Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:03 На Тернопільщині загинув чоловік, коли спалював суху траву. Ще один — постраждав 12:55 Аварія на Об'їзній забрала життя трьох людей: справу передали до суду 12:20 Ротації у владі: у Тернопільській райраді зареєстрували нових депутатів 11:40 Рада ухвалила закон про підготовку громадян до національного спротиву Від читача 17:18 Разом заради ветеранів: на Тернопільщині відбувся міжрегіональний форум 11:10 Авто, яке фігурувало у кримінальній справі, передали з Тернополя на потреби військових 10:30 Ремонтують дорогу на трьох вулицях у Тернополі: що треба знати про рух транспорту 09:50 Чи з'являться повістки у Дії: відповідь Мінцифри 09:47 ТОП СТО Тернополя: автосервіси, ТІР-сервіси, кузовний ремонт та детейлінг (партнерський проєкт) 09:15 Фінал гучної справи: Верховний Суд остаточно засудив Ігоря Гайдука до восьми років ув'язнення 09:00 Війна забрала життя Героїв з Тернопільщини Богдана Мовчанюка та Дмитра Погорєлова 08:00 На міжнародній дорозі неподалік Тернополя розпочали ремонт 22:05 П’яний водій в’їхав в припарковане авто на Дружбі 21:50 Україна — Швеція: хто переможе у важливому матчі відбору до чемпіонату світу-2026 з футболу (голосуйте) 21:00 Не могла говорити три тижні: львівські медики повернули голос 24-річній тернополянці 20:01 «Моє небо впало і розбилося…»: дружина загиблого Володимира Брославського поділилася спогадами про захисника 19:00 Хтось на фронт, хтось у декрет. Чому за три роки винних у сліпоті 22 пацієнтів лікарні так і не покарали 18:17 Вчителька тернопільської школи №23 отримала премію Global Teacher Prize Ukraine play_circle_filled 17:25 Огірки по 190, виноград по 295: ціни на тернопільському ринку в березні 16:47 На Тернопільщині у найближчі вихідні варто очікувати дощі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up