ТОП-5 рецептів корисних та смачних ягідно-фруктових смузі

Тетяна Шпікула

Смузі - не тільки смачний, а й корисний напій.
Основа смузі — фрукти, ягоди, овочі, корисні трави. В процесі обробки в них зберігаються не тільки вітаміни, але й незамінна для травлення клітковина.

М’ятний смузі з кавуна

Інгрідієнти:

300 г кавуна
1 ківі
½ ст. йогурту
2 ст. л. соку лимона
2 ст. л. соку лайма
5 гілочок м’яти
½ ст. льоду

Спосіб приготування:

Відео дня

Попередньо підготуйте фрукти, ягоди або овочі для вашого смузі – вимийте, очистіть від кісточок і шкірки, і за потреби крупно наріжте. Складіть все у блендер і збийте. Апетитний коктейль, що містить максимум користі та вітамінів, готовий!

Молочний смузі «Банан + Полуниця»

Інгрідієнти:

полуницю (свіжу або заморожену) — 300 г;
банан — 1–2 шт.;
молоко — 150 мл;
мед/цукор — на смак.

Спосіб приготування:

Поставте молоко в морозилку на 10–15 хвилин.
Зніміть із банана шкірку, поріжте фрукт, покладіть у чашу блендера.
Киньте туди ж полуницю, цукор або мед, введіть холодне молоко.
Збивайте смузі протягом 1–2 хвилин. Урізноманітнити дитяче меню можна зробленими аналогічним чином напоями з ананасом, з динею, з чорницею, з іншими ягодами та фруктами.

Смузі з вівсянкою та чорницями:

Інгрідієнти:

вівсянка – 0,5 скл.
чорниця – 200 г.
мед – 2 ст.л.
молоко – 1 скл.
натуральний йогурт – 1 скл.

Спосіб приготування:

Півсклянки вівсянки залити стаканом натурального йогурту та залишити на ніч.
Перебрати і помити 200 г чорниць.
Ягоди та вівсянку помістити в чашу блендера.
Додати 2 столові ложки меду і склянку молока.Все збити.

Зелений смузі з ківі та шпинатом

Інгрідієнти:

Кефір 2, 5 % 200 мл
шпинат заморожений 30 г
ківі 1 шт.
мед рідкий 1 ст.ложка
мюслі 25 г.

Розраховано на 2 порції

Спосіб приготування:

У чашу блендера помістити кефір (йогурт, ряжанку), шпинат, почищене ківі та мед. Збити до однорідної маси, розлити у прозорі склянки. Згори за бажанням викласти ложку мюслів чи сухого сніданку.