Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
17:20 Тернопільщина втратила Героїв Сергія Логвінова та Івана Каськіва 16:50 В один день долар і євро побили рекордні максимуми 16:15 Як «рятуватимуть» Тернопіль від снігопаду: хто відповідає за прибирання на вашій вулиці 15:45 Тернопільщину засипає снігом: в ДСНС попередили про ускладнення погодних умов Від читача 15:20 Зловмисники можуть "продавати" в інтернеті товари, яких насправді не існує, за частковою передплатою або повною оплатою наперед. 15:15 Затягують паски з електрикою: чи вимикатимуть світло у лікарнях та що буде з тролейбусами 14:45 Розшукують жінку з Чортківщини, яка вийшла з дому два тижні тому та не повернулась 14:11 До тюрми на п’ять і більше років відправляють суди за самовільне залишення служби 13:35 Перестало битись серце викладача, філософа та колишнього депутата з Кременця Анатолія Багнюка 13:05 Платний Wi-Fi з'явиться у потягу, який курсує через Тернопіль 12:30 В аварії у Дарахові постраждала мати-водійка та її двоє дітей 11:51 Тіло чоловіка виявили у будинку після пожежі на Лановеччині 11:15 Вночі вулиці Тернополя розчищали від снігу. Пишіть у коментарях чи прибрали у вашому дворі 10:41 У крові водія — 2,3 проміле алкоголю: вночі на Об'їзній Toyota врізався у відбійник 10:10 На Донеччині зупинилось серце тернопільського медійника, телеоператора Павла Ящищака 09:37 Скандал довкола авторських прав на картини Марчука: столичні правоохоронці розпочали розслідування 09:00 Тернопільщина втратила Захисників Сергія Логвінова та Андрія Гутора 08:30 Графік відключення світла в Тернополі та області на 7 січня (оновлено) 08:00 В Україні збільшили мінімальну страхову виплату за ушкоджене здоров’я 22:00 У Дністровському каньйоні зимують лебеді-шипуни play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up