Що цікавого та смачного буде на пивному фесті "Фон Вакано Крафт Фест"

Що цікавого та смачного буде на пивному фесті "Фон Вакано Крафт Фест"

Пивний фестиваль "Фон Вакано Крафт Фест" перенесли недобудованої обласної бібліотеки біля Площі Героїв Євромайдану. Тепер свято пива відбудеться 13-14 травня на "Козацькому острівці" у парку "Топільче". 

- Ми хотіли зробити захід, який би відображав з однієї сторони нашу історію, і з іншої сторони міг би зібрати у нашому місті чимало зацікавлених людей, - розповідає директор "Туристично-інформаційного центру" Тарас Ковальчук. - Ми довго вибирали формат, але подивившись на історію нашого міста зрозуміли, що  місто славилось своїми пивними та мʼясними традиціями. 

Тому організатори вирішили зробити перший в Тернополі пивний фестиваль. Він обʼєднає мʼясників і пивоварів не лише з Тернопільщини, а й з усієї України.

- Але від пивоварів з інших міст ми мали певні вимоги щодо локації, - продовжує Тарас Ковальчук. - І ми розуміли, що в Центрі є локація, з якою уже тридцять років нічого не роблять - бібліотека. Навколо неї йде забудова, але з самою локацією нічого не роблять. Останнє, що я памʼятаю про неї - це ще з навчання в інституті, коли з студентів збирали гроші на добудову цієї бібліотеки. 

Відео дня

Організатори фесту своїм заходом хотіли привернути увагу до цієї локації та оживити її. 

- Оскільки ця ділянка та будівництво на ній під упорядкуванням обласної ради, то ми звернулись туди за підтримкою, - каже чоловік. - Вони нам дали дозвіл.

Згодом у туристично-інформаційному центрі представляли календар подій на рік. І після цього громадські активісти висловили свої претензії щодо того, що фестиваль не може відбуватись біля Площі Героїв Євромайдану та памʼятника Небесній сотні. 

- Ми подивились на історію інших міст, подивились на Майдан Незалежності, де загинула Небесна сотня, - продовжує Тарас Ковальчук. - І там завжди проходять різні концерти, фестивалі. Якщо керуватись логікою, що біля памʼятників не можна проводити заходи, то у нас і на площі, і в парку Шевченка, і взагалі в Тернополі не можна проводити нічого. 

Але організатори кажуть, що не хочуть конфліктувати, тому фест відбудеться на "Козацькому острівці" у гідропарку "Топільче".  

- Ми звернулись у міську раду за дозволами на проведення заходу на цій локації, - пояснює директор центру. - Це нейтральна зона, яка не мала б викликати жодних негативних емоцій. 

На фесті буде крафтове пиво

- Сам я з Козови, де також народився пивовар Альфред Фон Вакано, - розповідає пивовар, один із ініціаторів фестивалю Володимир Ярема. - Минулого року мене зацікавив цей факт і мені захотілось щось зробити до його дня народження. Я почав спілкуватись з дуже багатьма пивоварами і хотів, щоб хтось мені зварив пиво під дану подію. Але охочих не знайшлося і я сам почав варити пиво. 

Своє пиво чоловік представив минулого року в Козові і він вирішив працювати в цьому напрямку. 

- І я подумав, чому б цього року до дня народження Альфреда, яке припадає на 12 травня, не провести пивний фест, - каже чоловік. - Спочатку ми розглядали локацію в Козові, але пивоварам з інших міст не на стільки цікаві такі малі міста. Тому ми переїхали в Тернопіль.

За попередньою домовленістю, як каже пан Володимир, на фест приїдуть пивовари з 15 пивоварень з усієї України. Це Львів, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Закарпаття та інші міста.

- Це буде дегустаційний фестиваль і єдиним алкогольним напоєм, який можна буде спробувати - це буде пиво, - продовжує чоловік. - На фесті будуть дегустаційні келихи, які продаватимуть уже наповненими. Тобто людина купує сувенірний келих уже з дегустаційною порцією пива. Щоб люди розуміли, дегустаційні порції - це 150-250 мілілітрів пива від сили. Це для того, щоб людина могла спробувати максимальну кількість сортів пива.

Напитись пива досхочу, як кажуть організатори, буде нелегко. Адже крафтове пиво дорожче від звичайного. Проте ціни на пиво можна буде дізнатись уже перед самим фестивалем, адже їх визначатимуть самі пивовари. 

Під час фесту гості зможуть дізнатись історію пивоварів та пивоварень, які вони представляють. Також організатори проводять конкурс для пивоварів, які варять пиво в домашніх умовах. 

- Якщо ви ще за цей тиждень встигнете зварити пиво на базі рецептів Фон Вакано, то воно встигне вибродити, - каже Володимир Ярема. - І тоді приходьте з ним на фестиваль. Або ж попередньо за інформацією можна звертатись до мене на сторінку у соцмережі Facebook. 

Окрім пива на фестивалі ще можна буде продегустувати і мʼясні страви на десятьох локаціях. Також можна буде дізнатись рецепти приготування. 

Ще на "Козацькому острівці" під час фесту буде фан-зона "Євробачення 2017". Тому, як кажуть організатори, гості зможуть і пива продегустувати, і послухати провідних європейських виконавців. 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (3)
  • Олександра
    А загалом, то фестиваль класно придумали. Але думаю, що все таки пʼяних людей трохи буде, не зважаючи на кіну крафтового пива)
  • Олександра
    Та "гореактивісти" вже задовбали, якщо чесно. Все їм не подобається Їм би тільки пікетувати і своє фу показувати. Той фестиваль, що під памʼятником хотіли зробити чи на самій площі? Ні! Придурки
  • Анонім
    на місці будівлі нової-недобудованостарої бібліотки  був ринок-БАЗАР, тому там було і пиво і мнєсо також
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Голова обласної ради скликає депутатів на сесію 21:03 Запрацювала підсвітка та ліхтарики: який вигляд має японський сад у гідропарку вночі photo_camera 20:00 Мікроавтобус збив 21-річну дівчину — постраждала в реанімації 19:00 Капітальний ремонт — на майже 10 мільйонів. Чи відкриють у Тернополі ветеранський простір Від читача 08:04 Що таке допомога по частковому безробіттю? 18:00 105 бригада ТрО шукає бійців: відкритий набір на службу 17:30 Дощі, грози і до 26 градусів тепла: яку погоду прогнозують у вихідні 17:00 Збитки на понад 2 мільйона: судитимуть посадовця через забруднення річки Іква 16:32 Чи перевіряли ліки, від яких осліпли в Чорткові, журналістам не кажуть 16:07 Оштрафували водія, який проїхав перехід на жовтий сигнал 15:44 На Кременеччині в ДТП загинув 19-річний мотоцикліст 15:12 Меморіальну таблицю військовому Івану Хоміву відкрили на Київській 14:40 Приховав майно на 23 мільйони? Судитимуть колишнього очільника податкової Тернопільщини 14:21 Шале для поколінь: надійний дім, який служитиме десятиліттями (новини компаній) 14:01 Його з любов’ю називали «Манюня»: помер працівник театру актора і ляльки 13:25 До 25 тисяч гривень на навчання: хто з абітурієнтів Тернопільщини може отримати грант 12:47 Видав себе за працівника банку й викрав 59 тисяч з картки: поліція Тернопільщини шукає шахрая 12:17 На одного новонародженого припадає майже троє померлих 11:46 Ревнощі та підпал суперниці у полі. У померлої сиротами залишилися двоє дітей 11:35 Військового з Підволочищини нагородили орденом «За мужність» ІІІ ступеня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up