Піца домашня: рецепти, як смачно і правильно приготувати піцу, коли кафе не працюють

Піца домашня: рецепти, як смачно і правильно приготувати піцу, коли кафе не працюють

Прості та апетитні рецепти домашньої піци, яку ви зможете зробити вже сьогодні. 

Як правильно приготувати піцу вдома пише Радіо МАКСИМУМ.

Рецепт тіста для домашньої піци

Продукти:

  • Тепла вода – 1 ст.
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Дріжджі сухі – 1 ч.л.
  • Сіль – 1/2 ч.л.
  • Цукор – 1 ст.л.
  • Олія – ​1 ст.л.
  • Борошно – 2-3 склянки
  • Кетчуп – 3 ст.л.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Помідор свіжий – 1 шт.
  • Перець солодкий – 1 шт.
  • Ковбаса копчена – 150-200 г
  • Сир твердий – 300 г

Як приготувати:

Відео дня

Наливаємо теплу воду в глибокий посуд, вбиваємо туди яйце, гарно розмішуємо і додаємо сухі дріжджі. Даємо їм постояти хвилин 5-10. Додаємо сіль, цукор і рослинну олію. Збиваємо до однорідної маси і поступово всипаємо борошно. Вимішуємо не дуже круте тісто, так, щоб воно тільки до рук не липнуло. Кладемо тісто в пакет і в холодильник на 2 години.

Тим часом готуємо начинку. Нарізаємо цибулю півкільцями, помідор кільцями, ковбаску соломкою, перчик. Змішуємо кетчуп і майонез. Через 2 години дістаємо тісто і викладаємо його на попередньо змащений і розігрітий лист. Тісто виходить дуже пластичним, його не потрібно розгортати. Слід змастити тісто соусом з кетчупу з майонезом, викласти приготовану заздалегідь начинку і засипати тертим сиром. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.

Простий рецепт піци на сковорідці за 10 хвилин

Продукти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Майонез – 5 ст. л.
  • Борошно – 5 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Ковбаса за смаком
  • Сир за смаком
  • Помідор за смаком
  • Огірки солоні за смаком
  • Цибуля (ріпчаста) – 1 шт.
  • Часник – 2 зубчики
  • Кетчуп за смаком

Рецепт приготування:

Готуємо рідке тісто для піци. Для цього потрібно за допомогою вінчика добре перемішати яйця, майонез і борошно. Отриману суміш трохи підсолити. Рідке тісто вилийте в сковороду, в якій буде готуватися піца. Додайте туди кетчуп і акуратно розподіліть його по поверхні тіста.

Підготовлені овочі та ковбасу наріжте невеликими шматочками або кружальцями (кому як подобається) і в довільному порядку розкладіть їх на тісто. Зверху, не економлячи, присипте все тертим сиром. Поставте сковороду з "ледачою" піцою на повільний вогонь і накрийте кришкою. Випікається піца на сковороді близько 10 хвилин (перевіряйте готовність тіста зубочисткою).

Піца по-гавайськи

Продукти:

  • Тісто для піци
  • М'ясо курячих грудок – 200 г
  • Ананас консервований – 1 банка
  • Сир твердий тертий – 4 ст. л.
  • Майонез – 1/2 склянки
  • перець чорний мелений, сіль за смаком

Як готувати:

Філе курки наріжте уздовж на скибочки товщиною близько 2 см, злегка відбийте, посоліть, поперчіть. На змащене олією деко викладіть основу для піци, змастіть її томатним соусом, потім розкладіть шматочки курки, змастіть їх майонезом, зверху покладіть шматочки ананаса, потім посипте тертим сиром. Запікайте в духовці при 200°С 20-30 хвилин.

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 У Львові провели унікальну операцію з пересадки пальця з ноги на руку пораненому військовому play_circle_filled 21:00 З гільз «проросли» квіти: у Тернополі діти створювали «вазочки надії» photo_camera 20:05 Спадковий договір: хто може укласти і чим він відрізняється від заповіту? 19:07 Тернопільщина вже має нового прокурора. Що про нього відомо? Від читача 23:01 Концерт Abraham Kenny (Австралія) 19:02 Запевняв, що це дочка, але навіть не знав її віку. Для кого збирає гроші чоловік у центрі Тернополя? 18:00 До мільйона від держави постраждалим від війни: хто може отримати і як подати заяву 17:20 Планували втечу через гори: жителів Тернопільщини спіймали на кордоні з Румунією 16:50 У рідному селі на Чортківщині зустріли воїна Миколу Лейбюка, який повернувся з полону 16:10 Коли у Сопільче встановлять оновлений водяний млин та скільки це коштуватиме: «20 хвилин»дізналися photo_camera 15:45 У «Дії» з’явиться функція скарг на держслужбовців 15:10 Маскували під далекобійників: тернополянин переправляв військовозобов’язаних за кордон 14:30 ​​​​У суді допитали ветерана, якого обвинувачують у побитті муніципального інспектора 13:56 Петриківському кільці Subaru врізався у відбійник: драгер показав 2,66 проміле 13:27 Зеленський підписав закон щодо відпусток військових 12:50 З прапорами, хлібом та сіллю у Чорткові зустріли Героя, який повернувся після двох років в полону photo_camera 12:15 На Дніпропетровщині раптово зупинилося серце рятувальника з Тернополя Богдана Черняка 11:50 Збитків на 2 мільйони: Головного інженера з Кременця підозрюють у забрудненні річки Іква 11:22 У школах та садках Тернополя встановлюють обладнання яке вимірюватиме температуру, CO₂ і вологу 10:35 У лісі на Тернопільщині знайшли мертвим чоловіка , якого розшукували понад місяць
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up