Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Чортків'янка переборола закони гравітації: Ірина Кух здобула перемогу на чемпіонаті України з повітряної гімнастики photo_camera 21:00 Що думають тернополяни про трудових мігрантів з інших країн: опитування 20:00 Нову зупинку планують облаштувати на вулиці Підволочиське шосе — визначили інвестора 19:40 У селі Городище зіштовхнулися легківка та фура: що відомо Від читача 11:18 вчителька Наталя Перехрист пройшла конкурсний відбір і увійшла до експертної ради за напрямом Гранти Президента України для молоді 19:00 У етнопарку «Агроленд» відбудеться Національний фестиваль молока «Фест—2026» (партнерський проєкт) 18:00 23-річний воїн із Чорткова Дмитро Сеник отримав почесний орден «За мужність» 17:30 На Тернопільщині понад 12 тисяч абітурієнтів зареєструвались на Національний тест 17:03 Шквали та грози накриють Тернопільщину: оголосили штормове попередження 16:41 Відпочинок на природі 2026: заміські комплекси, бази, де можна відпочити з родиною (партнерський проєкт) 16:30 ДТП на дамбі: чи причетні мотоциклісти. Що дізналися про загиблого та 19-річного підозрюваного водія 16:12 У Тернополі безкоштовно вакцинують домашніх тварин від сказу: графік 15:40 Два тижні буде обмежений рух на Торговиці через ремонт 15:15 Будівництво багатоповерхівки у Збаражі завершилося судом на 430 тисяч гривень 14:40 У центрі встановили знаки, які забороняють рух електросамокатів та скутерів 14:05 На Тернопільщині викрили автозаправку, що працювала без ліцензії 13:35 Борщівські спортсмени привезли перемоги з чемпіонату України з джиу-джитсу 13:00 Розшукують водія, який на Об'їзній збив 17-річного хлопця та покинув місце аварії 12:35 У центрі Тернополя дружини й матері полеглих Захисників посадили дві тисячі квітів пам’яті 12:05 Історія довіри й крадіжки в Білецькій громаді: поки чоловік спав, співмешканка винесла з дому гроші
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up