Попри сезон, гриби на ринку у Тернополі знайти важко

Попри сезон, гриби на ринку у Тернополі знайти важко

На Центральному ринку, у середу, 31 жовтня, пакет грибів із близько півкілограма, можна придбати за 30-50 гривень.

У жовтні в лісах - грибний пік, і грибники повертаються з лісу із повними відрами і кошиками. Однак продавців грибів на Центральному ринку Тернополя мало, як і покупців.

Продавець Галина приїхала продавати опеньки на тернопільський ринок з Бережанського району.

 - Гриби купують лише ті, хто не має родичів у селі, - каже продавець. - А тернополяни купують у мене гриби найчастіше для консервації на зиму.

Жінка, що стояла в черзі за грибами, пані Людмила,  розповідає, що у її бабусі селі також багато грибів у лісах.

- Я не люблю збирати гриби, і взагалі не розуміюсь у них, - розповідає пані Людмила. - Тому, завжди купую у перевірених продавців.

Покупець грибів, пенсіонерка Світлана, поділилася власними рецептами приготування грибів.

Опеньки, печериці, підберезники і будь-які інші мариновані грибочки можуть бути прекрасною основою для різноманітних страв, як перших і других, так і закусок, випічки, каже дівчина.

 - Перед приготуванням я промиваю їх холодною водою і обсушую, інших особливостей кулінарної обробки немає, - каже пенсіонерка. - Приготувати з ними будь-яку страву дуже просто, а виходить смачно. Великі та перезрілі гриби пані Світлана взагалі не використовує, а відразу викидає, бо каже, що вони не смачні.

Стежте за новинами Тернополя у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
12:31 Спокусився на дефіцитний товар: чоловік вкрав у односельчанина понад 100 літрів пального 12:00 Нещасний випадок у Чоркові: чоловік впав з даху церкви 11:36 Історія військового з Тернопільщини, який тримав оборону на острові Зміїний 11:01 П'ятимісячний Ярчик ніколи не побачить свого тата-Героя. Тернопільщина прощається з Дмитром Головком Від читача 12:46 Тернополян та гостей міста запрошують на безкоштовний майстер-клас з гончарства 10:37 Все для будівництва та ремонту у маркетах «БудPlus» (новини компаній) 10:17 В Україні можна одночасного оформити ID-картку та закордонний паспорт. Скільки це коштує 09:38 На Тернопільщині горіли дві іномарки. Що відомо 09:02 Тернополянин пропонує покращити пасажирське сполучення з районом Північний 08:00 Сьогодні, 24 травня: День слов'янської писемності і культури 21:00 «Путін настільки хворий, що скасовує зустрічі, щоб отримати лікування»: про що пише світова преса 20:00 «Вертатись немає куди!» Історія родини, яка врятувалась з колишнього міста-курорту Слов’янська play_circle_filled 19:02 Дістати валюту: чи реально в Тернополі та за яким курсом? Ми перевірили photo_camera 18:02 Ягідний сезон: готуємо французький пиріг з полуницею 17:10 Яким буде цьогорічний випускний і чи лунатиме у школах Останній дзвоник? 16:47 Різанина на Тернопільщині: під час застілля чоловік вдарив ножем сусіда 16:01 Рада підтримала продовження воєнного стану та мобілізацію до 23 серпня 15:30 «Немає часу робити меблі, бо шиємо бронежилети!» Як підприємство з Хоросткова допомагає ЗСУ 15:01 До смерті побив знайомого ортопедичною палицею: тернополянин майже на 8 років сяде за ґрати за вбивство 14:31 Укрпошта анонсувала тему до наступної поштової марки. Коли з'явиться у продажу
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up