Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:55 10 матеріалів із сайту «20 хвилин», які ми опублікували 24 лютого 2022 року 21:00 Електрогазозварника з Тернополя Президент нагородив медаллю «За працю і звитягу» 20:00 Редакція «20 хвилин» стала партнером норвезького медіа в програмі Norwegian Partnerships Programme 19:05 Два тижні заливало квартиру на Валовій. Дах почали ремонтувати після втручання журналістів Від читача 17:17 На Тернопільщині видано 111 ветеранських грантів на власну справу 18:00 Двоє людей втратили майже по 100 тисяч — нові шахрайські схеми на Тернопільщині 17:30 Відійшов у засвіти фотохудожник і багаторічний працівник ЗУНУ Михайло Бенч 17:15 Реконструкція на вул. Коперника, 16 у Тернополі: факти замість припущень (пресслужба Смільського Володимира Ігоровича) 17:00 Четверта річниця вторгнення: у Тернополі молилися за Україну, її воїнів і Перемогу play_circle_filled 16:32 Обшуки через продаж кратому в закладі у центрі Тернополя: підозру отримав 60-річний чоловік 16:10 15 років тюрми за держзраду: Тернопільський суд виніс вирок бойовику «ДНР» 15:35 Керівник Чортківського водоканалу отримав почесне звання від Президента України 15:02 Водій, якого підозрюють у скоєнні аварії на Об’їзній, під вартою у лікарні. Що про нього дізналися? 14:18 Затримали «смотрящого за Тернополем»: обіцяв «вирішити питання» з ТЦК за тисячі доларів — деталі від поліції 13:40 Без татів залишилися п’ятеро дітей: що розповіли колеги про рятувальників, які загинули у ДТП 13:00 Відходь, я підірву міст разом із собою! Пам'яті Героя України Віталія Скакуна з Тернопільщини... 12:30 У центрі Тернополя 21-річний водій мопеда збив пішохода 12:01 Чотири роки повномасштабної війни: пригадуємо події, що за цей час відбулися на Тернопільщині photo_camera 11:25 У Тернополі молились за Героїв, які віддали життя в боротьбі за Україну photo_camera 10:40 Підтвердили загибель бойового медика зі Збаражчини Ігоря Яремуся
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up