На ринку вже можна придбати черешню, абрикоси, персики, ще є полуниця. Кілограм останньої коштує від 23 до 30 гривень. Саме на цю ягоду зараз найбільший попит, розповідають продавці. Полуницю в Тернопіль привозять переважно з Почаєва. Черешня поки-що значно дорожча – від 60 до 80 гривень. Її везуть з Мелітополя. А от персики і абрикоси - з Іспанії. Кілограм персиків в середньому можна купити за 80 гривень, а абрикос – за 70 гривень.
Найдешевші з фруктів поки що яблука – від 7 до 20 гривень за кілограм, у залежності від сорту.
Як розповідають продавці, через кілька тижнів ціна на абрикоси та персики знизиться, бо з’являються українські фрукти. Це ж стосується і овочів: огірків, томатів, кабачків та інших. Коли настає сезон – ціни падають в 3 – 4 рази.
Помідори нині коштують – 30 - 40 гривень. У Тернопіль їх привозять із Бучацького району.
Хоча ціни «кусаються», чимало людей не відмовляють собі у фруктах та овочах.
- Ми вже кілька тижнів купуємо помідори та огірки, бо хочеться свіжого, – каже тернополянка Ольга. – Учора купувала черешню, але дуже дорого. Будемо чекати домашню.
Купуючи овочі та фрукти на ринку, про безпеку перейматися не варто, кажуть продавці. Вони запевняють, що реалізація такого товару дозволена лише за наявністю висновків ветеринарно-санітарної експертизи. Документи, у яких вказаний її результат, повинні мати при собі всі продавці. Але потрібно бути обережним при купівлі овочів та фруктів на стихійних ринках, зауважують вони. Зазвичай, там продавці не мають ніяких документів, що свідчать про якість продукції.
- Ми особисто не перевіряємо фрукти та овочі, - каже продавець на ринку пані Надія. – Цим займаються на складах. Ми просто отримуємо кожного ранку товар з відповідними документами, тому боятися немає чого. Люди зазвичай не запитують довідки, але продавці повинні їх мати. Якщо покупці сумніваються в якості – на ринку є лабораторія, де перевіряють товар на вміст нітратів, але в суботу та неділю там вихідний.
Ранні овочі та ягоди можуть мати більший вміст нітратів. Тому краще перевіряти документи у продавців. Вони зобов’язані їх надати за вимогою покупця.
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.
№ 13 від 27 березня 2024
Читати номер
Анонім
Валера Матів reply Анонім
ната
Валера Матів reply ната