Тернопільські пекарні та заводи підвищили ціну на хліб

Тернопільські пекарні та заводи підвищили ціну на хліб
На 10-45 копійок у жовтні зросла ціна на буханець хліба.

 Причому чим дорожчим був продукт раніше, тим більше копійок додалося. Але на сорти, які випікають за простими рецептами, ціну не піднімали.


При цьому ціни на товар підняли як великі заводи, так і приватні пекарні, кажуть продавці у тернопільських магазинах.
- Хліб, щоправда, не весь, востаннє подорожчав приблизно три тижні тому, - розповідає продавець продуктового магазину пан Володимир (прізвища на вказав — прим. ред.). - Це навіть мене здивувало. Адже причин для подорожчання начебто нема. Але підприємці і заводи підняли ціну на 20-45 коп. Причому це відбувалося так: чим дорожчим хліб був - тим більше зросла його вартість.
Усьому мають логічне пояснення на заводі “Надзбруччя-хліб”. Причому підприємці кажуть, що подорожчали лише окремі сорти хліба.
- Ціни зросли на елітні сорти, - розповідає директор заводу Віталій Мархивка. - Завдяки співпраці з аграрним фондом нам вдається втримати ціни на “соціальні” сорти, які готують за простими рецептами. Тож такий — не дорожчав, бо на його випікання виділили дешеве борошно. І принаймні до нового року точно не зросте в ціні, бо на цей період має вистачити борошна.
 В елітні сорти хліба додають більший вміст жиру, цукру, висівки, фрукти, використовують складнішу технологію Причому на такий продукт аграрний фонд зерна не виділяє. Тому середня ціна на "соціальний" хліб — 2,45, а на елітний — 2,90 грн. 
- Сподіваюся, ціна на популярний у споживачів хліб не буде зростати і після нового року, - додає пан Мархивка.
Таке явище — не масове
Дорожче на 10-20 коп. тепер обходиться споживачам продукція “Тернопільхлібпрому”.
- Усі їхні вироби нещодавно подорожчали, - каже продавець з ринку “Темза”, пані Ірина (прізвище просила не вказувати - прим. ред.).
Подорожчання помітили і в іншому продуктовому магазині. Втім, вважають, що таке явище — не масове.
- Приблизно місяць тому змінилися ціни на хліб і батони від місцевого заводу, - каже продавець із магазину “Продукти”, що на вул. Котляревського, пані Марія. - Різниця між старою ціною і нинішньою — 10-20 коп. Інші підприємства ціни не змінювали.
Мотиви “Тернопільхлібпрому” у ціновій політиці нам з'ясувати не вдалося. Кореспондент упродовж тижня телефонував у приймальню директора підприємства, але там відповідали, що керівника або немає, або він уже пішов.
- Подорожчання пов'язане із загальним зростанням цін на сировину, - начальник відділу матеріально-технічного постачання (ім'я та прізвище жінка відмовилася називати — прим. ред.) був дуже лаконічним. - У Тернополі щодня щось дорожчає.
Подорожчання не дивує
Втім, як розповідають тернопільські продавці, подорожчання хліба не впливає на попит споживачів. Люди як купували, так і купують борошняні вироби. Причому чимала кількість покупців навіть не помічає або ж не перепитує про зміни цін.
- Хіба що людина зайшла тільки по хліб, тоді вона може й перепитати, поцікавитися, - розповідає продавець продуктового магазину, що на “Новому Світі” Ірина Бойко. - А коли відразу купує багато продуктів, то не звертає уваги. Правда, інколи перепитують пенсіонери. Та зазвичай ми самі відразу попереджаємо покупців, що ціни виросли.

Світлана ГРИВАС,
0-96-709-74-60,
svitlana.gruvas@gmail.com

 

Стежте за новинами Тернополя у: Facebook, TelegramInstagramViber та YouTube. 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:11 “Моя бабця Хелловін не святкувала, і своїх дітей цьому не вчитиму”. Тернополяни про День всіх святих 20:18 Депутатки новообраної міської ради - хто вони? photo_camera stars 19:30 Hаlloween-2020: історія свята та традиції 18:40 На Тарнавського ДТП: збили пішохода Від читача 15:23 Інвестиції у сільському господарстві 18:01 Що ви знаєте про свято Halloween? Тест 17:01 За добу в області підтверджено 257 випадків зараження вірусом COVID-19, четверо людей померли. Дані по районах 16:01 Де завтра в Тернополі не буде світла 15:03 Гарбузи-ліхтарики та гігантські павуки біля будинків: як виглядає місто напередодні Хелловіну (РЕПОРТАЖ) photo_camera stars 14:03 Скільки коштує осіннє та зимове взуття і як його обрати photo_camera stars 13:01 Йододефіцит: як уберегтись та скільки потрібно йоду, щоб бути здоровим? 12:03 Страховка від коронавірусу: чи реально компенсувати гроші за лікування stars 11:01 На Тернопільщині з 1 листопада заборонено ловити рибу у зимувальних ямах. Що загрожує порушникам? 10:00 Новий максимум: в Україні підтвердили 8752 нових випадків коронавірусу. Яка ситуація в областях 09:28 Скільки протоколів від ТВК опрацювали на Тернопільщині: які партії лідирують 09:03 Готуємо запечену скумбрію у гірчичному соусі 08:02 Сьогодні, 31 жовтня: Міжнародний день економії 07:03 Погода на останній день жовтня: зранку не забувайте парасолю
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up