Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
11:25 Затримки від півтори до майже трьох годин: два поїзди, що курсують через Тернопіль, запізнюються 10:53 П'ятеро рятувальників загинули на Харківщині внаслідок повторного ворожого удару 10:10 На Поліській частково перекрили рух для тратпорту через ремонт 09:40 Масована атака по Києву: пошкоджені будинки, «приліт» по Лаврі та багато постраждалих play_circle_filled photo_camera Від читача 08:57 Тернополянин Арсеній Кардаш віце чемпіон світу з пауерліфтингу 09:00 Тернопіль в останню путь провів Героя Андрія Стоцького photo_camera 08:00 Географія по-новому: у школі Лановецької громади запрацював STEM-кабінет 21:00 Футболіст «Ниви» Ілля Ольховий підписав контракт з київським «Динамо» photo_camera 20:00 П’яний збив жінку на переході у Теребовлі і відбувся штрафом 19:00 Понад 800 донорів здали кров в межах тижня донора на Тернопільщині play_circle_filled photo_camera 18:00 Варто спробувати, поки триває сезон полуниці: рецепт простого пирога-галети від Клопотенка photo_camera 17:00 На пункті пропуску «Шегині-Медика» — затримки автобусів 16:00 Випускниця з Теребовлі Любов Тур отримала 200 балів на НМТ з англійської 15:00 «Моє серце у пеклі полону»: у Тернополі нагадали про полонених і зниклих безвісти захисників photo_camera 14:00 Частина «Сонячного» буде без води 16 червня 13:00 Сильний вітер та дощі: яку погоду принесе новий тиждень на Тернопільщині 12:05 Домашня випічка і донати: у Тернополі збирають на човен для 241 бригади play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up