Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
15:25 Фура з'їхала з кільця неподалік селища Дружба 14:56 Оновили графік відключення світла в Тернополі та області на 30 січня 14:45 У Тернополі медики повернули до життя чоловіка, в якого раптово зупинився кровообіг 14:08 Навчання в коледжі за хабар: на Тернопільщині судитимуть освітянина Від читача 14:12 Голова Нацполіції Іван Вигівський вперше прокоментував вбивство поліцейських на Черкащині: статус ветерана не є виправданням! 13:30 Тисячі повідомлень про замінування по всій країні: що відомо 13:00 Світло молитви в темряві війни: у Тернополі відбулась панахида пам’яті за захисниками України photo_camera 12:25 На Тернопільщині шкільний автобус врізався в легківку 11:55 Військові тернопільської артбригади отримали золоту зірку від «Динамо» Київ 11:10 Ревнощі та вогонь: судитимуть жінку з Бережан за підпал чоловіка та суперниці 10:30 «Виплати для тих, хто не виїжджав»: нова схема шахрайства в Тернополі 09:55 Підвищення зарплат вчителям: у Міністерстві пояснили, хто отримає 30% до окладу 09:15 Розшукують водія, який у Почаєві на смерть збив чоловіка та покинув місце аварії 09:00 Тернопільщина прощається з Героями Андрієм Федаком та Василем Міляном 08:00 Євро знову б'є рекорди: курс валют у банках та обмінниках 22:00 Червоний на світлофорі — не перешкода: на Олени Теліги зупинили водія-порушника play_circle_filled 21:00 Пальне, яке загубилось: з постачальника через суд вимагають 850 тис. грн 20:00 Дивом вижила після обстрілу: 16-річна Єва готується до реконструкції руки і мріє знову грати у футбол 19:02 «Запрошую міськраду пожити у моїй квартирі»: мешканцям 15 Квітня припинили виплати за оренду 18:07 200 доларів за «вирішення питання»: інцидент з нетверезим водієм на Борщівщині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up