За вечір тернопільські господині наліпили 25 тисяч вареників для бійців
Саме стільки часу потрібно, аби доправити вареники з Тернополя на передову, розповідає волонтер Логістичного центру допомоги бійцям АТО Юрій Кулик.
- Хлопцям на передовій дуже бракує домашньої їжі, - каже він. – Тож коли у нас є планові поставки на Схід, ми веземо туди ще й вареники. Попереджаємо жінок, вони збираються, ліплять вареники, і орієнтовно через добу вони вже на передовій.
Вареники готують таким чином, щоб їх можна було швидко розігріти і з'їсти. Зварені вареники фасують у відерця і заливають смальцем, який дозволяє страві довше зберігатися.
До слова, ініціаторкою акції з ліплення вареників є тернополянка Віра Небесна, яка згуртувала господинь для такої благородної справи.
- Ми вже робимо третю партію вареників, - розповідає вона. – У попередні рази ліпили до шести тисяч штук. Цього разу хочемо побити рекорди.

Жінка додає, що збирає для ліплення вареників своїх знайомих, адже у неї їх пів міста. Також приєднуються господині, які прочитали заклики ліпити вареники у соцмережах. Раніше проблема була з приміщенням, але цього разу його надав економічний університет, за що господині дуже вдячні.
- Тут всі господині з досвідом. Дуже швидко ліплять вареники, - додає пані Небесна.




Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google