Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
18:00 Фільм «Ти — космос» отримав найбільше нагород: премія Параджанова оголосила переможців 17:20 Новий автобусний маршрут запрацював у Чортківський громаді 16:45 На Тернопільщині незаконно зрубали 20 гектарів лісу — суд відкрив провадження у справі 16:37 Домашнє відбілювання зубів під контролем стоматолога (новини компаній) Від читача 11:28 Представлялися латвійськими правоохоронцями: українські поліцейські ліквідували мережу кол-центрів, що ошукували громадян країн ЄС 16:24 Графік відключення світла в Тернополі та області на 18 березня (оновлене) 16:05 У Тернополі встановлять меморіальну таблицю загиблому захиснику Арсену Козубу 15:30 На день вимкнуть газ у двох мікрорайонах Тернополя 15:00 18-річного жителя Тернополя підозрюють у крадіжці і шахрайствах 14:10 У Теребовлі вогонь охопив близько 2,5 гектара сухої трави 13:15 Жителька Тернополя втратила майже 300 тисяч гривень, а автомобіля так і не отримала 13:10 Робота в Тернополі: Актуальні пропозиції тижня (оновлено 18 березня) 12:35 У Тернополі оновлюють конструкцію Алеї памʼяті «Незламні» 12:00 Масову загибель риби виявили у двох водоймах на Тернопільщині 11:15 У Бережанах 13-річний підліток на електросамокаті збив літню жінку 11:00 У Тернополі під колеса автівки потрапив пенсіонер 10:40 Поліція виявила ніж у чоловіка, який перебував у розшуку ТЦК 10:10 Війна забрала життя Героїв з Тернопільщини Віталія Дериня та Ігоря Вівчарівського 09:35 Заборонили рух електросамокатів у центрі Тернополя 08:45 На частині Текстильної перекриють одну смугу
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up