У деяких школах Тернопільщини працюватимуть «опорні кухні»: гарячі обіди матимуть усі учні 1-11 класів

З 1 вересня на Тернопільщині частина шкіл перейде на модель «опорних кухонь», де готуватимуть гарячі обіди одразу для кількох навчальних закладів.

Деталі повідомляє Тернопільська ОВА.

— Кожна дитина повинна мати гаряче харчування з 1 класу по 11 клас. І для цього потрібно зробити немало роботи. Потрібно належним чином облаштувати харчоблоки, підготувати місця для прийому їжі. Очевидно, це є певний виклик, але з ним можна працювати. Ми сьогодні знайшли достатньо хороші рішення і переконані, що з першого вересня дітки будуть харчуватися, і все буде добре, —зазначив начальник ОВА Тарас Пастух.

Одним із таких рішень, яке вже успішно працює на практиці, є модель «опорної кухні». Зокрема, в Острівському ліцеї вона функціонує вже кілька років і стала прикладом ефективної організації харчування.

Директорка закладу Оксана Кожушко наголошує, що впровадження цієї моделі стало важливим кроком для всієї громади.

— Ми впровадили нашу модель опорної кухні ще у 2021 році. Дуже приємно, що є такий поступ від держави у тому, щоб харчувати усіх дітей. Це важливе рішення, яке впливатиме на здоров’я наших дітей, адже вони — наше майбутнє, — зазначила вона.

У Великоберезовицькій громаді пояснюють, що до такого підходу прийшли через реальні виклики та стан інфраструктури.

Як зазначив начальник відділу освіти громади Василь Цаль, не всі заклади мали можливість забезпечити харчування самостійно:

— Ми проаналізували мережу харчоблоків і зрозуміли, що в окремих закладах це зробити складно або неможливо. Саме тому модель «опорної кухні» є повністю виправданою і дієвою, — йдеться в повідомленні.

Нагадаємо, раніше ми писали, що Уряд виділив 960 млн грн на модернізацію шкільних їдалень у 2025 році.

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.