Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 «На фронті дні народження не рахують»: інтерв’ю з водієм «Богдани» 20:00 ​​​​​​Просять відремонтувати дорогу на Зеленій. Петицію розглянуть, якщо її підпишуть 500 людей 19:00 Від капусти до баклажанів: ціни на розсаду на тернопільському ринку play_circle_filled photo_camera 18:00 Чим поливати цибулю та часник в травні, щоб урожай був хороший: поради городників Від читача 18:02 У Києві відбувся Чемпіонат України з бойового мистетсва BJJ Gi-No-Gi де посіли призові місця учасники з м. Борщів Тернопільська обл. 17:00 Тепло до +24º та короткочасні грози: прогноз погоди в Тернополі та області на 17—19 травня 16:06 Аварія з вантажівкою неподалік Тернополя: є загиблий, рух перекритий play_circle_filled 15:00 Скільки коштує кілограм одягу в тернопільських секонд-хендах play_circle_filled photo_camera 14:02 Одна картка для усіх виплат: є зміни в отриманні допомоги для сімей з дітьми та майбутніх батьків 13:00 «Код для скасування платежу»: тернополянка втратила 119 тисяч після дзвінка «з банку» 12:03 Нападника на валютника з Торговиці звільнили з-під варти у залі суду 11:00 У тернопільській школі відкрили меморіальну дошку полеглому Герою Антону Ільчуку photo_camera 10:27 Аварія неподалік села Струсів: є потерпілі play_circle_filled photo_camera 10:00 У Кременці запроваджують «Картку кременчанина» для безкоштовного проїзду 09:01 На Шумщині зустріли звільненого з полону Василя Ніколюка photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up