Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:02 Алея пам’яті: у Скалатському лісництві висадили 3000 дубів photo_camera 20:00 Новини Тернополя з 20 до 26 квітня: дивіться відео! play_circle_filled 19:00 115 кілометрів за 12 годин: медикиня зі Збаража виборола звання майстра спорту України з легкої атлетики photo_camera 18:00 Яка медична допомога доступна постраждалим внаслідок аварії на ЧАЕС Від читача 11:35 ⚠️ Військові часто стають мішенню для шахраїв. 17:52 У Тернополі Макс Кідрук презентував новий роман «Колапс» photo_camera 17:48 Через вітер у деяких громадах Тернопільщини дерева перекрили дороги 17:17 Неподалік Зборова перекинулася фура: на місці поліція, швидка і рятувальники 17:00 За 15-20 тисяч доларів обіцяв «вирішити питання» відстрочки від мобілізації. Що на це сказав суд 15:51 Наслідки шквального вітру: на державних трасах Тернопільщини зафіксовано 84 повалених дерева 14:12 Понад 25 тисяч мешканців Тернопільщини без електрики через негоду 14:00 Горіли житловий будинок на Бережанщині та гараж в Збаражі 13:00 У Тернополі вшанували пам’ять ліквідаторів Чорнобильської катастрофи play_circle_filled photo_camera 12:45 У лікарні Підволочиська вітер зірвав покрівлю даху 12:20 Шквальний вітер на Тернопільщині: дерева падають на авто, дороги, у парках і на лінії електромереж 11:45 Штормовий вітер на Тернопільщині — оголосили помаранчевий рівень небезпеки 11:01 Торт «Спартак»: як приготувати без розкатування коржів 10:15 У парку Нацвідродження дерево впало на пішохідну доріжку photo_camera 09:55 Сьогодні, 26 квітня: 40-а річниця Чорнобильської катастрофи play_circle_filled 09:00 Війна забрала життя Героїв з Тернопільщини Петра Антонюка та Віталія Поворозника
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up