Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
09:00 Війна забрала життя Героя з Чортківщини Віктора Рака 23:05 Фейк: росіяни поширюють відео, на якому Тарас Пастух нібито запропонував знизити мобілізаційний вік 22:00 У заповіднику на Тернопільщині розцвіли проліски 21:00 Подекуди до +18: якою буде погода на Тернопільщині 4-6 квітня Від читача 09:24 Брифінг щодо грантових можливостей Служби зайнятості для бізнесу 20:30 Матч «Ниви» під загрозою зриву: у клубі заявили про відмову міської влади погодити гру 20:00 Чи збережуть у Тернополі віллу Вітошинських: що збирається робити влада 19:54 Аварія біля Озерної. Є потерпілий 19:00 Півтора мільйона доходу й авто за 800 тисяч: що ще декларує нова заступниця Пастуха 18:00 Тернопільська школярка стала призеркою Всеукраїнської олімпіади з української мови та літератури 17:30 У Яблунові невідомий вночі обікрав Алею Героїв: поліція шукає причетного 17:00 До 9 років ув’язнення засудили 20-річного жителя Тернопільщини за вбивство односельця 16:13 Директора лікарні на Тернопільщині викрили на схемі для надання відстрочки військовозобов’язаним 16:03 Підозра та обшуки: що відомо про скандал із забудовником у Тернополі 15:40 Податкові пільги 2026: що змінилось і де шукати актуальну інформацію 15:05 Як проходить ВЛК та кому час на повторний огляд: гайд для цивільних і військових 14:22 На посаду заступниці начальника Тернопільської ОВА призначили Наталію Масник 13:40 Куди піти, що побачити у Тернополі у вихідні 4-5 квітня 13:35 Володимир Богайчук — новий керівник Збаразької центральної лікарні 13:00 На Тернопільщині 22-річний водій порушив ПДР і заробив кримінал
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up