Соняшник, квасоля, зелень, хліб: що продають на ярмарку у Тернополі в суботу
Сільськогосподарські ярмарки традиційно проходять у Тернополі в суботу. Локації дві: на перехресті вулиць Дружби та Миру, та на вулиці Лесі Українки, навпроти зупинки «14 школа». Журналісти «20 хвилин» побували на ярмарку і дізнались, що там можна купити 10 серпня.
Ярмарки розпочинаються з 8 години ранку. Чимало людей продають тут домашні овочі, фрукти, мед та інші продукти.
Так, помідори можна знайти від 20, 30, 35 і до 60 гривень за кілограм. Картопля є по 10 і 18 грн. Часник від 80 до 150 гривень.
Кукурудзу можна придбати від 5 до 10 гривень за качан. Кавун продають по 18 грн, диню за 40 грн за кілограм.
Зелень: м'ята , меліса , салат по 10 грн пучок ,є також базилік, щавель і редиска 20 по грн. Рукола – 25 грн пучок.
Мед можна придбати за 45, 60, 130 грн. Також багато малини. Зокрема, є сорт Джоан Джей і Полана – 20 гривень стаканчик. Є і дорожче на ярмарку, за 25 грн стакан. Квасоля кольорова - 25 стаканчик, також є біла.
Груші по 45-50 грн за кілограм. Сливи 30-40 грн.
Свіжий нічний хліб продають за 22-25 грн, батони по 18 грн. Можна придбати на ярмарку і рибу. Мінтай 130 грн/кг, скумбрія 145, короп 115.
Представлена на ярмарку і бакалія. Наприклад, олія соняшникова 5 л по 200 і 230 грн, є масло від 130 до 345 грн, майонези, крупи. Також продають соняшник – по 15 грн.
З м’ясного також є що вибрати. Є шинка, бочок копчено-варений, копчено-печений, сало по гуцульськи, кров’янка, тушонки, рулетки з чорносливом і сиром, смажена ковбаска, молочна ковбаса, напівкопчена, бандерівська, є кільцьові ковбаски, сальтисон, сало та інше. Є курятина і свинина. До прикладу, четвертинка курки 75 грн, шия свині 220.
Також були на ярмарку і невеликі гарбузи за 10 і 15 грн штука. Сир домашній продавали за 100 грн.
Зазначимо, деякі продавці розповіли журналісту «20 хвилин» про те, що з минулого року на ярмарку почали брати кошти з підприємців. Людей цікавить, хто бере ці кошти і куди вони далі йдуть.
Нагадаємо, відповідне рішення про оплату затвердив виконком міськради у 2023 році.
Для здійснення торгівлі встановлено такі розміри внесків:
- з легкових автомобілів — 75 грн в день;
- з вантажних автомобілів — 150 грн в день;
- з дрібно-роздрібної торгівлі — 30 грн в день.
Серед основних вимог до учасників сільськогосподарських ярмарків є наступні:
- дотримання відповідних температурних режимів під час реалізації швидкопсувних харчових продуктів тваринного походження;
- наявність документів про проведення ветеринарно – санітарної експертизи;
- дотримання продавцями правил особистої гігієни та наявність в них спецодягу та санітарних книг щодо проходження обов’язкових медичних оглядів;
- наявність витягу з Єдиного державного реєстру юридичних осіб, фізичних осіб-підприємців та громадських формувань.
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.