Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Крізь дощ до Зарваниці: паломники йдуть до чудотворної ікони Матері Божої 20:00 Тернопільський медуніверситет — на другому місці серед українських вишів у престижному світовому рейтингу 19:00 Аромат кави та данський затишок: родина ветерана розвиває кав’ярню-ростерію у Тернополі (Партнерський проєкт) photo_camera 18:00 Збереже усі вітаміни на зиму: рецепт варення, яке не треба варити play_circle_filled Від читача 08:57 Тернополянин Арсеній Кардаш віце чемпіон світу з пауерліфтингу 17:00 Суд зобов'язав Лановецьку міськраду сплатити 1,8 млн грн за незаконну порубку лісу 16:00 Неподалік Озерної вночі посеред траси патрульні виявили незрячого чоловіка, якого розшукували рідні 15:00 Овочі, тушонки та домашня випічка: що продають на сільськогосподарському ярмарку в Тернополі photo_camera 14:00 Лариса Акменс знову стала директоркою Тернопільської спеціальної школи 13:00 В Україні з'явиться купюра номіналом в 2000 гривень: коли ведуть в обіг 11:00 Смертельна аварія біля Тернополя: після зіткнення мікроавтобуса та легковика рятувальники деблокували водія photo_camera 10:13 Випав чоловік з вікна четвертого поверху в Тернополі 10:00 Концерти, виставки та проща: куди піти на вихідних 11 – 12 липня 09:02 У «Резерв+» відновили важливі послуги для військових з інвалідністю
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up