Тернополянки розповіли, що приготують на новорічний стіл

Тернополянки розповіли, що приготують на новорічний стіл

Тернопільські господині розповіли, що будуть готувати на Новий рік. Як виявилося, люди люблять традиційні салати - "Олів'є", "Шубу", запікають картоплю, курку, качку, рибу. На десерт - торт або чорнослив з горішками та сметаною. 

36-річна Тетяна Крицька каже, що "Олів'є" робити не буде.

- Ми любимо в горшечках запечене м'ясо з картоплею і квасолею - ченахи. Обов'язково обліплюємо горшечок тістом дріжджовим. На десерт роблю чорнослив з горішками та збитою сметаною. Зверху все це притрушую потертим шоколадом. В нас солодкоїжки мій чоловік і свекор. Рибу, може, спечемо. Її готує свекруха. Вона спочатку її маринує з морквою, цибулею,  майонезом, а потім запікає в духовці. Ми не робимо "Олів'є", робимо салат "Дністер".

34-річна Наталя Бойко каже, що цього року у них буде економний новорічний стіл.

- Ми цього року будемо експериментувати та економити. Новорічний стіл буде без "Олів'є" та "Шуби". Обійдемся картоплею, печеною в духовці, куркою-гриль, ще якийсь салат, і все. Для дітей приготую коктейль. 

 

40-річна Мирослава Синицька ще не визначилася  зі  святковим  меню.

- Я не знаю, що буду готувати, ще навіть не думал про це. Мабуть, буде "Шуба", "Олів'є", ще м'ясо якесь запечемо з картоплею. 

 

 

39-річна Тернополянка Інна Погорілець  говорить, що цього року новорічний стіл буде скромним.

- Зараз у нас дитина з'явилася,  багато чого змінилося, будемо святкувати скромно – піца і "Олів'є". Все просто, по-домашньому.  Раніше було традиційно, - "Шуба", "Олів'є", печена качка або гуска, картопля, вино. Святкуємо вдома, вже пройшов той етап, що в ресторані святкували.

60-річна Віра Марчук каже, що у їхній сім'ї є традиційні страви, які готують на новорічний стіл щороку.

-Щось смачненьке: салат "Олів'є", гуска печена, на десерт - тортик. Минулі роки що я готувала? Салати. Ну, "Олів'є" і печена качка чи курочка має бути на столі. Оселедець, рибка, канапки…  

Стежте за новинами Тернополя у: Facebook, TelegramInstagramViber та YouTube. 

Коментарі (1)
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
20:01 Досліджують частинки трупів і знаряддя вбивств: таємниці роботи судмедекспертів. РЕПОРТАЖ (18+) play_circle_filled photo_camera stars 19:25 Як працюватимуть гірськолижні курорти в період карантину: роз'яснення МОЗ 19:05 Бували випадки складних алергій на слайми: що лякає дитячого дерматовенеролога (ВІДЕО) play_circle_filled stars 18:05 У парку Тернополя затримали 19-річного закладчика. Що вирішив суд? Від читача 11:14 Тернопіль: ярмарок вакансій для осіб з інвалідністю 17:35 Українцям виплатять тисячу гривень за вакцинацію. Рада прийняла закон. Як використаєте? (ОПИТУВАННЯ) 17:02 Як у Тернополі заробляють на смітті і куди воно потрапляє з контейнерів stars 16:30 Іноземцеві, який поранив ножем охоронця бару в Тернополі, загрожує до 8 років позбавлення волі (ВІДЕО) 16:01 Погода на 3 грудня: що принесе атмосферний фронт у Тернопіль та область 15:33 Страхування від COVID-19 у Тернополі. Скільки і за що платять, які умови та підводні камені – розповідаємо stars 14:40 Варто чи ні — питати у оточуючих, чи вакциновані вони? stars 14:15 4 грудня у Тернополі запрацює унікальний парк динозаврів 13:37 Касовий апарат з 1 січня: скільки коштує і для кого обов'язково. Чи виживуть тернопільські підприємці? stars 13:04 Стала відома дата, коли розпочинається реєстрація учасників пробного ЗНО-2022 12:10 У Тернополі медики рятували двох пішоходів, які постраждали в ДТП 11:25 Жінку, яка постраждала в аварії в с. Гаї Шевченківські, з машини витягали рятувальники (ОНОВЛЕНЕ) 11:05 На Тернопільщині жінка загинула у власній хаті (ФОТО) 10:39 У Тернополі пішла з дому і не повернулася мати двох дітей (ФОТО) 09:51 На Текстильній п'яний водій спричинив ДТП (ФОТО) 09:30 303 нових випадків COVID-19 зафіксовано в Тернопільській області за останню добу. Ситуація в районах
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up