Сотні тисяч на сонячні панелі та генератори: як бізнес Тернополя готується до блекауту

Країна-агресор продовжує масовані удари по енергетичній інфраструктурі України. Через пошкодження в окремих регіонах уже запровадили погодинні графіки відключення світла. «Тернопільобленерго» закликає також бути готовими до можливих обмежень і підготувати альтернативні джерела живлення. Як готується бізнес і як планує свою роботу – розповідаємо. 

У соціальних мережах підприємці області вже активно дискутують, чи варто діставати генератори, перевіряти їх і робити запаси палива. Дехто каже, що робить це регулярно, а дехто досі намагається виживати та продовжувати свою діяльність без них, аргументуючи це тим, що така техніка – дороге задоволення. Для матеріалу журналісти «20 хвилин» обрали підприємців із різних сфер діяльності та запитали, як вони готуються до можливих блекаутів і як діятимуть у разі відключень.

Підлаштуємо свою роботу під графіки

Тернополянка Тетяна Савельєва – засновниця виробництва «Пастила Таніна». Вона виготовляє корисні смаколики без цукру, барвників та консервантів. За словами пані Тетяни, усі відключення світла дорого обходяться, адже часто це або недопрацювання працівниками, або зіпсована партія пастили, яку доводиться викидати. Проте з роками команда поступово навчилася підлаштовуватись і вже зараз працює за новими принципами.

– Виготовлення пастили вимагає використання електроприладів, а процес сушіння займає від 10 до 20 годин. Ми не придбали генератор, оскільки це дороге задоволення, а брати кредит зараз невигідно. Однак за роки війни ми навчилися адаптуватися: за потреби коригуємо графік працівників, а обладнання запускаємо, коли є світло. Без електроенергії виконуємо ті процеси, які її не потребують. Якщо блекаути триватимуть, найімовірніше, працюватимемо лише в періоди, коли є енергопостачання, а в інший час виконуватимемо інші операції. Ми знайшли баланс, і клієнти ставляться до цього з розумінням. Якщо ситуація з електроенергією погіршуватиметься, розглядаємо можливість тимчасово призупинити діяльність, – говорить підприємниця.

Робимо все, щоб бути енергонезалежними

Поліграфічний дім Zaza Print працює з 2008 року. Тут друкують буклети, вітальні листівки, плакати, календарі, каталоги, блокноти, теки тощо. Щоб попри блекаути продовжувати надавати якісні послуги клієнтам, підприємство ще у 2022 році забезпечили потужними генераторами – на 125 та 275 кВт, а нині додатково встановили сонячні панелі, що дозволить економити та бути енергонезалежним.

– Щомісяця за використану електроенергію ми сплачуємо до $10 000. Сьогодні орієнтовна вартість сонячної електростанції з накопичувачами – близько $250 000. Тому поступово переходимо на альтернативні джерела енергії: придбали та встановили сонячні панелі потужністю 320–330 кВт, а також спеціальні накопичувачі на 1 МВт, і зараз чекаємо на їх поставку. Це дозволить забезпечувати електроенергією наше підприємство на 70% навіть у зимовий період і економити щонайменше $7 000 щомісяця. Ми також отримаємо стабільний, якісний струм, що дозволить техніці працювати без збоїв. Тому блекаутів не боїмося – готові до будь-яких сценаріїв і продовжимо надавати якісні послуги нашим клієнтам, – розповів засновник Артур Карпюк.

Генератор купувати не плануємо

Переселенка з Херсонщини Тетяна Гришко навесні відкрила у Тернополі шоколадну крамничку Choco.mom. Підприємниця власноруч виготовляє смаколики з бельгійського шоколаду та має невеликий цех у приміщенні магазину. За її словами, під час попередніх блекаутів доводилося працювати вдома, тож тепер це буде перший досвід ведення бізнесу в умовах можливих відключень.

– Холод для шоколаду – товариш, адже він витримує максимум 21°C, тому блекаути взимку не створять великих проблем для виготовлення шоколадних композицій. Генератор купувати не планую – підлаштовуватимусь під графіки відключень. Якщо не встигатиму, маю маленьку газову плитку з балоном – її вистачить. Для атмосфери у закладі розставимо свічки. Це не страшно, буде новий досвід. Ми більше переймаємося, якщо погодинні графіки запровадять улітку, адже тоді підтримуємо в приміщенні необхідну температуру кондиціонером, маємо холодильну вітрину та холодильник, – розповіла підприємниця.

Ми енергонезалежні, а діти – у теплі

До можливих відключень світла через атаки на енергооб’єкти готова і мережа приватних дитсадків Smart Kids, що працює у Тернополі з 2018 року. Попри всі виклики війни команда створює для вихованців домашню атмосферу й робить усе можливе, аби дітям було комфортно, затишно, смачно та цікаво.

– Так, більшість обладнання у наших садках працює від електроенергії, навіть котли для опалення приміщень. Щоб відключення світла не вплинули на роботу закладів, кожен забезпечили потужним генератором. Альтернативного джерела живлення вистачає, щоб у групах було світло, тепло, а діти вчасно отримували свіжоприготовану їжу. Так, обслуговування генераторів і забезпечення паливом – це чималі кошти, але діти – у теплі та зі світлом, а ми – енергонезалежні, що для нас найважливіше, – розповіла керуюча Тетяна Дунайчик.

Автоматизували систему

Віталій Шепель має крафтове українське виробництво. Він виготовляє сублімовані батончики, овочі, фрукти, ягоди та вітамінно-протеїнові коктейлі. Обладнання на підприємстві повністю залежить від електроенергії. Уже мають досвід роботи під час блекаутів, тому напрацювали власний алгоритм дій.

– Має працювати сублімаційна сушка, камера шокового заморожування, пакувальне обладнання, овочерізка. Для шокового заморожування продуктів мені вистачає 40 хвилин, тому можу підлаштуватися під графіки відключень, – говорить підприємець. – Головне не переривати процес сушіння, який триває 25 годин, адже це зіпсовані продукти і збитки – уже проходили. Нині маємо зарядну станцію EcoFlow, генератор потужністю 5 кВт і спеціальні акумулятори. Нам цього достатньо для безперебійної роботи сушіння. Ми вже так налагодили процес, що у випадку відключення світла систему тримає акумулятор, а далі я під’їжджаю на місце й вмикаю генератор за потреби.

Також Віталій Шепель розглядає варіант встановлення сонячних панелей. Каже, що це гарне рішення для власного приміщення, після масштабування бізнесу.

Нагадаємо, журналісти «20 хвилин» дізналися, скільки коштують зарядні станції та генератори у Тернополі. Люди кажуть, що ціни ростуть, як на дріжджах. 

Читайте також:

Субсидія на опалювальний сезон 2025: коли тернополянам подавати документи

У Тернополі навчатимуть, як діяти у випадку відключення води, тепла і світла

11 мільйонів на підготовку до опалювального сезону Тернополя: чи готові до блекаутів

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.