Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
17:00 Президент підписав закон про вивчення основ національного спротиву у вишах і коледжах 16:00 Розбій на Стуса — тернополянин отримав 8 років ув’язнення 15:15 На Великдень — дощі з мокрим снігом: оголосили помаранчевий рівень небезпеки на Тернопільщині 14:50 Сергій Надал на фронті напередодні Великодня вручив відзнаки воїнам 105 бригади ТрО (пресслужба Тернопільської міської ради) Від читача 13:58 Поліція Києва спільно із медійними друзями розпочинає інформаційну кампанію «Не дай себе ошукати» 14:38 На фасаді бібліотеки у Тернополі встановлять меморіальну таблицю історику Омеляну Пріцаку 14:00 Від 1 960 гривень за наповнений кошик до Великодня: що пропонують ресторани Тернополя 13:20 Відійшла у вічність фельдшер санітарно-гігієнічної лабораторії з Чортківщини Олена Дзюба 12:40 Для українців змінили правила перетину корону з Європою з 10 квітня 12:10 Ключі в замку — і авто зникло. У Чорткові затримали чоловіка за викрадення Daewoo Nexia 11:40 Тернополяни ідуть до храмів, щоб вклонитись до Плащаниці: дивіться фото play_circle_filled photo_camera 11:00 16-річного хлопця без свідомості доставили до лікарні після аварії на Злуки 10:30 До трьох кладовищ у Тернополі 12, 13 та 19 квітня збільшують кількість транспорту 10:08 Графік відключення світла в Тернополі та області на 10 квітня: знову збільшили кількість черг 09:37 Страсна П'ятниця — найскорботніший день року: що важливо знати 09:00 Тернопільщина втратила Героїв Євгенія Чайки та Ярослава Тишка 08:00 Порядок на Великодні свята в області забезпечуватимуть майже 700 правоохоронців 22:00 Презентували національну туристичну програму для емоційного відновлення — уже є перші учасники з Тернопільщини photo_camera 21:05 Що класти у кошик і що робити з пасками, які не з'їли, розповідає отець Філюк 20:00 Тренується по чотири–п’ять годин на день: історія чемпіонки України зі спортивної гімнастики Єви Збараської
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up