Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Кожен вузлик — молитва, стрічка — побажання повернутися живим: команда «Павучки» з Тернопільщини плете сітки для військових photo_camera 20:00 Овочі подорожчали на 15,8% за місяць: як змінилися ціни на Тернопільщині 19:00 У Тернополі під час комендантської години у пасажира авто знайшли речовину, схожу на наркотичну 18:02 Суд підтвердив штраф понад 700 тис. грн за незаконну вирубку червоних дубів на Бережанщині Від читача 14:49 Мобільний застосунок 112 Ukraine отримав важливі оновлення 17:20 На базі якої із Чортківських шкіл можуть створити ліцей для учнів 10-12 класів: у громаді дискутують 16:47 На що можна буде витратити кешбек, отриманий за пальне 16:22 Вирвали з рук 40 тисяч гривень: у центрі Тернополя затримали 21-річного підозрюваного у пограбуванні 15:47 На Тернопільщині затримали юристку на хабарі в три тисячі доларів за «вирішення питання з ТЦК» photo_camera 15:10 Бронювання, попри розшук: у Дії з'явилась нова можливість відстрочки на 45 днів 14:37 Сильні вітри прогнозують на Тернопільщині 14 березня 14:00 Чортківська гімназія отримала відзнаку в конкурсі з впровадження реформи шкільного харчування 13:30 Житель Підволочиської громади намагався дати хабаря працівнику лісництва за зрубане дерево 13:00 20-річного жителя Чортківського району обвинувачують у виправдовуванні збройної агресії рф проти України 12:30 На Тернопільщині під колеса авто потрапив літній чоловік 12:00 Рідним загиблих Героїв вручили відзнаки «Почесний громадянин міста Тернополя» 11:30 Під час пожежі сухої трави на Теребовлянщині постраждала літня жінка 11:05 «Для нього приємно, що його не забули»: у Тернополі відзначили добровольців 10:46 На Микулинецькій, Злуки та Збаразькій ремонтують дорогу — можливі затори 10:30 Дорожники розпочали ремонт основних автошляхів Тернопільщини (пресслужба)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up