Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:04 ДТП на Дамбі: пішохід помер у лікарні, а водія засудили до умовного терміну. Що змінила апеляція? 12:00 Укрзалізниця змінює розрахунок цін на деякі квитки: які подорожі тепер будуть дорожчими 11:00 Що подивитися в кіно 25–26 квітня: афіша для тернополян 10:00 Серед звільнених з полону воїн з Тернопільщини, якого понад два роки вважали зниклим безвісти Від читача 11:35 ⚠️ Військові часто стають мішенню для шахраїв. 09:00 Тернопільщина втратила Захисників Андрія Гучика, Івана Роговського, Вадима Саєнка, Андрія Студеного 08:05 Вночі ворог завдав масованого удару по українських містах: у Харкові та Дніпрі є прильоти, багато поранених 22:00 На Тернопільщині оголосили штормове попередження через сильний вітер і заморозки 21:00 Пропонують прибрати пішохідний перехід на Київській — петиція 20:03 Вже другу жінку забив до смерті, а 20 років тому мав судимість за вбивство 18:38 У Хмельницькому чоловік стріляв у дворі житлового будинку 18:20 Через ремонт дороги на Микулинецькій змінили рух тролейбуса №8 17:48 Із полону повернулись п'ять військовослужбовців — жителів Тернопільської області 17:35 У Шумську зустріли звільненого з полону Захисника Івана Дробоцького 17:03 100 років виповнилося Ганні Олійник з Теребовлянщини 16:05 Наші вдома: 193 українські воїни повернулися додому в межах обміну (оновлене) play_circle_filled photo_camera 15:40 У селі на Кременеччині жінка стріляла з рушниці, щоб розлякати хижих птахів 15:10 На Збаразькій пішохід перебігав дорогу між машинами — отримав постанову 14:57 Тернопіль озеленюється і допомагає ЗСУ: Сергій Надал (пресслужба Тернопільської міської ради) 14:40 «Так болить, Максима більше немає…» 15-річний підліток помер у лікарні після ДТП і тритижневої коми
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up