Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:00 Півтора мільйона доходу й авто за 800 тисяч: що ще декларує нова заступниця Пастуха 18:00 Тернопільська школярка стала призеркою Всеукраїнської олімпіади з української мови та літератури 17:30 У Яблунові невідомий вночі обікрав Алею Героїв: поліція шукає причетного 17:00 До 9 років ув’язнення засудили 20-річного жителя Тернопільщини за вбивство односельця Від читача 09:24 Брифінг щодо грантових можливостей Служби зайнятості для бізнесу 16:13 Директора лікарні на Тернопільщині викрили на схемі для надання відстрочки військовозобов’язаним 16:03 Підозра та обшуки: що відомо про скандал із забудовником у Тернополі 15:40 Податкові пільги 2026: що змінилось і де шукати актуальну інформацію 15:05 Як проходить ВЛК та кому час на повторний огляд: гайд для цивільних і військових 14:22 На посаду заступниці начальника Тернопільської ОВА призначили Наталію Масник 13:40 Куди піти, що побачити у Тернополі у вихідні 4-5 квітня 13:35 Володимир Богайчук — новий керівник Збаразької центральної лікарні 13:00 На Тернопільщині 22-річний водій порушив ПДР і заробив кримінал 12:30 Розклад богослужінь та графік освячення верби у церквах Тернополя 12:00 У Тернополі триває благодійна акція до Великодня «Діти — дітям» 11:46 Графік відключення світла в Тернополі та області на 3 квітня (оновлене) 11:30 Електронні квитки на електрички Тернопільщини та Заходу України тепер доступні у застосунку УЗ 10:30 Замість заробітку тернополянка втратила понад 87 тисяч гривень 10:00 Масову загибель котів у Касперівцях розслідує поліція 09:38 Спочатку шукали його господаря, а тепер віддають в добрі руки: історія Зевса з Тернополя (оновлене)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up