Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:00 Від сніговиків до героїв мультфільмів: Марія Дичковська в’яже іграшки, щоб підтримати сина у боротьбі з хворобою 12:00 На столі кладуть шеврон і вірять, що Вифлеємська зоря тепер горить з особливою теплотою з неба 11:00 У храмах Тернополя відзначають Різдво: тривають святкові богослужіння photo_camera 10:25 Графік відключення світла в Тернополі та області на 25 грудня (ОНОВЛЕНО) Від читача 15:24 35 років Державній службі зайнятості. Живи та працюй в Україні 10:00 Свята вечеря в окопах: воїни з Тернопільщини показали як відзначають Різдво на передовій play_circle_filled 09:00 «Щоб усі повернулися додому»: різдвяні побажання від тернополян 21:00 Хористи тернопільської «Зоринки» заспівали «Щедрик» у Римі play_circle_filled 20:03 Найбільша шопка в Україні тепер з макетом зруйнованого будинку в Тернополі photo_camera 19:02 «За столом — порожнє місце, а в душі... » Ганна Власенко зустрічає Різдво без чоловіка-Героя 18:00 Новорічні історії, пригоди та мультфільми: що показують у кінотеатрах на Різдво 17:09 Редакція «20 хвилин» вітає усіх читачів, наших захисників з Різдвом! 16:31 На свята поліцейські стежитимуть за порядком у Тернополі та області: нагадали про комендантську 16:00 «Він із нами на Святвечір… » Як родина загиблого Героя зустрічає Різдво 15:45 Робота у Тернополі: Актуальні пропозиції тижня (оновлено 24 грудня) 15:30 Облаштовують пандус до «Білого дому»: який вигляд має безбар’єрний маршрут у центрі Тернополя photo_camera 15:00 За видобуток піску на 76 мільйонів у Тернополі судитимуть чотирьох фігурантів 14:20 У Пам'ять про Героїв Олега Черкашина та Володимира Жмуда в Тернополі встановлять меморіальні таблиці 13:40 У Білій на узбіччі знайшли пораненого чоловіка, він помер у лікарні: поліція розшукує винуватця аварії 13:02 Порожнє місце за столом: як родини Героїв переживають Різдво і як їх підтримати
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up