Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 50 000 гривень при народженні дитини та по 7 000 щомісяця до року: чи вистачить цієї допомоги? (Голосуйте) 21:00 24-річний теребовлянець отримав підозру за торгівлю марихуаною 20:00 Другий тиждень заливає квартиру, а влада та управитель не реагують — мешканці б’ють на сполох 19:00 Які школи стануть гімназіями та ліцеями: деякі реформовані заклади освіти не прийматимуть у 1-і та 10-і класи Від читача 15:00 2050 нових робочих місць на Тернопільщині завдяки мікрогрантам «Власна справа» 18:06 Тернопільщина прощається з рятувальниками Василем Танасишином та Романом Гнатівим, які загинули в аварії play_circle_filled photo_camera 17:20 У Тернополі почали вивозити сніг у відлигу 16:43 На банкнотах номіналом 200 гривень з'явиться гасло «Слава Україні! Героям слава!» 16:20 За «квиток» 10 тисяч доларів: жителя Тернопільщини затримали за спробу незаконного перетину кордону play_circle_filled 15:50 У Підволочиську загинуло подружжя пенсіонерів: виявили у власному будинку 15:15 З 2 березня ці купюри більше не приймуть: де можна обміняти гривні, які вилучають з обігу 14:35 Вовк. Страху нема: в річницю початку повномасштабної війни у Чорткові покажуть легендарний фільм 14:00 Жителя Козівської громади затримали за збут пістолета і гранати та підозрюють в крадіжці сумочки 13:30 У аваріях на Кременеччині загинули двоє чоловіків 13:00 Шукають інвестора для реалізації проєкту «Енергопарк «Тернопіль»» 12:30 «Одна битва за іншою», «Грішники» і «Франкенштейн»: оголоcили переможців премії BAFTA-2026 12:03 Сімом тернополянам присвоїли статус борця за незалежність України у XX столітті 11:20 Тернополянина затримали на хабарі в 30 тисяч доларів — підозрюють в заробітку на військових 11:00 На грип та ГРВІ за тиждень захворіли понад 5 тисяч жителів Тернопільщини 10:30 У центрі Тернополя відбудеться акція, присвячена Національному дню молитви
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up