Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Заморозки та незначні дощі сунуть на Тернопільщину: прогноз погоди на найближчі дні 20:00 На рингу війни: колишня боксерка гартує дух артилеристів 19:04 Спалив авто коханій, бо вона його кинула: вирок чоловікові проголосив суд у Кременці 18:01 Відійшов у вічність видатний учений-медик родом з Бережан Борис Зіменковський Від читача 09:24 Брифінг щодо грантових можливостей Служби зайнятості для бізнесу 17:00 Майже три доби літня жінка пролежала на підлозі: у Тернополі патрульні допомогли в порятунку 16:00 Жорстокий удар по ринку в Нікополі: є загиблі та понад 20 поранених 15:00 Зайченята, писанки і мотанка просто неба: у тернопільському садочку відкрили виставку до Великодня photo_camera 14:00 Суд арештував церковну ділянку. Але тут і далі будують багатоповерхівку play_circle_filled 13:00 Дані жінок в ТЦК: Сухопутні війська прокоментували, чи готуються до мобілізації українок 12:00 Великодній кошик – 2026: скільки коштують продукти у тернопільських супермаркетах 10:50 Нічна стрілянина у Тернополі: що відомо? 10:00 У Кременці зросла вартість квитків у міському транспорті 09:00 Війна забрала життя Героя з Чортківщини Віктора Рака
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up