Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Орієнтир для багатьох тернополян: яким був магазин «Бурячок». Дивіться відео! play_circle_filled 21:00 Це має бути обов'язковою навичкою кожного: добірка курсів домедичної допомоги у Тернополі 20:00 Редакція «20 хвилин» отримала перше місце та премію КонтраFACTS Media Awards 2025 play_circle_filled photo_camera 19:01 Тернопіль прощається із 12-річною Адріаною Унольт, чиє серце зупинилось у лікарні після ворожого удару Від читача 10:30 Переселенка із Запоріжжя відкрила магазин дитячих товарів «Fayni dity» 18:30 У Заліщиках викликали рятувальників, щоб зняти котика з даху 18:00 Петро Лихацький та Петро Сельський боротимуться у другому турі за крісло ректора медуніверситету 17:29 Зеленський звільнив Андрія Єрмака з посади голови Офісу Президента України 17:00 Чого чекати від погоди в грудні на Тернопільщині: синоптики дали прогноз 16:30 Побудували кафе, а хто платитиме за землю? Почали розслідування щодо ділянки біля «Циганки» 15:50 Переселенці зможуть отримати по два мільйони гривень на квартиру 15:10 У Кременці освятили каплицю на честь преподобного Амфілохія Почаївського 14:30 Біля парку Шевченка розширюють стелу з іменами загиблих захисників photo_camera 14:00 Тернополяни можуть стати учасниками бюджетних слухань: як зареєструватись 13:25 Суд зобов’язав Монастириську міськраду укласти охоронний договір на кургани Гончарівки 13:00 Дружина загиблого воїна Володимира Начичка просить підтримати петицію про визнання його Героєм України 12:50 У тернопільській школі №9 завершують термомодернізацію photo_camera 12:11 Будинок на Стуса, у який влучила ворожа ракета, підлягає демонтажу: ОВА 11:38 Встановили особу ще одного загиблого внаслідок удару на Стуса: кількість жертв зросла 11:00 У Тернополі обирають нового ректора медичного університету
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up