Спецтема: карантин

ТОП-5 сніданків на 8 березня

ТОП-5 сніданків на 8 березня

На думку 46% жінок і 41% чоловіків, готувати сніданок 8 березня мають чоловіки. Чверть чоловіків і жінок вважають, що готувати святковий сніданок мають чоловік і жінка разом. Це результати дослідження Соціологічної групи "Рейтинг", проведеного в 2012 році. А як ви вважаєте, хто повинен готувати сніданок у свято?

"20 хвилин" зібрала рецепти п'яти смачних і швидких сніданків, щоб уже зранку створити атмосферу свята.

Панкейки у формі сердець

Інгредієнти:

  • борошно – 150 г;
  • вершкове масло – 25 г;
  • молоко – 150 мл;
  • цукор – 3 ст. л.;
  • яйця – 1 шт.;
  • ванілін – за смаком.

Як приготувати панкейки на сніданок:

  1. У сотейник наливаємо молоко, додаємо масло і ставимо на середній вогонь. Помішуємо і чекаємо, поки розтопиться масло. Знімаємо з вогню
  2. В окремій міскочке збиваємо яйце з цукром і ваніліном. Вливаємо в молоко, туди ж додаємо просіяне борошно і ретельно збиваємо, щоб не було грудочок
  3. Розігріваємо суху сковороду і наливаємо тісто тонкою цівкою, малюючи краю серця. Через кілька секунд, як тільки форма серця схопитися, заповнюємо панкейкі всередині
  4. Прикриваємо млинці кришкою, прожарюємо хвилину, перевертаємо і готуємо ще хвилину.

Подаємо панкейки в формі сердець з медом чи згущеним молоком, пропонує smachno.ua.

Яйця, запечені в авокадо

Інгредієнти:

  • авокадо – 2 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • зелена цибуля – за смаком.

Як приготувати яйця, запечені в авокадо

  1. Розрізаємо авокадо на половинки і видаляємо кісточки. Ложкою видаляємо трохи м’якоті з центру кожної половинки авокадо, щоб яйце повністю помістилося.
  2. Викладаємо авокадо в пательню без ручки або форму для випічки (краще якщо плоди будуть щільно стикатися один з одним).
  3. У кожну половинку розбиваємо по одному яйцю. Зверху посипаємо сіллю і сумішшю перців або трав.
  4. Нагріваємо духовку до 210 ° С.
  5. Випікаємо авокадо з яйцями приблизно 15-20 хвилин.
  6. Дістаємо з духовки, посипаємо зеленою цибулею і подаємо.

Ніжні круасани

Круасани з чашкою ароматної кави - ідеальний сніданок. А якщо приготувати їх самому, вони здаються ще смачнішими, зазначає Smachno.ua.

Інгредієнти:

  • борошно – 3, 75 склянки;
  • цукор – 3 ст. л.;
  • сухі дріжджі – 2 ч. л.;
  • молоко – 1,25 склянки;
  • вершкове масло – 250 г.

Покроковий рецепт круасанів

1. У великій мисці змішуємо сухі інгредієнти, вливаємо молоко. Замішуємо тісто, викладаємо його на дошку, посипану борошном, і вимішуємо 5-10 хвилин, до еластичності. Перекладаємо в миску, накриваємо і ставимо в тепле місце, щоб тісто вдвічі збільшилося в розмірі.

2. У цей час викладаємо масло між двома листами пергаментного паперу і розгортаємо його в прямокутник товщиною 0,75 см. Отриманий прямокутник масла охолоджуємо.

3. Тісто, що підійшло, вимішуємо 1 хвилину. Виймаємо масло з холодильника.

4. На посипаній борошном поверхні розгортаємо тісто в прямокутник 45х15 см. Викладаємо масло на середину, накриваємо краями тіста, затискаючи краї. Повертаємо на 90 градусів і знову розгортаємо тісто в прямокутний пласт. Повторюємо процес розкочування тіста ще два рази.

5. Розрізаємо тісто на дві частини. Розкачуємо половину тіста до товщини 0,75 см (другу половину тіста заморожуємо).
За допомогою трикутного трафарету з основою 18 см і бічними сторонами 20 см вирізаємо шість круасанів. Так само робимо з другою половиною тіста.

