Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
15:45 Морози до –21°, ожеледиця та жовтий рівень небезпеки: погода на 3-5 лютого 15:15 Ветеран на протезі став переможцем зимового трейлу «Щедрик-2026» у Кременці 14:45 На Мазепи Hyundai збив жінку, яка переходила дорогу 14:10 Слово «підрозділ» ніколи не було просто військовим терміном: історія командира гармати з Тернополя Від читача 12:48 Освіта без бар’єрів: для ветеранів Тернопільщини обговорили можливості навчання та перекваліфікації 13:45 В аварії у Бучачі постраждала 11-річна дівчинка 13:30 Янгол заслуговує пошани: рідні загиблого Героя Романа Гармаша просять підтримати петицію 13:00 4036 жителів Тернопільщини захворіли на ГРВІ за останній тиждень 12:30 Помер заступник начальника відділу стратегічного планування та маркетингу Тернополя Олександр Бояр 12:00 На Чортківщині чоловік пропонував поліцейським 30 000 гривень, щоб не відповідати за домашнє насильство 11:30 Короткий чек-лист на лютий для ФОПів: що треба зробити і сплатити вчасно 11:13 Чи вплинули морози на роботу громадського транспорту у Тернополі? (Голосуйте) 11:08 Графік відключення світла в Тернополі та області на 2 лютого (оновлене) 10:45 Тернопільські спортсмени здобули медалі на чемпіонаті України з самбо 10:16 Фішинг у чаті ОСББ: у Тернополі жінка втратила майже 30 тисяч гривень 09:40 Сьогодні, 2 лютого — Стрітення Господнє: історія свята і традиції 09:00 Війна забрала життя Героя з Шумщини Володимира Лівара 08:00 Ціна на золото упродовж двадцяти років зросла в 11 разів 21:20 У Тернополі проведуть екскурсію про фізика і винахідника Івана Пулюя 21:00 Новини Тернополя за 26 січня до 1 лютого: дивіться відео!
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up