Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:20 У центрі Чорткова видалили дерева: містяни говорять про нову парковку, влада — заперечує 12:50 Стрімкі пологи на 37 тижні: у селі на Тернопільщині немовля народилося ще до приїзду медиків 12:20 Вбивство п'ятьох людей у центрі для ВПО на Рівненщині: затримали 72-річного чоловіка 11:45 На третю добу у Великій Березовиці почала з'являтися вода у кранах. А яка ситуація у вашому будинку? Від читача 18:28 Аксесуари для ритуалів та біодобавки: тернопільські поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв 11:13 Завідувача відділення однієї з районних лікарень підозрюють у фальсифікації даних про медичні послуги 10:40 Українці тепер можуть змінити сімейного лікаря онлайн 10:25 Графік відключення світла в Тернополі та області на 10 лютого (ОНОВЛЕНО) 10:07 У парку Нацвідродження видалять аварійні берези 09:35 Найбільше скарг на ТЦК надходять з Тернопільського регіону — Лубінець play_circle_filled 09:00 Підтвердили загибель Героя з Тернопільщини Петра Душі, якого понад рік вважали зниклим 08:03 З 1 березня зростуть мінімальні пенсії для родин загиблих і зниклих безвісти Захисників та Захисниць 22:00 Школа свідомого батьківства у Тернополі: як записатись і хто може потрапити 21:00 Антитіла: «Вдома». Великий тур Україною і концерт у Тернополі (партнерський проєкт) photo_camera 20:01 Попри відсутність світла тернополяни скуповують обігрівачі. Які ціни? 19:03 «Нехай відпочине. А я його зміню на фронті», — син звільненого з полону мешканця Тернопільщини 18:01 У Березовиці третю добу немає води. Ні КП, ні громада не подбали про резервне живлення 17:50 Тернопіль збільшує кількість пунктів обігріву: офіційні локації та десятки закладів-партнерів (пресслужба Тернопільської міської ради) 17:25 Тернопільські кардіологи вперше застосували інноваційну процедуру ротаційної атеректомії 16:54 Торговий центр у Борщеві збудували, а 1,2 мільйона пайової участі не сплатили: справу розгляне суд
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up