Климентина Балук, пенсіонерка:
- Різдво — це найважливіше свято як в церковному, так і в народному календарі. Удень перед Різдвом не можна їсти взагалі нічого. За стіл сідаємо лише після того, як на небі з’явиться перша зірка — символ того, що Спаситель народився. Традиційно святвечір починається молитвою за здоров'я тих, хто живий, і за упокій тих, хто помер. Різдвяний стіл відкриваємо кутею. Я у своїй сім’ї - найстарша, тому першу ложку куті куштую саме я. У кожної господині є свій секрет ідеальної куті, у кутю додаємо родзинки, мак й мед. На столі завжди передбачено місце для тих, кого вже немає з нами. Ми залишаємо один прибор і чарку, накриту хлібом. Колись, як я ще жили мої батьки, то ми завжди ходили до них у гості. А тепер до мене діти, внуки, правнуки приїжджають у гості. Онуки ставлять ялинку, а колись у наш дідух величезний стояв. І колядувати із вертепом ходили колись. Зараз вже не так. А ще десяток років тому приходив вертеп і, окрім грошей, ми їм завжди із столу щось давали у торбу. А, як я була молодою, то нам яблука давали за коляду і ми цьому дуже тішили. Я радію, що мої внуки переймають прийнамні частину цих всіх традицій, бо їх потрібно зберігати. Це дуже важливо.
Андрій Гнатюк, студент:
- Різдво - тепле, світле, добре свято. Для багатьох людей по-справжньому особливе, а для мене ще й одне з найулюбленіших. З ним, напевне, може прирівнятися тільки Великдень, та й це не дивно. Зовсім не привід для гордості, але по-факту, так воно є: в церкві я обов'язково буваю два рази в рік, саме на ці свята. Думаю, що таких віруючих, але лінивих людей в нас вистачає. Це не круто, але це ще раз підкреслює велич і важливість події яка відбулася 7 січня.Не знаю як і чому, але в ці дні відчувається магія, диво, Бог... серцем.Душа чиста, молитва щира. Характерною особливістю Різдва є традиції. В Україні їх мільйон. Колядки, вертепи, 12 страв столі і вся родина за столом. Тільки остання, як на мене, має справді принципове значення. Адже хіба так важливо, коли сідати вечеряти: коли зійде перша зірка чи коли їх на небі вже будуть тисячі, якщо поруч не буде всім потрібної людини. Різдво - сімейне свято. І сім'я є його найголовнішою традицією.
Ірина Лісова, мати у декреті:
- Святкування Різдва завжди було чимось особливим: вся родина за столом, приготування страв, сніг за вікном. З дитинства різдвяні свята асоціювались з колядками і чесно заробленими грішми на власні ветрибеньки. Коли подорослішала то атмосфера з дитинства трішки змінилась, на жаль. Бабуся померла, родина вже не в такому складі святкує як то колись було. Та все ж це велике свято і ми намагаємось зберегти традиції, котрі передавались нам з покоління в покоління. Ми з мамою готуємо 12 пісних страв( різні види вареників, борщик, грибну юшку, рибку, кутю). Коли сідаємо вечеряти то голова сім'ї( мій тато) запалює свічку і кладе її в чашку, наповнену пшеницею. Далі вся родина промовляє молитву, всі сідають, тато рукою хрестить кутю і ми починаємо кожен своєю ложкою їсти кутю з спільної посудина в центрі столу. Після куті всі куштують борщик і т.д. За традицією необхідно скуштувати всі страви. Колись, коли святкували в бабусі, то ставили під стіл невелику кількість сіна і я, тоді ще маленька, лізла під стіл і промовляла:"Кво-кво, на Різдво наші кури, наші гуси, наше всьо" - для того це робили, щоб цілий рік кури неслись і господарство процвітало.
Олеся Чванкіна, голова правління у ОСББ:
- У нас в будинку є традиція - кожного разу в грудні я збираю наших діток і ми готуємо гарну дитячу колядку, вчимо її, роблю їм репетиції. І на Різдво колядуємо нашим сусідам. Усі кошти йдуть на закупівлю нової гойдалки для дитячого майданчику. А для колядників готуємо солодкий стіл. Цього року колядуватиме 12 діток. У мене в родині, поки була жива бабуся, то Різдво було родинним святом, тепер вже більше сімейне. Ми я стараюсь створювати нові традиції для своїх дітей.
Андрій Чупік, журналіст:
- Свята Вечеря, 12 пісних страв колядки і наряджання ялинки. Так, її в нашій родині ставлять на Святвечір. На відміну від Нового року, саме, Різдво є справжнім святом. Де б ти не був, чи яких важливих справ ти не мав - на Різдво потрібно обов'язково бути в колі сім'ї. Смак і запах, який ніколи не сплутаєш. І моя улюблена кутя. Також жодного алкоголю.
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.
№ 17 від 24 квітня 2024
Читати номер