Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:30 Жінка з Тернопільщини втратила через шахраїв 100 тисяч гривень 13:00 У Бучацькій громаді горіла сауна 12:30 На 15 Квітня водій під наркотиками збив жінку 12:00 Надрукували листівки з локаціями пунктів «Тепле місто»: де можна отримати Від читача 18:28 Аксесуари для ритуалів та біодобавки: тернопільські поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв 11:35 Дві жінки загинули від отруєння чадним газом в Тернопільському районі 11:00 Графік відключення світла в Тернополі та області на 9 лютого (оновлене) 10:40 Де у Тернополі можна зігрітися і зарядити телефон, крім пунктів незламності (оновлене) 10:18 У Тернополі працюють 15 пунктів обігріву в різних мікрорайонах міста 10:00 У Тернополі не курсують тролейбуси через масив «Східний» 09:35 НМТ—2026: коли реєструватись, дати тестування та коли будуть результати 09:00 Підтвердили загибель Героя з Микулинецької громади Андрія Ноги 08:00 Новий тиждень принесе на Тернопільщину сніг та мороз до -14° 21:00 Ігри, для яких не треба світла: чим зайняти дитину під час тривалих відключень play_circle_filled 20:00 М'які іграшки, кухлики та валентинки: де у Тернополі дешевше купити подарунки до Дня закоханих photo_camera 19:20 Пішов із життя Ігор Любий — заступник директора департаменту Тернопільської ОДА 19:00 Обіцяв «списати» військового за $10 тисяч: як покарали чоловіка, якого взяли на хабарі у Тернополі 18:00 Чому важливо ощадливо використовувати світло у перші хвилини після повернення 17:00 Легендарна біатлоністка з Тернопільщини Олена Підгрушна заявила про завершення кар'єри 16:00 На Тернопільщині дитина отруїлася продуктами горіння через несправне газове обладнання
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up