Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
14:47 На Замотастирській зупинили нетверезого водія електросамоката 14:25 У Яблунові перекинувся Range Rover: постраждали троє людей 13:50 Тернополянка Іванна Дяченко виборола бронзу Чемпіонату світу з веслування на байдарках і каное 13:15 Автівка перекинулась у кювет: в аварії на Чортківщині постраждали четверо людей Від читача 08:57 Тернополянин Арсеній Кардаш віце чемпіон світу з пауерліфтингу 12:45 Третю добу в Підволочиську гасять пожежу на території сміттєзвалища 12:10 Назавжди у строю… Тернопіль прощається з поліцейським Іваном Нагайовським, який загинув на Донеччині play_circle_filled photo_camera 11:45 Стоматолог з Тернополя став першим в Україні неродинним донором кісткового мозку і зустрівся реципієнтом photo_camera 11:16 Тернопільська школа №29 має нову директорку: що відомо про Оксану Стецьку 10:50 2,65 проміле алкоголю: на Тернопільщині п'яна водійка збила 6-річного хлопчика на електроквадроциклі 10:39 Спеціальності у 1-му корпусі Національної гвардії України «Азов» (пресслужба) 10:13 На Тернопільщині службовий собака розшукав у лісі безвісти зниклого чоловіка 09:37 Ветерани Тернопільщини отримали спеціальний автомобіль для перевезення людей на кріслах колісних photo_camera 09:00 Козівська громада навколішки зустріла Героя Михайла Завиташа 08:00 Військові, які самовільно залишили частини, можуть безперешкодно повернутись та обрати підрозділ 22:00 «Боже великий, єдиний» хочуть визнати офіційним духовним гімном України play_circle_filled 21:00 Подружжя з Копичинців створює дизайнерські меблі з натурального дерева play_circle_filled 20:00 185 мільйонів готові заплатити за ремонт доріг на Кременеччині. Яка фірма готова зробити це дешевше? 19:03 Чи закриють автостанцію в Монастириськах? Що вдалося з’ясувати «20 хвилин» 18:05 Ремонт і розширення смуг руху на Руській: як усе відбувається photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up