Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Антитіла приїдуть у Тернопіль у межах туру «Вдома» (партнерський проєкт) photo_camera 21:20 Графік відключення світла в Тернополі та області на 11 лютого 21:00 Чим займається після звільнення ексначальник Тернопільської ОВА В'ячеслав Негода 20:01 Діагностика та ремонт генераторів у Тернополі: ціни «кусаються», а попит високий Від читача 18:28 Аксесуари для ритуалів та біодобавки: тернопільські поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв 19:00 Тернополяни скуповують ліхтарики та лампи на акумуляторах: скільки вони коштують та де дешевше 18:10 Кому потрібно звернутись до Пенсійного для перерахунку пільг на компослуги 17:30 «Усі — рівні перед Законом»: ветерани про вбивство чотирьох поліцейських 17:01 Півстоліття присвятив медицині: помер лікар з Більче-Золотецької лікарні Євген Пудяк 16:40 Школа №19 у Тернополі тепер має сучасний STEM-кластер за 3,9 млн грн 16:15 У Тернополі створено розгалужену мережу 15 пунктів обігріву та понад 40 закладів-партнерів: Сергій Надал (пресслужба Тернопільської міської ради) 16:10 У Тернопільській окружній прокуратурі новий керівник 15:45 Прокуратура вимагає повернути Бучацькій громаді понад 34 га землі 15:01 На блокпосту в Підволочиську затримали чоловіка з трьома гранатами та 89-ма патронами 14:30 Ситуація зі світлом на Тернопільщині — одна з найскладніших в Україні: експерт Олег Попенко 13:55 Відійшов у вічність священник УГКЦ з Тернопільщини Михайло Бедрій 13:20 У центрі Чорткова видалили дерева: містяни говорять про нову парковку, влада — заперечує 12:50 Стрімкі пологи на 37 тижні: у селі на Тернопільщині немовля народилося ще до приїзду медиків 12:20 Вбивство п'ятьох людей у центрі для ВПО на Рівненщині: затримали 72-річного чоловіка 11:45 На третю добу у Великій Березовиці почала з'являтися вода у кранах. А яка ситуація у вашому будинку?
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up