвилину мовчання через систему оповіщення — створили петицію 15:00 Де безпечно купатися на Тернопільщині та в інших областях: перелік 14:00 Вихідні у кіно: у Тернополі покажуть екшени, анімації, трилери і комедії 13:00 Спека і грози: детальний прогноз погоди на 6-8 липня в Тернополі та області 12:00 Готуємо фаршировані кабачки в духовці, мультиварці та на сковорідці 11:00 Куди піти, що побачити у Тернополі на вихідні 5-6 липня 10:00 Знущання з військових у 211 бригаді: до суду передали справу екскомандира, який замовчував факти 09:03 Тернополян закликають не блокувати доступ до дворів автівками чи обмежувачами руху play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up