Літні коктейлі: топ рецептів освіжаючих напоїв, які врятують у спеку

• Коктейлі, які втамують спрагу.
   
• Зберігайте собі прості рецепти освіжаючих напоїв

Мохіто

Інгредієнти:

• Газована вода – 150 мл
• Лимон – 1 шт.
• Лайм – 1 шт.
• Полуниця – 4-5 ягід
• М’ята – кілька листочків
• Сироп будь-який – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Покласти у блендер скибочки лимона, лайма. Додати полуницю. Все перемішати.
2. У склянку налити приготовлену суміш і додати сироп.
3. М’яту перемолоти блендером, покласти у напій. Додати газовану воду.
4. За допомогою льоду охолодити коктейль.

Імбирний напій

Інгредієнти:

• Окріп – 200 мл
• Корінь свіжого імбиру – 2-3 см
• Сік лимона – за смаком
• Мед – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Тертий на дрібній тертці імбир залити окропом, настояти 10-15 хвилин.
2. Покласти мед та сік лимона, перемішати, охолодити напій.

М’ятний напій

Інгредієнти:

• Вода – 1,5 л
• Лимон – 3 шт.
• Пучок м’яти
• Цукор – за смаком

Спосіб приготування:

1. Спершу віджати з лимонний сік, з’єднати його з водою. Додати цукор та підігріти до повного розчинення цукру.
2. М’яту перемолоти блендером, покласти у напій, перемішати.
3. Дати настоятися 10-15 хвилин. Покласти у напій лід та кілька цілих листочків м’яти.

Фруктовий напій

Інгредієнти:

• Апельсиновий або мультифруктовий сік – 2 ст.
• Полуниця – 1,5 ст.
• Мінеральна вода з газом

Спосіб приготування:

1. Налити сік в каструлю та довести до кипіння на середньому вогні. Кількість рідини має зменшитися до 1,5 склянки.
2. Процідити пюре, щоб видавити якомога більше рідини.
3. Змішати сік і сироп, який у вас вийшов. Залишити у холодильнику до повного охолодження.
4. Келихи наповнити сиропом, а потім додати 150 мл охолодженої мінералки та перемішати.

Кавуновий коктейль

Інгредієнти:

• М’якоть кавуна – 700-800 г
• М’ята – 1 пучок
• Яблучний сік – 1 ст.
• Лайм – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Вирізати всю м’якоть кавуна, нарізати її шматочками та покласти у блендер.
2. Влити туди стакан яблучного соку, лайм та м’яту. Все збити.

Рецепти з сайту СТБ 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.