Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
16:51 14-річний підліток до смерті побив чоловіка з інвалідністю. Як його покарав суд? 16:00 Біль, який не вщухає: пам'яті бійця стрілецького батальйону поліції Тернопільщини Василя Паньківа 15:36 Суд зобов’язав забудовника сплатити майже 2,5 мільйона пайового внеску до бюджету Тернополя 15:15 Жителя Тернополя затримали за підозрою в нанесенні тяжкого тілесного ушкодження знайомому Від читача 11:35 ⚠️ Військові часто стають мішенню для шахраїв. 14:40 ФОТО ДНЯ: на набережній Тернополя розквітла слива Пісарді photo_camera 14:35 Презентували книгу «Старий парк Тернополя» 13:30 У с. Чистилів на власному подвір'ї господар натрапив на артснаряд 13:00 На Тернопільщині оголосили жовтий рівень небезпеки через посилення вітру 12:30 Звання «Мати-героїня» отримала 21 жінка з Тернопільщини 12:00 Обіцяний подарунок з-за кордону обернувся для тернополянки втратою майже 100 тисяч гривень 11:30 На набережній розквітла слива Пісарді photo_camera 11:07 Стрілянина у Львові: що відомо 11:00 24 квітня у Тернополі відбудеться молебень за загиблими Героями 10:30 Податок на нерухомість: скільки доведеться заплатити та хто може його не платити 10:05 27 квітня не буде води на кількох вулицях «Східного» 09:21 Голова Нацполіції пояснив, що саме мали зробити патрульні під час теракту в Києві 09:00 Герою назавжди 35: у Козові відкрили меморіальну дошку захиснику Миколі Головенку photo_camera 08:00 Батьки можуть отримати гроші замість «пакунка малюка»: як подати заяву онлайн 22:00 У Польщі хочуть змінити правила виплати українцям
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up