Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:07 Двоє 15-річних мотоциклістів постраждали в аварії на Бережанщині 12:18 В аварії у селі Мшанець загинув 11-річний хлопчик, ще троє людей травмувались 12:00 У лікарні померла жінка, яка потрапила під потяг у Бучачі 11:25 Держреєстратора з Тернопільщини підозрюють у незаконному відчуженні земель оборонного підприємства Від читача 10:31 росія вдарила ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 10:56 22-річний тернополянин потонув у ставку в Залізцях 10:17 Понад тисячу учасників зібрали Наукові пікніки у центрі Тернополя photo_camera 09:37 Підтвердили загибель Героя зі Збаражчини Петра Гниди 09:02 Податок на розкіш: за які авто українцям доведеться платити у 2026 році 08:00 Три вулиці на «Дружбі» частково будуть без води 26 травня 21:00 Національний кешбек переходить на новий етап: у які терміни треба використати гроші 20:00 Головні новини Тернополя та області за тиждень : дивіться відео play_circle_filled 19:00 Волонтери Тернополя збирають речі в госпіталі та стабпункти: що потрібно і куди приносити 18:00 У найближчі дні потепліє до +28°, прогнозують грози і шквали 17:00 Сезонна робота на Тернопільщині: які вакансії доступні та які зарплати пропонують 16:00 У Тернополі збільшується кількість учнів, які завершують навчання з відзнакою 15:00 Громади зможуть напряму фінансувати групи ППО 14:00 Вкрали бус і, щоб не привертати увагу, маркували наліпками «На щиті». Як суд покарав злодіїв
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up