Восени ціни на молокопродукти підуть догори: виробники

За підсумками серпня молочний кошик вже подорожчав на 3%. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. 

Причин для зростання цін декілька, серед них:

- дефіцит молока-сировини, пов’язаний зі стрімким скороченням поголів’я корів. Так, за 6 місяців 2019 року тільки у промисловому секторі України вирізали 9700 голів, через що переробні підприємства недоотримали понад 160 тис. тонн молока.

- необхідність впровадження вимог нового харчового законодавства, яке вимагає від молочних ферм оперативних і значних інвестицій у модернізацію і  навчання персоналу.

Додаткового погіршує ситуацію посилений податковий тиск. Так, ставка ПДВ на молочні продукти в Україні найвища в Європі - 20%,  проти 7% -  у Німеччині, 5,5% - у Франції та 5% -  у Польщі.

Експерти прогнозують продовження спаду виробництва у молочній галузі на фоні непрогнозованих умов ринку землі для господарств-виробників молока.  

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.