Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Шоколад: їсти чи не їсти, - поради дієтолога

Всесвітній день шоколаду щорічно відзначають 11 липня. З нагоди цього дня журналістка “20 хвилин” запитала дієтолога чим корисний шоколад і чи можна його їсти при схудненні. 

 

- Шоколад - не є тим продуктом, яким можна зловживати, - каже дієтолог Лілія Фальчук. - Особливо цей шоколад, який продається в наших магазинах. Бо він містить величезну кількість цукру. 

Дієтолог радить, дивитись на якому місці у складі шоколаду цукор, якщо він у першій трійці складників - то цей продукт є шкідливий. 

- Шоколад низької ціни не може бути корисним, адже потрібно, щоб був великий вміст какао-бобів. Такий шоколад дуже важко в нас знайти в магазинах. Справжній чорний шоколад на смак гіркуватий, тому й багато кому він не подобається. Але в невеликій кількості чорний шоколад - корисний. 

Замість шоколаду дієтолог рекомендує їсти кероб. 

- За смаком кероб – порошок, трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою, - каже дієтолог. - На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру. Також кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. 

Рецепт корисного домашнього шоколаду від дієтолога:

- Потрібно взяти масло какао і кероб в пропорції 50 грам керобу і 100 грам масла какао, - каже пані Фальчук. -  І те, і те можна купити в інтернет-магазинах. Потім це все потрібно розмішати та покласти в холодильник за декілька годин. Також можна додавати будь-які ягоди і смакувати із задоволенням чудовий та корисний шоколад домашнього приготування. 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:45 Попирхнувся під час їжі й пережив зупинку кровообігу: медики Тернопільщини врятували пацієнта 13:10 Медичні відходи та неутилізовані ліки виявили в Заліщиках: шукають, хто відповідатиме 12:36 Тернополяни зможуть подати петиції через «е-Тернопіль» та Портал мешканця 12:01 Понад 266 мільйонів заборгували жителі Тернопільщини за комуналку Від читача 18:02 У Києві відбувся Чемпіонат України з бойового мистетсва BJJ Gi-No-Gi де посіли призові місця учасники з м. Борщів Тернопільська обл. 11:22 В аварії на Шептицького постраждала жінка (оновлено) play_circle_filled 10:47 Фото дня: перші два нові тролейбуси уже привезли в Тернопіль photo_camera 10:12 Затримали тернополянина, який отримав дев'ять тисяч доларів за «зняття з розшуку» двох братів 09:35 Через негоду дерево впало на житловий будинок в Козівській громаді photo_camera 09:00 Тернопільщина втратила Героїв Романа Дробика і Богдана Рижука 08:00 На Тернопільщині відбудеться XXV Міжнародний фестиваль «Дзвони Лемківщини» 22:00 Підгрушна у Тернополі презентувала олімпійські медалі та свої рекордні вишивки photo_camera 21:00 Чемпіонка Європи з Тернополя присідає з вагою учетверо більшою за власну play_circle_filled 20:06 Обмалював могилу лайливими словами, бо покійна за життя нібито з нього насміхалася. Що сказав суд? 19:00 Тернополяни підтримали петицію щодо роботи центрального стадіону з 6:00 до 22:00 без вихідних 18:38 Військовослужбовцю ТЦК, якого підозрюють у побитті жителя Тернополя, обрали запобіжний захід 18:00 Виплати на проживання для дітей ВПО та непрацездатних ВПО: важливо подати заяву до 1 червня 17:07 Змінять назву кільця біля масиву «Канада» 16:35 Літні дитячі табори 2026 в Україні та за кордоном — ціни та програми (партнерський проєкт) 16:15 Школяр з Тернополя встановив рекорд України
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up