Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Тернополя за сьогодні

20:00 Збірна Тернопільщини посіла третє місце на чемпіонаті з голболу 19:40 Господиню паралізувало, а господар втратив зір. Джессі шукає нову сім'ю 19:00 “Наша музика - це постійний експеримент”. Інтерв’ю з тернопільським гуртом ZSUF 18:00 Як святкують іменини тернопільські Андрії Від читача 18:34 5 вопросов человеку, впервые побывавшему на Донбассе 17:40 Біля Чорткова у аварію потрапив автобус з 20-ма пасажирами 17:24 Села Тернопільської МТГ матимуть такі ж печатки, як і міська рада 17:00 Виграв телевізор завдяки конкурсу “Народний бренд 2018” 16:30 Підприємці платитимуть за навчання, студенти працюватимуть на виробництві play_circle_filled 16:00 Поблизу магазину "Східний" заберуть бетонну споруду, яка загороджує прохід 15:40 Чи покарають депутата Башту за побиття поліцейської 15:20 Поліцейський купив авто і потрапив у халепу 15:00 Як прибирали від снігу дороги Тернопільщини 90 років тому 14:30 Ворожіння, вареники, калита. Як на Тернопільщині святкували Андріївські вечорниці 14:00 Фото дня: у Козові встановили головну ялинку міста photo_camera 13:30 "Галичанка" розпочинає боротьбу за вихід до фіналу Кубка України з волейболу 13:00 "Якщо людина зупинилась на твій спів, то це вже зачіпає": тернополянин їздить Україною і співає просто неба (відео) play_circle_filled photo_camera 12:30 Де у Тернополі планують облаштувати першу соціальну пральню 12:02 За знищену зелену зону - штраф. Як вирішився конфлікт біля скверу Миру 11:21 Смертельна аварія на Тернопільщині: дві автівки зіткнулись лоб в лоб
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up