Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Кожен вузлик — молитва, стрічка — побажання повернутися живим: команда «Павучки» з Тернопільщини плете сітки для військових photo_camera 20:00 Овочі подорожчали на 15,8% за місяць: як змінилися ціни на Тернопільщині 19:00 У Тернополі під час комендантської години у пасажира авто знайшли речовину, схожу на наркотичну 18:02 Суд підтвердив штраф понад 700 тис. грн за незаконну вирубку червоних дубів на Бережанщині Від читача 14:49 Мобільний застосунок 112 Ukraine отримав важливі оновлення 17:20 На базі якої із Чортківських шкіл можуть створити ліцей для учнів 10-12 класів: у громаді дискутують 16:47 На що можна буде витратити кешбек, отриманий за пальне 16:22 Вирвали з рук 40 тисяч гривень: у центрі Тернополя затримали 21-річного підозрюваного у пограбуванні 15:47 На Тернопільщині затримали юристку на хабарі в три тисячі доларів за «вирішення питання з ТЦК» photo_camera 15:10 Бронювання, попри розшук: у Дії з'явилась нова можливість відстрочки на 45 днів 14:37 Сильні вітри прогнозують на Тернопільщині 14 березня 14:00 Чортківська гімназія отримала відзнаку в конкурсі з впровадження реформи шкільного харчування 13:30 Житель Підволочиської громади намагався дати хабаря працівнику лісництва за зрубане дерево 13:00 20-річного жителя Чортківського району обвинувачують у виправдовуванні збройної агресії рф проти України 12:30 На Тернопільщині під колеса авто потрапив літній чоловік 12:00 Рідним загиблих Героїв вручили відзнаки «Почесний громадянин міста Тернополя» 11:30 Під час пожежі сухої трави на Теребовлянщині постраждала літня жінка 11:05 «Для нього приємно, що його не забули»: у Тернополі відзначили добровольців 10:46 На Микулинецькій, Злуки та Збаразькій ремонтують дорогу — можливі затори 10:30 Дорожники розпочали ремонт основних автошляхів Тернопільщини (пресслужба)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up