Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
12:35 На два дні перекриють рух транспорту на Шашкевича 12:15 Президент планує продовжити воєнний стан та мобілізацію в Україні 11:45 Тернополянин віддав 700 євро за електровелосипед, якого не отримав 11:10 На Тернопільській освятили меморіальну дошку Герою Андрію Гевку photo_camera Від читача 11:35 ⚠️ Військові часто стають мішенню для шахраїв. 11:01 Де ремонтувати легкові авто та ТІР у Тернополі й області: ТОП автосервісів 2026 (партнерський проєкт) 10:30 Вітер позривав дахи з будинків у Чортківській громаді: куди звертатись постраждалим від негоди photo_camera 10:10 У Заліщиках водій, позбавлений права керування, пропонував поліцейським 200 доларів хабаря 09:32 Наслідки негоди ліквідовують на Тернопільщині: що зі світлом 09:00 Помер Захисник з Шумської громади Микола Вознюк 08:00 Уряд оновив Положення про ліцеї 21:02 Алея пам’яті: у Скалатському лісництві висадили 3000 дубів photo_camera 20:00 Новини Тернополя з 20 до 26 квітня: дивіться відео! play_circle_filled 19:00 115 кілометрів за 12 годин: медикиня зі Збаража виборола звання майстра спорту України з легкої атлетики photo_camera 18:00 Яка медична допомога доступна постраждалим внаслідок аварії на ЧАЕС 17:52 У Тернополі Макс Кідрук презентував новий роман «Колапс» photo_camera 17:48 Через вітер у деяких громадах Тернопільщини дерева перекрили дороги 17:17 Неподалік Зборова перекинулася фура: на місці поліція, швидка і рятувальники 17:00 За 15-20 тисяч доларів обіцяв «вирішити питання» відстрочки від мобілізації. Що на це сказав суд 15:51 Наслідки шквального вітру: на державних трасах Тернопільщини зафіксовано 84 повалених дерева
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up