Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:17 Графік відключення світла в Тернополі та області: 21 січня застосовують обмеження для промисловості 22:00 Травма через неприбраний сніг чи лід: як діяти і хто відповідає 21:00 Юна тернополянка отримала 18 нагород на всеукраїнських та міжнародних конкурсах: послухайте play_circle_filled 20:01 У лікарні Тернополя відкрили першу Школу Супергероїв: як діти поєднують навчання й лікування photo_camera Від читача 16:59 Жителька Бережан відкрила фотопростір завдяки гранту Служби зайнятості 19:00 Євро знову б'є рекорди: новий курс НБУ 18:04 Тернопільський суд виніс вирок у справі керівника фонду, який фінансує російських десантників 17:20 Морози не відступають: штормове попередження та до -19°С очікують на Тернопільщині 17:05 Імплантація зубів в Тернополі у 2026 році: де ставити імпланти, скільки коштує — огляд стоматологій (партнерський проєкт) 16:50 На Тернопільщині від переохолодження загинула людина 16:13 13 ножових поранень: у Тернополі жінку підозрюють у вбивстві 26-річного співмешканця 15:40 У Тернополі медики повернули пацієнта до життя після 37-хвилинної зупинки серця 15:10 Для «Перемоги» в Тернополі задумали невід’ємні поліпшення. А роботу планують доручити родині Заставних 14:33 Через холод та навантаження на мережі в обленерго повідомили про можливі аварійні відключення 13:55 20 січня відзначаємо День вшанування захисників Донецького аеропорту 13:15 Розшукують 58-річну жінку з Тернопільщини, яка зникла безвісти 12:40 Коричнева «технічна вода» залила поля та дорогу: на Теребовлянщині виявили екологічне забруднення 12:10 Двоє пішоходів потрапили під колеса автівок на 15 Квітня 11:30 Промислові альпіністи на автопідйомниках збивають бурульки з дахів тернопільських будинків 10:52 Передавала гроші на «комуналку»: шахрайство на 168 тисяч між сусідками в Тернополі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up