Готуємо рулет з індичатини

Готуємо рулет з індичатини

20minut.ua пропонує рецепти смачних страв до новорічно-різдвяних свят.

1,5 кг. стегна індички, 150 мл. олії, 4 зубчики часнику, морська сіль,
білий мелений перець, трави прованські, 200 г печериць консервованих.

Помити та обсушити стегно індички, вийняти кістки і шкіру. Розрізати його так, щоб утворився великий шматок м'яса. Посипати сіллю і білим перцем, відбити молоточком. З олії, часнику, прованських трав і перцю меленого приготувати маринад. Маринувати м'ясо кілька годин у холодильнику. На замариноване м'ясо викласти скибки печериць, скрутити рулетом, скріпити зубочистками. 
Рулет покласти в рукав для запікання, влити решту маринаду, рукав щільно закрити. Запікати 60 хвилин при 200 градусів. Холодним нарізати скибочками.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
15:00 Волонтери Тернополя збирають речі в госпіталі та стабпункти: що потрібно і куди приносити 14:00 У День сім’ї у Скалатському замку одружився Захисник України play_circle_filled 13:30 У Тернополі патрульні розшукали зниклу дівчинку 13:00 Від 500 гривень до понад мільйона на місяць: скільки коштує орендувати комерційне приміщення в Тернополі Від читача 18:02 У Києві відбувся Чемпіонат України з бойового мистетсва BJJ Gi-No-Gi де посіли призові місця учасники з м. Борщів Тернопільська обл. 12:18 На Чортківщині розшукували шестирічного хлопчика 12:00 Тернопільські трубачі щодня грають «Шану» під час хвилини мовчання play_circle_filled photo_camera 11:00 Тернопільський педагог Богдан Нікітюк отримав стипендію Президента України 10:30 На Євробаченні — 2026 перемогла Болгарія: що відомо про вокалістку, текст та переклад пісні play_circle_filled 10:00 Вночі росіяни завдали ударів по Дніпру та Харову: у містах — пожежі, є постраждалі 09:00 Україна увійшла в ТОП-10 країн-фіналісток Євробачення play_circle_filled 21:00 «На фронті дні народження не рахують»: інтерв’ю з водієм «Богдани» 20:00 ​​​​​​Просять відремонтувати дорогу на Зеленій. Петицію розглянуть, якщо її підпишуть 500 людей 19:00 Від капусти до баклажанів: ціни на розсаду на тернопільському ринку play_circle_filled photo_camera 18:00 Чим поливати цибулю та часник в травні, щоб урожай був хороший: поради городників 17:00 Тепло до +24º та короткочасні грози: прогноз погоди в Тернополі та області на 17—19 травня 16:06 Аварія з вантажівкою неподалік Тернополя: є загиблий, рух перекритий play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up