Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:30 Графік відключення світла в Тернополі та області на 18 лютого (оновлюється) 21:00 Для дев'ятикласників уведуть курс «Підприємництво і фінансова грамотність» 20:00 Найбільше скарг на мобілізацію — з Тернопільщини: «відкуплених» обіцяють знайти 19:00 Відеоспостереження для поліції за мільйон з бюджету Тернополя: що закупили і чи все зробили Від читача 16:22 Брифінг щодо нової ініціативи Уряду - програми "Енергодопомога для ФОП" 18:10 Тернополяни за чотири дні подарували бібліотекам 350 власних книжок 17:20 Золота стрічка: учні тернопільської школи №19 зібрали для понад 10 тисяч гривень для онкохворих дітей photo_camera 16:50 Від 7 500 до 15 000 грн можуть отримати підприємці з Тернопільщини на енергопідтримку 16:16 Замаскували бус під авто для перевезення загиблих: двом чоловікам оголосили підозру 15:42 Мороз не відступає: якою буде погода в Тернополі та області до кінця тижня 15:15 В аварії загинув 30-річний майор з Тернопільщини Тарас Мельничук 14:40 Стартувала програма «Гроші ходять за вчителем»: хто та як може подати заявку на 1500 грн 14:05 У Чортківському районному управлінні поліції та Зборівському міському — нові керівники 13:32 Як користуватись новим онлайн-кабінетом пацієнта. Дивіться відео 12:55 Крадіжка через мобільний банкінг: 30-річному чоловікові загрожує до восьми років ув’язнення 12:10 Передоплата за дрова обернулася збитками: жителька Чортківщини стала жертвою афериста 11:30 Василю Гнатюку присудили 15 років ув'язнення: вирок у справі вбивства випускниці з Вишнівця play_circle_filled photo_camera 11:08 Вбивство випускниці Іринки Мукоїди: через 8 років у суді проголошують вирок 10:45 Деталі аварії з чотирма авто на Коновальця: одному з водіїв стало погано за кермом 10:10 Помер голова Кременецької організації Конгресу Українських Націоналістів Олександр Лілякевич
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up