У садках і школах на Тернопільщині виявили фальсифіковані масло і сметану: які виробники "проштрафилися"

Масло і сметана окремих виробників містили  жир не з молока.

Спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській  області  при проведенні планових/позапланових заходів державного нагляду (контролю) у садках і школах області проводиться відбір харчових продуктів (масло, сир, сметана) для вивчення ситуації щодо фальсифікації молочних продуктів. 

Станом на 27 листопада Тернопільською регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби України у частині досліджених проб виявлено невідповідності у маслі та сметані. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області.

Так, за жирнокислотним складом не відповідає жирнокислотному складу молочного жиру продукція наступних виробників:

  - масло солодковершкове селянське 73% “Багатий хутір”, ТОВ “Брусилівський маслозавод” (смт. Брусилів, Житомирська область) — експертні висновки №003415 д.к./19 та №003416 д.к./19 від 15.11.2019 р.;

 - масло вершкове селянське 73,5% “Добро”, ПП “Теребовлянський молокозавод” (м. Теребовля, Тернопільська область) - експертні висновки №003431 д.к./19 від 19.11.2019 р., №003432 д.к./19 та №003458 д.к./19 від 21.11.2019 р.;

- сметана 21% жиру “Добро”, ПП “Теребовлянський молокозавод” (м. Теребовля, Тернопільська область) — експертні висновки №003433 д.к./19  та №003458 д.к./19 від 21.11.2019 р.;

  - масло солодковершкове селянське 72,5%, ТОВ “Бімол” (м. Березне, Рівненська область) — експертний висновок №003436 д.к./19 від 22.11.2019 р.;

   - масло вершкове, ТОВ “Івано-Франківський міськмолокозавод” - експертний висновок №003453 д.к./19 від 25.11.2019 р.;

    - сметана 21%, ТОВ “Івано-Франківський міськмолокозавод” - експертний висновок №003459 д.к./19 від 26.11.2019 р.

   Державними ветеринарними інспекторами Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській  області вживаються заходи щодо недопущення подальшої реалізації фальсифікованої продукції та притягнення до відповідальності причетних осіб.

 Довідка

Для виробництва вершкового масла не дозволено застосовувати будь-які жири та вершки, окрім тих, що отримані з коров'ячого молока та продуктів його перероблення, тому продукція, яка складається з молочно-рослинного жиру є спредом або жировою сумішшю.

Читайте також У Тернополі посилять контроль за якістю продуктів, які закуплятимуть для шкіл і садків

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.