Як приготувати цукерки "Рафаелло" в домашніх умовах

Пропонуємо вам приготувати простий, але смачний десерт, який оцінять усі члени сім'ї. Домашні кокосові цукерки "Рафаелло" не поступаються магазинним. 

Інгредієнти:

• цукор 1 склянка
• вершкове масло, розм'якшене 1 стакан
• сухе молоко 2 склянки
• кокосова стружка 1/2 склянки
• вафлі
• мигдальний екстракт 1 ч.л.
• смажений мигдаль 20 шт.
• кокосова стружка для посипання 1/2 склянки

  
   Спосіб приготування:

  1. Розтерти цукор разом з маслом. Додати сухе молоко, перемішати.
  2. Розкришити вафлі. Скласти їх пакет і розчавити качалкою.
  3. Додати вафлі, мигдальний екстракт і кокосову стружку в суміш, перемішати.
  4. Використовуючи ложку для морозива, набрати трохи маси і помістити половинку мигдалю всередину. Зробити невелику кульку. Обваляти в кокосовій стружці. 
  
  Якщо суміш виходить сухуватою, потрібно додати трохи більше масла.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.