6. Розігріваємо духовку до температури 200 градусів. Збиваємо яйце з молоком. Змащуємо трикутники яєчною сумішшю для глазурування.

7. Скручуємо круасани рулетом, починаючи з основи. Кінчик тіста заправляємо під круасан, щоб він не розмотувався під час випічки.

8. Викладаємо круасани на деко і залишаємо на деякий час, щоб вони підійшли (вони повинні збільшитися вдвічі). Випікаємо круасани 15-20 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Подаємо з джемом.

Круасани готові!

Оригінальні бутерброди

Навіть чоловіки, які не володіють основами кулінарної майстерності, зможуть приготувати смачні й незвичайні бутерброди. А ваша обраниця обов’язково оцінить такі старання.

Вам знадобляться:

  • батон;
  • яєчні жовтки;
  • вершковий сир;
  • помідори чері;
  • кріп;
  • петрушка.

Відварюємо яйця (на дві порції знадобляться 2 яєчні жовтки), натираємо жовтки на дрібній тертці. Спочатку підсушуємо хліб у тостері або духовці, намазуємо на нього вершковий сир. Розрізаємо помідори чері навпіл та викладаємо ними на бутерброді вісімку. З натертого жовтка формуємо суцвіття мімози, із зелені — стебла.

Кошики з граноли з сирною масою

Інгредієнти:

банани;

125 г вівсяних пластівців;

100 г меду;

1 чайна ложка кориці;

дрібка солі;

варення, ягоди чи джем;

сирна (сиркова) маса, подає рецепт tvoymalysh.com.ua

Як приготувати смаколика - дивіться у відео.

Коментарі (1)
  • Анатолій

    Рекомендації по очищенню духовки та оглядового скла після приготування смачних страв https://pani.best/iak-i-chym-vymyty-ohliadove-sklo-v-dukhovtsi/ Знадобляться прості засоби, які є на кухні в кожної господині: оцет, декілька паперових рушників, стара вішалка з дроту, засіб для миття посуду та пляшка з розпилювачем. З їх допомогою ви наведете лад у духовій шафі, оглядове скло духовки буде виглядати як нове.
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:29 Скільки насправді коштують "безоплатні" пологи stars 20:30 Віктор Павлік з коханою перенесли весілля через епідемію коронавірусу 20:05 День відкритих дверей онлайн: як на історичному факультеті ТНПУ провели зустріч з майбутніми студентами 19:05 До послаблень обмежень не готові 7 областей України: як виходять з карантину різні регіони? Від читача 15:51 Утримання і аліменти на колишнього із подружжя 18:05 Де у Тернополі можна придбати тести на COVID-19 та засоби індивідуального захисту 17:33 У лікарню швидкої допомоги передали апарат ШВЛ за мільйон гривень. Скільки їх уже є в Тернополі? photo_camera 17:06 «Всі у скафандрах, що в космос можна. Ніби надворі чума». Як у Тернополі працюють стоматологи? stars 16:28 Стала відома дата додаткової сесії ЗНО 16:01 Фінал Кубка України з футболу відібрали в Тернополя відібрали. Чому? 15:25 У Тернополі п'яний водій вчинив ДТП та втік з місця події (ФОТО) photo_camera 15:01 Укрзалізниця відновила продаж квитків на потяги в залізничних касах (ПЕРЕЛІК НАПРЯМКІВ) 14:32 Дев’ятеро військових Тернопільської частини – у госпіталі. У них підтвердили COVID-19: як почуваються stars 14:05 Україна відновить міжнародне авіасполучення 15 червня. З якою умовою? 13:33 Нова абонплата, перерахунок за гарячу воду та кільце на Шептицького: яких змін чекати тернополянам stars 13:03 У Тернопільському районі на чоловіка впав борт вантажівки. У тернополянина важкі травми 12:23 «Халява закінчується»: водіям за парковку у Тернополі знову доведеться платити photo_camera 12:00 У Тернополі за кермом помер 27-річний водій. У авто була і його кохана, з якою нещодавно одружився stars 11:27 На Тернопільщині судитимуть спритників, які підробляли елітну горілку та коньяк 11:02 82 тернополянина уже одужали після COVID-19. Скільки ще хворих в лікарнях міста?
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up