Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
20:45 Тернопільська «Нива» зазнала розгромної поразки від «Фенікса-Маріуполь» play_circle_filled 20:10 Тернопільські школярі представили Україну в Римі та обмінялися прапорами з президенткою Європарламенту photo_camera 20:00 Пропонують зарплати до 300 тисяч: добірка вакансій з бронюванням на Тернопільщині 19:00 До майже 7 000 гривень за квиток: скільки коштує доїхати автобусом з Тернополя до країн Європи Від читача 11:18 вчителька Наталя Перехрист пройшла конкурсний відбір і увійшла до експертної ради за напрямом Гранти Президента України для молоді 18:00 У ветеранському чемпіонаті Тернопільщини виступатиме рекордна кількість команд 17:02 У Тернополі вперше відбувається обласний конкурс скрипкового мистецтва імені Ренати Дзігасової 16:00 Біля автовокзалу в Тернополі небайдужі врятували сімох цуценят play_circle_filled 15:25 Обрали голову Борщівського районного суду 14:20 Зміни до бюджету-2026: куди спрямують кошти у Тернополі 13:19 На дамбі Тернопільського ставу планують встановити камери автоматичної фіксації швидкості 13:00 У Дністровському каньйоні освятили хрест біля джерела святого Григорія та облаштували місце відпочинку 12:08 Добивав ногами і залишив на дивані: у Борщеві чоловік мало не помер після застілля 11:00 Куди піти, що побачити у Тернополі у вихідні 9-10 травня 10:00 Швидко та зручно: готуємо домашнє тірамісу за 20 хвилин 09:00 Тернопіль втратив Героїв Назара Тимофійчука та Володимира Маслака
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up