Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:55 10 матеріалів із сайту «20 хвилин», які ми опублікували 24 лютого 2022 року 21:00 Електрогазозварника з Тернополя Президент нагородив медаллю «За працю і звитягу» 20:00 Редакція «20 хвилин» стала партнером норвезького медіа в програмі Norwegian Partnerships Programme 19:05 Два тижні заливало квартиру на Валовій. Дах почали ремонтувати після втручання журналістів Від читача 17:17 На Тернопільщині видано 111 ветеранських грантів на власну справу 18:00 Двоє людей втратили майже по 100 тисяч — нові шахрайські схеми на Тернопільщині 17:30 Відійшов у засвіти фотохудожник і багаторічний працівник ЗУНУ Михайло Бенч 17:15 Реконструкція на вул. Коперника, 16 у Тернополі: факти замість припущень (пресслужба Смільського Володимира Ігоровича) 17:00 Четверта річниця вторгнення: у Тернополі молилися за Україну, її воїнів і Перемогу play_circle_filled 16:32 Обшуки через продаж кратому в закладі у центрі Тернополя: підозру отримав 60-річний чоловік 16:10 15 років тюрми за держзраду: Тернопільський суд виніс вирок бойовику «ДНР» 15:35 Керівник Чортківського водоканалу отримав почесне звання від Президента України 15:02 Водій, якого підозрюють у скоєнні аварії на Об’їзній, під вартою у лікарні. Що про нього дізналися? 14:18 Затримали «смотрящого за Тернополем»: обіцяв «вирішити питання» з ТЦК за тисячі доларів — деталі від поліції 13:40 Без татів залишилися п’ятеро дітей: що розповіли колеги про рятувальників, які загинули у ДТП 13:00 Відходь, я підірву міст разом із собою! Пам'яті Героя України Віталія Скакуна з Тернопільщини... 12:30 У центрі Тернополя 21-річний водій мопеда збив пішохода 12:01 Чотири роки повномасштабної війни: пригадуємо події, що за цей час відбулися на Тернопільщині photo_camera 11:25 У Тернополі молились за Героїв, які віддали життя в боротьбі за Україну photo_camera 10:40 Підтвердили загибель бойового медика зі Збаражчини Ігоря Яремуся
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up