Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Вишита стрічка пам’яті: українців закликають вшанувати загиблих воїнів у День вишиванки 21:00 Арешт рахунків та новий поріг для продажу житла боржників: на українців чекають зміни у системі стягнення 20:00 Верховний Суд дозволив трьом родинам встановити індивідуальні пам’ятники на Пантеоні Героїв 19:00 «Тепломережі зношені майже на 73%»: як Тернопіль готується до опалювального сезону Від читача 18:02 У Києві відбувся Чемпіонат України з бойового мистетсва BJJ Gi-No-Gi де посіли призові місця учасники з м. Борщів Тернопільська обл. 18:46 Дві ДТП на виїзді з Тернополя. Рух транспорту частково ускладнений (оновлюється) 18:00 Найспекотніший день за останні 51 рік: у Тернополі зафіксували новий температурний рекорд 17:25 У парку Національного відродження сезон атракціонів. Які ціни актуальні? play_circle_filled photo_camera 16:45 Врятувала від аварії доля секунди: на Замковій водій Toyota ледь не збив жінку play_circle_filled 16:15 В аварії постраждало подружжя з 9-річним сином. Родичі розповіли про їхній стан і версію подій 15:37 Єрмак вийшов із СІЗО: хто вносив гроші на заставу 15:10 Дві жительки Тернополя втратили через шахраїв понад 65 тисяч гривень 14:37 Через незаконну вирубку 42 дерев ліснику з Бережанщини оголосили підозру 14:07 Завдав близько десяти ножових поранень: на Злуки затримали чоловіка за підозрою у замаху на вбивство дружини 13:15 В аварії на Тернопільщині постраждало немовля photo_camera 12:45 У Почаєві жінка потрапила до реанімації з ножовим пораненням: підозрюваного затримали 12:20 Збірну України з футболу вперше очолив іноземний тренер 12:00 Семикласник на мотоциклі травмувався в аварії на Тернопільщині 11:30 На Замковій водій «Тойоти» ледь не збив жінку на переході play_circle_filled 11:12 Зеленський вручив рідним полеглого захисника Віталія Сидорука орден «Золота Зірка»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up