Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
15:35 У Чорткові попередили про часткові відключення електрики для критичної інфраструктури 15:00 На Тернопільщині ексдиректора лікарні підозрюють у розтраті й недбалості на понад 1,6 млн грн 14:39 Графік відключення світла в Тернополі та області на 12 січня (ОНОВЛЕНО) 14:15 П'яний чоловік з сусідньої області нахуліганив в аптеці Від читача 16:01 Верифікація як пастка: як шахраї обманюють користувачів Instagram 13:50 Самі у зачиненій квартирі: що «20 хвилин» дізналися про чотирьох діток, яких мати залишила на добу 13:30 Масштабну пожежу ліквідували у Чортківському районі 13:14 На Тарнавського частково ускладнений рух через обрив тролейбусної мережі 12:45 У квартирі на Симоненка мама залишила замкненими чотирьох малих дітей — її розшукують 12:08 Скринінгу здоров’я 40+: які обстеження можна пройти в рамках програми 11:32 У Тернопільському районі водій мікроавтобуса збив жінку 11:03 На Тернопільщині прогнозують туман і ожеледицю 10:30 На Тернопільщині зросла кількість хворих на ГРВІ 10:00 Десь прибрали, а десь корки, каша та лід: яка ситуація на дорогах і у дворах Тернополя play_circle_filled photo_camera 09:55 Тернополянка втратила понад 37 тисяч гривень — шахраї видавали себе за працівників банку 09:14 Тернополяни скаржаться на поганий рух громадського транспорту 09:00 Тернопільщина прощається з Героями Олександром Міською, Каземиром Сичевським та Тарасом Карпцем 08:00 У січні підвищують пенсії: хто та скільки отримає 21:00 Від 350 до 1200 гривень за годину: які ціни на розчистку снігу в Тернополі 20:03 Скільки років стажу треба для пенсії у 2026 році і що робити, якщо його бракує
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up