Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Куди піти, що побачити у Тернополі на вихідні 17-18 січня 20:01 На день потрібно мінімум 20 тисяч, щоб заправити генератор. Як працює тернопільський бізнес, коли нема світла 19:20 Графік відключення світла в Тернополі та області на 16 січня (ОНОВЛЕНО) 19:00 Тернопіль у темряві та холоді: пункти незламності не працюють, влада радить писати запити Від читача 20:37 Лінія 112 — канал допомоги у разі відсутності тепла, води чи світла 18:00 Офіційно представили нового голову Тернопільської ОВА 17:20 Відкрили виставку фотографій Василя Бурми з нагоди 90-літнього ювілею 16:38 ТРЦ, заправки, аптеки зможуть працювати цілодобово: уряд ухвалив нові правила комендантської години 16:12 Чи підуть до школи і садочків діти Тернополя та що робитимете влада із холоднечею у закладах 15:48 Суд призначив Юлії Тимошенко заставу у 33 мільйони 15:32 Нещасний випадок на Теребовлянщині: поліція з’ясовує обставини смерті 58-річного чоловіка 14:40 Жінка, яка залишила немовля на Київській, сама подзвонила в поліцію і повідомила, що знайшла дитину 14:11 44-у бригаду Тернопільських воїнів нагородили орденом Святої Великомучениці Варвари 14:02 «Добивай його!»: нові методи мобілізації від ТЦК на Тернопільщині. А що каже поліція? 13:30 Чужі кошти з банкомата: жінку з Борщівщини підозрюють в крадіжці 12:55 До 19° морозу та штормове попередження: прогноз погоди на Тернопільщині на 17-19 січня 12:15 Світла нема, вибір є: дистанційка, канікули чи очне. Все мають вирішити громади 11:50 Перелом руки отримав школяр в тернопільській маршрутці 11:20 Через тривалі відключення у Збаражі проблеми з водопостачанням 10:50 Змінили правила комендантської години: тепер вночі можна вільно пересуватись
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up