Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:03 Інструкторка поліції з Тернопільщини здобула «бронзу» на всеукраїнському турнірі з боксу 21:00 З бринзою, кропивою та навіть білими грибами: Надія Шушайло розвиває бренд корисних солодощів у Тернополі 20:00 Біля парку Шевченка збудують паркінг. Є дозвіл 19:00 Що відбувається за дверима виробництва «М'ясних витребеньок» в Озерній: репортаж із цеху play_circle_filled photo_camera Від читача 08:57 Тернополянин Арсеній Кардаш віце чемпіон світу з пауерліфтингу 18:34 Уряд оновив систему бронювання. Якими є основні зміни? 18:06 На пляж «Циганка» у Тернополі шукають матросів-рятувальників 17:27 Під час ремонту у медзакладі зникли майже 200 тисяч гривень: судитимуть керівника фірми 16:48 «Спорт повертає впевненість у власних силах»: ветерани з Тернопільщини перемогли на Unbroken Games 16:16 Бізнес отримав нові можливості для енергопроєктів: Уряд запустив пільгову програму 15:46 Готуйте парасольки і будьте уважними за кермом: синоптики прогнозують тривалі дощі 15:01 Тернопільські спортсменки вибороли «срібло» на чемпіонаті України зі спортивної аеробіки 14:45 Застілля у Бережанах закінчилося реанімацією: поліція затримала підозрюваного 14:15 Скандал у школі №22: частина вчителів погрожують звільненням через конкурс на посаду директора 13:35 У ставі Хоросткова зафіксували перевищення шкідливих бактерій 13:02 Купівля паливних талонів в інтернеті обернулася шахрайством 12:30 На трасі Почаїв–Зборів мотоцикліст із пасажиркою потрапив у ДТП: водій утік 12:01 Концертом на підтримку воїнів відзначить 35-річчя народний аматорський жіночий хор «Дзвони пам’яті» 12:00 Давнє ремесло збивання масла: в Агроленді відтворили традиційний процес вручну play_circle_filled photo_camera 11:25 За погрози патрульним отримав підозру водій із Теребовлі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up