Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
09:40 На Медовій «зліпили пандус з асфальту»: чия це робота і коли її виправлять play_circle_filled 09:00 Тернопільщина втратила Героїв Назара Стрельбіцького та Геннадія Аношина 08:00 У Бучачі через сказ у собаки ввели карантинні обмеження 22:00 Особистий кабінет пацієнта у смартфоні: як тернополянам створити його та які послуги доступні Від читача 10:49 У Тернопільському обласному центрі зайнятості прийняли делегацію Мережі міст, що навчаються Юнеско в Україні 21:00 Парасольки та вітрівки: прогноз погоди у Тернополі на 17–19 квітня 20:00 За кермом — «під шафе». Начальника районного ТЦК оштрафували на 17 тисяч 19:00 Сезон розсади: що і за скільки продають на тернопільському ринку play_circle_filled photo_camera 18:00 Євро вдруге побив рекорд, долар росте: курс валют на 17 квітня 17:00 Електронну Книгу пам’яті полеглих захисників створили у Чортківській громаді 16:30 У Тернополі відбувся показ фільму «На драйві» за участю творчої команди play_circle_filled 15:49 Судитимуть суддю Підгаєцького райсуду за смертельну аварію у селі Фрага photo_camera 15:10 Під час зрізання дерева загинув 28-річний чоловік 14:50 Ярмарок для фронту: у Тернополі збирають на авто для сил безпілотних систем play_circle_filled photo_camera 14:20 До дня заснування Тернополя відкрили три виставки 13:42 Під видом реконструкції знищили культурний шар і звели багатоповерхівку — підозра забудовнику та ще трьом особам play_circle_filled photo_camera 13:15 Поліцейська з Тернополя захистила титул чемпіонки України з важкої атлетики 12:45 В аварії на Тернопільщині постраждала кермувальниця скутера 12:30 В аварії у Почапинцях постраждали водійка і її 3-річна дитина 11:45 На Тернопільщині ліквідували масштабні займання сухої трави та пожежі в житлових будинках photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up