На ринку в Тернополі виявили картоплю з перевищенням нітратів

На агропродовольчому ринку в Тернополі не допустили до продажу картоплю з перевищенням вмісту нітратів.

Про це повідомили в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Тернопільській області.

— Під час здійснення контролю та відбору зразків картоплі для проведення лабораторних досліджень на одному з ринків м. Тернополя фахівці виявили перевищення допустимого рівня нітратів. За результатами лабораторних досліджень встановлено, що вміст нітратів у продукції становив 362,5 мг/кг при допустимому рівні 250 мг/кг відповідно до вимог державних санітарних правил і норм, — йдеться у повідомленні.

У зв’язку з виявленою невідповідністю спеціалісти лабораторії у присутності представника адміністрації ринку та власника продукції склали відповідний акт про недопущення реалізації зазначеної партії картоплі.

Небезпечну продукцію визнали неякісною та такою, що підлягає поверненню власнику без права реалізації на ринку.

Як зазначають в Держпродспоживслужбі, з настанням сезону ранніх овочів спеціалісти лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби посилили контроль за якістю та безпечністю продукції, що надходить в реалізацію на агропродовольчі ринки Тернопільського району.

Особливу увагу приділяють овочевій продукції, яка найчастіше накопичує нітрати, зокрема:

• ранній капусті
• картоплі
• огіркам
• помідорам
• редисці
• зелені

Головне управління Держпродспоживслужби закликає громадян утримуватися від придбання овочевої продукції у невстановлених місцях торгівлі та на стихійних ринках.

Таку продукцію можуть реалізовувати без належних документів щодо її походження та без підтвердження показників безпечності.

— Купуйте овочі лише у встановлених місцях торгівлі та дбайте про власне здоров’я, — йдеться у повідмленні.

Нагадаємо, раніше журналісти «20 хвилин» перевірили кількість нітратів у полуниці.

 

Читайте також:

Чи безпечна полуниця в Тернополі та які зараз ціни: перевірили журналісти «20 хвилин»

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google