Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
10:50 Спека — серйозне випробування для серця та судин: як вберегтись 10:10 Хотів «закрити кредит» — втратив 85 тисяч: нова схема шахраїв на Тернопільщині 09:37 Обирають керівника Тернопільського навчально-реабілітаційного центру: хто серед кандидатів 09:00 Війна забрала життя Героїв Вадима Сліворського, Дмитра Фуголя та Олега Ковалика Від читача 17:20 Підвищення пенсії 08:00 Зміни для водіїв: як тепер проїжджати перехрестя «Володимира Великого — Леся Курбаса — Овочева» 22:00 Світло молитви в темряві війни: у Тернополі молитимуться за полеглих Героїв 21:00 Всю службу стояв нерухомо: лелека прилетів на церковне подвір'я на Тернопільщині (фото дня) 20:02 До 20 вересня можна повернутися із СЗЧ за спрощеною процедурою: що потрібно знати 19:02 Директора «Еліт Пласту» визнали винним, але підприємство продовжує працювати: що з’ясували «20 хвилин» 18:07 У Тернополі частково перекриють рух на шляхопроводі через залізничну колію на Бродівській 17:20 У Тернополі тимчасово закрили скейт-парк у «Сопільче» через аварійний стан конструкцій photo_camera 17:10 Де поїсти та відпочити в Тернополі й області: огляд кафе, барів і ресторанів 2026 (партнерський проєкт) 16:50 Купи цементу та розрита траншея: на Медовій ліквідовують аварію після гідравлічних випробувань photo_camera 16:10 Вода забрала життя вісьмох людей з початку року на Тернопільщині, серед них — двоє дітей 15:40 Вимоги стали жорсткішими: в Україні запровадили нові умови для бронювання працівників 15:07 Крадіжка грошей з трьох водоматів за ніч: поліцейські затримали підозрюваного 14:35 Понад 50 авто у колоні «На щиті»: Тернопільщина проводжає в останню путь чотирьох воїнів play_circle_filled photo_camera 14:00 У філармонії завершується сезон і контракт директора photo_camera 13:30 Скільки платитимуть батьки за освіту дітей в мистецьких школах Тернополя та хто матиме пільги
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up