Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
11:15 Розкидані свічки та квіти на Алеї пам'яті в Ланівцях: поліцейські затримали жінку 10:45 Неповнолітній без водійського посвідчення влаштував перегони з поліцією, а далі — аварію 10:06 У Тернополі з 4 грудня розпочинають продаж живих ялинок: список адрес 09:37 Секунди вирішували все: тернопільські лікарі швидкої повернули до життя пацієнта після зупинки серця Від читача 09:12 Людям з інвалідністю - рівні умови для працевлаштування, навчання, розвитку підприємництва 09:00 Війна забрала життя Героїв Юрія Петрова та Романа Микульського 08:00 50 тисячам українцям вже погодили заявки на отримання «зимової допомоги» 22:00 Стартує програма «3000 кілометрів від Укрзалізниці»: хто може оформити квитки 21:00 Муркоче, гарчить і зникає в хащах: на Тернопільщині зафіксували рідкісного лісового кота (ВІДЕО) 20:03 Тернополянка виконала Гімн України на головній площі столиці Швеції play_circle_filled 18:05 Поліцейська з Тернопільщини Каріна Вовк стала володаркою Кубка України з боксу 17:20 Соцвиплати, нерухомість та працевлаштування: які зміни чекають на українців з 1 січня 2026 року 16:50 Тернопільський театр актора і ляльки повертається на сцену після тривалої перерви 16:20 Двом чоловікам з Тернопільщини загрожує в'язниця за пропозицію хабарів поліцейським 15:45 «Час не лікує. Просто вчимося жити з болем». Історія родини Ременців через рік після трагедії 15:35 Математика в житті людини — навіщо вона потрібна та де ми її зустрічаємо (на правах реклами) 15:15 35 тернополян, які постраждали під час атаки, вже виписали з лікарень 14:40 Хто, що і як може продавати на ярмарках у Тернополі: пояснюємо 14:07 Міський голова Бережан вважає, що у місті «пороблено» через те, що «надто багато моляться» 13:25 В аварії на Кременеччині загинув 15-річний хлопець. Водій отримав підозру
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up