Кава з Гондурасу, Ефіопії, Колумбії, Бразилії, а тепер ще й з Кенії та Мексики, дбайливо вибрана, обсмажена і упакована у Тернополі – це магазин-кав’ярня СКАВАРІДКА. Днями кав’ярня з гойдалками на Валовій відсвяткувала 3-й день народження.
У закладі кажуть, що своїм успіхом завдячують саме постійним гостям, які люблять проводити тут свій вільний час, смакуючи кавою.
- Ми дуже любимо і цінуємо наших постійних гостей, робимо їм компліменти, подарунки. Цього року у свій День народження пригощали усіх кавою та еклерами. Це наш знак вдячності, без вас ми не стали б тими, ким є сьогодні, - каже власник СКАВАРІДКА Назар Андрушко. - СКАВАРІДКА – це не просто заклад громадського харчування, це осередок міської культури. Більшість гостей тут знайомі. До нас приїздять з різних куточків Тернополя, аби насолодитися ранковою кавою. Пам’ятайте, що ми відчиняємося о 8-й, і зранку життя тут вирує на повну. А впродовж дня у нас збираються компанії, люди спілкуються, приємно проводять 15-20 хвилин свого часу, смакуючи запашною і смачною якісною кавою, чаєм чи каскарою, чаєм, який готують з висушеної ягоди кавового дерева.
Та перш за все СКАВАРІДКА - це магазин якісної кави. Заклад працює лише з ідеально просмаженим зерном, це 100% арабіка, його обсмажують у власній ростерії, дбайливо пакують і пропонують у магазині і на своєму сайті. Тому воно завжди свіже. На вибір завжди є кілька сортів, які уже встигли оцінити і полюбити гості закладу. Кожне зерно має свою особливість – одне має кислинку, інше - гірчинку, третє має баланс цих відтінків, а наприклад «Мексика» у поєднанні з молоком дає відчуття солодкого смаку.
Бариста підкажуть, допоможуть у виборі, приготують для смакування в залі, змелять і гарно запакують з собою каву в зернах, якою її творці дуже пишаються. Це кава щойно з жару, дбайливо обсмажена на власному виробництві, де контролюють усі етапи доведення кавового зерна до потрібної кондиції, починаючи від покупки зеленого зерна до приготування горнятка запашної кави.
– Ми допомагаємо нашим гостям відкривати смаки якісної кави, приємно знати, що нам довіряють. Уже три роки ми тримаємо марку високої якості, і ми цінуємо вимогливість наших гостей, які завжди хочуть нового, хочуть відчути нові смаки, - каже пан Назар. - Це спонукає нас шукати нове зерно, відкривати нові країни. Ми завжди стараємося здивувати наших гостей. Якість продукту, сервіс і професіоналізм – це головне для нас.
- Як завжди у конкурсі є велика інтрига, але, як кажуть, нехай переможе сильніший, а ми сподіваємося на підтримку наших шанувальників, - каже Назар Андрушко. - Ми дякуємо усім нашим гостям, які підтримують СКАВАРІДКА впродовж цих трьох років. Ми працюємо і вдосконалюємося саме для вас.
Свіжу каву щойно-з-жару смакуйте і забирайте з магазинів кави/кав’ярень на вул. Валова, 1, щодня з 8.00 до 22.00, і вул. Живова 15 А, ТЦ «Орнава» 2-й поверх, щодня з 9.00 до 20.00 або замовляйте на сайті www.skavaridka.com.ua.
№ 28 від 9 липня 2025
Читати номер