Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:20 Опублікували відео з бодікамер патрульних у Києві: їм повідомили про підозру 19:00 З вулиці Новий Світ евакуювали покинутий «Опель» 18:00 Де у Тернополі впорядковують двори та ремонтують дороги і тротуари: адреси 17:00 Помер знаний науковець ТНПУ Петро Залюбовський Від читача 08:24 Яка максимальна сума ваучера у 2026 році? 16:30 Опендатабот: Середня пенсія на Тернопільщині залишається найменшою в країні 16:21 Обкатка нової бензопили: як правильно підготувати інструмент до великих навантажень (на правах реклами) 16:00 Книжковий фестиваль відбудеться у школі №10 15:30 Звільнився з армії через фейкову інвалідність дружини: суд виніс вирок 15:00 Замах на вбивство через ревнощі: судитимуть чоловіка з Тернопільщини 14:45 Камуфляж не для всіх: чи можна цивільним носити військову форму 14:00 У Великих Гаях перекинувся автомобіль з підлітками: за кермом була 14-річна водійка 13:35 На війні загинув студент Західноукраїнського університету, командир роти безпілотників Іван Кацюк 13:18 На «Дружбі» ДТП: Ford зіткнувся зі швидкою, яка перевозила пацієнта 12:25 Ветеран з Тернопільщини розвиває бізнес та створює унікальні сублімовані смаколики 11:45 У Тернополі може з'явитись 27 нових низькопідлогових тролейбусів 11:18 З Тернополя до «Других дач» курсує сезонний автобус (графік) 11:05 Де ремонтувати легкові авто та ТІР у Тернополі й області: ТОП автосервісів 2026 (партнерський проєкт) 10:40 20-річного тернополянина підозрюють в серії шахрайств. Щоб уникнути покарання — мобілізувався 10:10 Долар вже по 44: курс валют на початку тижня побив рекорди
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up