Як вибрати солодкий та стиглий кавун на ринку

Як вибрати солодкий та стиглий кавун на ринку
  • Сезон кавунів в Україні уже розпочався. Зараз кілограм коштує 10 гривень, що на гривню менше, ніж минулого тижня.
  • Журналіст «20 хвилин» запитав у продавців, як вибрати солодку ягоду.

Продавці на ринку розповідають, що цього року добрий урожай кавунів. Їх, як і дині, везуть з Херсонщини. Через спеку та дощі всі ягоди солодкі, однак потрібно обирати стиглий кавун.

- Спершу потрібно оглянути кавун та знайти жовту пляму – це ознака стиглості, – розповідає подавець пані Марія. – На недостиглих кавунах плями немає. Ще треба дивитися, щоб хвостик був сухий.

За розміром плями від хвостика можна визначити «хлопчика» та «дівчинку». Якщо точка від бадилля кавуна велика і рельєфна – це «дівчинка». Вона більш солодка. У «хлопчика» точка від бадилля маленька.

- Я не вмію обирати солодкі кавуни, – розповідає тернополянка Надія. – Купую зазвичай половину, так точно можна побачити, що кавун достиг. Іноді купувала цілі кавуни, ніби і «дівчинка», і хвостика зеленого немає, але всередині ще зеленуватий.

На ринку можна придбати половину або чверть кавуна. Тріснута м’якоть вказує на стиглість ягоди. Однак потрібно перевіряти, щоб кавун не був перезрілий, розповідають продавці. Якщо прислухуватись до цих правил, можна вибрати солодку та стиглу ягоду.

Також, потрібно знати міру, особливо це стосується маленьких дітей. Адже ним легко отруїтись. 

- Кавун часто вживають на десерт, після основного прийому їжі, що дуже погано впливає на наше травлення, – розповідає лікар ветеринарної медицини Наталя Остапів. – Кавун має високий вміст цукрів, і якщо їсти його з іншою їжею, в шлунку та кишечнику з’являється надлишок цих цукрів. Через це починаються природні процеси бродіння. Тому з’являються неприємні відчуття і навіть симптоми отруєння.

Щоб уникнути таких ситуацій – потрібно знати міру і вживати кавун хоча б через 2 години після прийому їжі.

А як ви обираєте солодкі кавуни? Діліться своїми порадами у коментарях.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Тернополя за сьогодні

21:05 У аматорській лізі тернополяни здобули два нічийних результати 20:05 Інтимофобія: Міф чи хвороба? play_circle_filled 19:00 Як задощить – перетвориться знову Тернопіль на Венецію 18:03 У Тернополі одні активісти нарахували 527 безпритульних собак, інші - 7000: яка доля тварин photo_camera Від читача 17:28 Ділова зустріч у Залозецькій об’єднаній територіальній громаді. За сприяння служби зайнятості кожен третій знайшов роботу 17:45 Де у Тернополі не буде світла 17:15 "Нива" на виїзді протистоятиме рівненському "Вересу" 16:41 На Тернопільщині оголосили найвищий рівень пожежної небезпеки 16:20 Як підготувати дитину до школи без стресу для неї та батьків 15:52 У Центрі на пішохідному переході збили жінку 15:47 Репресованій та реабілітованій тернополянці Вірі Ліпській виповнилося 90 років 15:39 Схема «Ваш родич в поліції»: шахрай обдурив 81-річну тернополянку 15:25 Як у Тернополі відзначатимуть День Незалежності та День міста (програма святкових заходів) 14:45 Фарба без тріщин і не надто білі зошити: на що варто звернути увагу батькам, купуючи канцтовари 14:28 Фото дня: у Тернополі посеред серпня розцвів каштан photo_camera 14:01 Як, де і за скільки знайти житло студенту 13:45 На Тернопільщині чоловік в'їхав мотоблоком у дерево і загинув 13:44 Тернополянин так "зустрів" знайомого, що той опинився в лікарні з розривом селезінки 13:25 Перевіритися на туберкульоз можна онлайн 12:55 Водійку, яка збила велосипедиста і втекла з місця ДТП, досі не знайшли
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up