Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
10:01 Запровадили податкові пільги для підприємців у Тернополі, чиє майно постраждало від дронової атаки 1 травня 09:30 Відзначили 21 мати-героїню з Тернопільського району photo_camera 09:00 Війна забрала життя Героя з Тернопільщини Віталія Малюшевського 08:00 В Україні щороку фіксують десятки випадків хантавірусу — Центр здоров'я Від читача 11:18 вчителька Наталя Перехрист пройшла конкурсний відбір і увійшла до експертної ради за напрямом Гранти Президента України для молоді 21:01 «Зорано на метр углиб»: боєць про захист наших артпозицій 20:00 Новини Тернополя з  4 до 10 травня: дивіться відео! play_circle_filled 19:00 Догляд за літніми людьми або хворими: як та де тернополянам оформити компенсацію 18:00 Студентка Тернопільського медуніверситету Анна Белей здобула дві золоті медалі на чемпіонаті світу в Блекпулі 16:50 Перекинулася машина зі службовцями ТЦК біля села Іване-Пусте play_circle_filled 16:07 На два тижні перекриють вулицю Веселу та змінять маршрут автобуса №21 15:07 Погода на 11–13 травня: сонце, грози та похолодання 14:07 Чому суд не відправив за ґрати водійку після смертельної ДТП на Тернопільщині 13:00 «Бита» маринована редиска: готуємо швидкий пікантний акцент до м'яса 12:05 У Великій Березовиці ярмаркують та збирають кошти на ремонт автівки для захисників photo_camera 11:20 Тернополяни вітають з Днем матері: добірка з соцмереж
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up