Попри сезон, гриби на ринку у Тернополі знайти важко

Попри сезон, гриби на ринку у Тернополі знайти важко

На Центральному ринку, у середу, 31 жовтня, пакет грибів із близько півкілограма, можна придбати за 30-50 гривень.

У жовтні в лісах - грибний пік, і грибники повертаються з лісу із повними відрами і кошиками. Однак продавців грибів на Центральному ринку Тернополя мало, як і покупців.

Продавець Галина приїхала продавати опеньки на тернопільський ринок з Бережанського району.

Відео дня

 - Гриби купують лише ті, хто не має родичів у селі, - каже продавець. - А тернополяни купують у мене гриби найчастіше для консервації на зиму.

Жінка, що стояла в черзі за грибами, пані Людмила,  розповідає, що у її бабусі селі також багато грибів у лісах.

- Я не люблю збирати гриби, і взагалі не розуміюсь у них, - розповідає пані Людмила. - Тому, завжди купую у перевірених продавців.

Покупець грибів, пенсіонерка Світлана, поділилася власними рецептами приготування грибів.

Опеньки, печериці, підберезники і будь-які інші мариновані грибочки можуть бути прекрасною основою для різноманітних страв, як перших і других, так і закусок, випічки, каже дівчина.

 - Перед приготуванням я промиваю їх холодною водою і обсушую, інших особливостей кулінарної обробки немає, - каже пенсіонерка. - Приготувати з ними будь-яку страву дуже просто, а виходить смачно. Великі та перезрілі гриби пані Світлана взагалі не використовує, а відразу викидає, бо каже, що вони не смачні.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:00 «На щиті» повернувся додому сапер із Теребовлянської громади 18:00 У замку на Тернопільщині організовують толоку 17:00 26-річний тернополянин за 4500 доларів став «батьком» трьох литовських дітей 15:30 Причетному до організації вибухів у Тернополі повідомили про ще одну підозру Від читача 12:17 Пів мільйона грн компенсацій отримали цьогоріч роботодавці Тернопільщини, які працевлаштували переселенців 15:07 «Афілійований міні-EdCamp Ternopil»: що зібрало у 19 школі майже дві сотні освітян? 14:00 На Тернопільщині мотоцикліст врізався в кам'яну огорожу — є постраждалі 13:30 Патріотична організація «Центурія» проводить набір активної молоді 13:00 На п’ятьох вулицях Тернополя триває поточний ремонт дорожнього покриття 12:33 Кременчанину, який торгував зброєю, повідомили підозру 12:00 На дорогах Тернопільщини вітер повалив понад 20 дерев 11:35 На Тернопільському ставі починається сезон водних прогулянок 11:15 Що таке шале? Про затишні будиночки на природі та хто їх будує (новини компаній) 10:45 1 квітня розпочинається нерестова заборона на вилов риби 10:10 На Оболоня пограбували жінку 09:50 Прямий маршрут Прага-Чоп: Укрзалізниця відкриває нові горизонти (на правах реклами) 09:30 «На щиті» повертається додому захисник Степан Шумило з Лановеччини 08:50 У Тернополі 28 березня на кількох вулицях тимчасово вимкнули електрику 08:00 Сьогодні, 28 березня: яке сьогодні свято та чим цей день запам’ятався в історії 22:00 На Тернопільщині — штормове попередження
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up