Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Є люкс і навіть дитячі вагони: до яких міст області курсують поїзди з Тернополя і скільки коштують квитки 21:00 Шахрай назвався працівником банку і заволодів понад 200 тисячами гривень жительки Тернопільського району 20:02 «Тих днів не забуду ніколи — це було найтяжче» . З полону повернувся Микола Хархан 19:01 У заручниках власної біди: на відновлення під'їздів понад 6 мільйонів, а квартири – на плечах самих мешканців Від читача 15:07 Цензура в КП тернопільводоканал 18:30 Відійшов у засвіти доцент ТНПУ Павло Лісняк 18:04 Рада ухвалила закон про підготовку громадян до національного спротиву 17:50 На Дружбі водійка на Citroen зіткнулась із самокатом, на якому було двоє дітей 16:59 Затримання на Дружбі. Читачі повідомляють про ТЦК й поліцію 16:40 «Був свист — і бах, осколок такий як кулак»: репортаж із місця удару дроном у Тернополі photo_camera 16:30 У Тернополі оновлюють дитячий садок №21 photo_camera 16:00 Помер колишній професор кафедри історії України ТНПУ Олег Полянський 15:20 Наслідки ворожої атаки на Тернопіль: десятки вибитих вікон у лікарні та пошкоджений балкон play_circle_filled 14:50 Замість проби Манту: з квітня Україна переходить на нові методи виявлення туберкульозу 14:10 Відновлення після обстрілу: у Зборівській громаді почали заміри пошкоджених вікон play_circle_filled 13:14 Затримали 22-річного жителя Тернополя за підозрою у підпалі банку на «Сонячному» play_circle_filled photo_camera 12:45 В аварії у Теребовлі постраждав 6-річний хлопчик 12:35 Робота в Тернополі: Актуальні пропозиції тижня (оновлено 25 березня) 12:15 У тернопільській школі під час ярмарку зібрали 178 тисяч гривень для ЗСУ 11:45 У центрі Тернополя не буде води 31 березня: адреси
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up