Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Дні ангела у березні 2026: повний календар іменин та як обрати ім'я дитині 20:01 Помідори – 45 грн, кабачки – 12 грн, а кавуни майже 7 грн: де дешевше купити насіння у Тернополі 19:00 На війну привіз власну зброю і сім тисяч боєприпасів 18:20 Тернополянин здійснив передоплату, а шини так і не отримав Від читача 17:50 З початку воєнного стану майже 2000 ветеранів отримали послуги Служби зайнятості Тернопільщини 17:00 Електронні трудові книжки: що варто знати працівникам та ФОП? 16:00 Як приготувати буряк по-корейськи 15:00 Як відбуватиметься національний мультипредметний тест у 2026 році: ключові дати 14:00 Підсніжники по 70–80 гривень: де в Тернополі продають первоцвіти та які штрафи загрожують 13:00 У Чорткові під час пожежі в багатоповерхівці врятували літнього чоловіка 12:00 Аварія у Тернопільському районі: водій «AUDI A6» врізався у паркан 11:09 Інстафото на озері Комо та благодійні місії в Африці: куди депутати міськради їздили у відрядження photo_camera 09:40 Графік відключення світла в Тернополі та області на 28 лютого 09:00 Війна забрала життя 29-річного тернополянина Олександра Степаняна
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up