Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
11:10 Водохресний святвечір: що важливо зробити перед Богоявленням — пояснює священник 10:40 Потерпілих діставали з автівок рятувальники: подробиці смертельної аварії в Озерянській громаді 10:10 Троє дорослих та дитина досі перебувають у лікарнях після атаки на Тернопіль 19 листопада 09:37 Кому в січні 2026 року перерахують пенсію: дехто отримає більше, а в когось виплати не зміняться Від читача 12:52 Програма "Власна справа": з 01 січня 2026 року збільшено розмір грантів 09:00 «На щиті» повернулися до рідного дому Герої з Тернопільщини Петро Заяць, Ігор Коцан та Валентин Олійник 08:00 «Ветеранський простір» відновлює роботу мобільної групи на Тернопільщині 07:00 Вночі росіяни завдали удару по медзакладі в Києві 21:00 Вовча, Снігова, Полунична, Боброва повня: коли дивитися на особливий Місяць у 2026 році photo_camera 20:00 Де активно і весело відпочити у Тернополі взимку: розповідаємо про умови та вартість 19:43 Графік відключення світла в Тернополі та області на 5 січня 19:00 Кількість офіцерок ЗСУ зросла з 4% до 21% за останні 2 роки — радниця Генштабу 18:00 Укрзалізниця анонсувала оновлення розкладу руху потягів 17:00 У Тернополі відбудеться міжконфесійний молебень та освячення Йорданської води 16:00 З піснею та молитвою — до Перемоги: колядники на Тернопільщині зібрали 80 тисяч для ЗСУ 14:32 Негода повідомив про завершення роботи на посаді керівника Тернопільської ОВА 14:00 У ПК «Березіль» покажуть авторські ікони Володимира Шерстія 13:00 Із пакунком малюка батьки отримуватимуть матеріали про новий календар щеплень 12:00 Юні піаністи з Тернополя здобули перемоги у міжнародних та всеукраїнських конкурсах
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up