Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 На фасаді школи №26 відкрили меморіальну таблицю Валерію Стецькому 20:01 У Тернополі – без черг біля ТЦК: хто має пройти військово-лікарську комісію до 5 червня 19:00 «Квартирант» і «людина зі Сходу»? До дисциплінарної відповідальності можуть притягнути суддю у Заліщиках 18:00 Жителю Збаража загрожує штраф за хибний виклик поліції Від читача 18:03 Безбар’єрність – це коли можеш працювати, навчатися, відкривати власну справу 17:15 Перший день великого обміну: 390 українців визволили з російської неволі 16:30 Родинам загиблих військових вручили відзнаки «Почесний громадянин міста Тернополя» 16:00 Музична школа №1 оголошує набір на навчання 15:15 Літні дитячі табори 2025: топ таборів в Україні та за кордоном для відпочинку (партнерський проєкт) 14:50 ДНК-дослідження ексгумованих у Пужниках на Тернопільщині останків триватимуть 2-3 місяці, — Наджос 14:03 Пожежа на вулиці Об'їзній — згорів продуктовий маркет і складські приміщення поруч 13:45 Тернопільський онкодиспансер отримав апарат МРТ 12:51 Тернопільська «Нива» на виїзді грає з маріупольським «Феніксом». Пряма трансляція play_circle_filled 12:30 Не буде води на Коновальця і Галицькій 11:55 На підприємстві загинув водій вантажівки 11:40 В аварії на Микулинецькій постраждали двоє неповнолітніх 11:00 У Тернополі освятили Дзвін пам’яті на честь загиблих Героїв 10:25 Куди піти, що побачити в Тернополі 24-25 травня 09:35 Косуля виплила зі Ставу на Руській play_circle_filled 08:59 Де нема світла у Тернополі 23 травня — адреси
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up