Печемо печиво святкове

Печемо печиво святкове

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

100 г вершкового масла, 2 жовтки, 2 ст. л. цукру, 0,5 скл. теплого молока, 25 г дріжджів, 0,5 л борошна, 1 ст. л. тертої цитрини. Начинка: 2 яєчні білки, 200 г цукру, 1ч. л. соку цитрини і 1 скл. подрібненого арахісу.
Розтерти на піну масло, додати яєчні жовтки, цукор, підігріте молоко і дріжджі, розчинені в молоці, борошно, ванільний цукор і цитрину. Замісити м’яке тісто, дати йому полежати 30 хв. Поділити на дві частини, кожну розкачати товщиною 0,5 см, змастити начинкою і скрутити в рулет, защипнувши край. Приготувати начинку: білки з цукром, добре збити міксером до утворення густої піни, додати сік цитрини і горіхи. 
Сформовані рулети порізати ножем на шматочки шириною 1 см,скласти на лист, застелений промащеним папером і пекти 15-20 хв. до легкого рум’янця. Готове печиво зверху посипати цукровою пудрою і покрити "сіточкою" топленого шоколаду.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:01 Зеленський запровадив нову нагороду. Хто її отримає 20:00 Він мав здійснити ще стільки мрій...У Кременці попрощаються із загиблим Героєм 19:00 Митці та волонтери об'єдналися навколо родини загиблого Героя-поета 18:00 Йому назавжди 43. Тернопільщина прощатиметься з Андрієм Пачковським Від читача 11:35 Встановлення факту смерті захисника України на окупованій території 17:00 Китайська порцеляна та венеціанське скло: у Залізцях під час розкопок виявили унікальні артефакти 16:06 В Україні хочуть зробити англійську мову обов'язковою: кого зобов'яжуть володіти нею 15:04 Нетверезий водій на Mercedes порушив ПДР та кинувся втікати від патрульних 14:00 Чи вигідно купувати продукти на фермерських ярмарках у Тернополі? Ми порівняли ціни 13:00 Родина переселенців об’єднала тернополян задля допомоги окупованій Херсонщині 12:01 Макдональдс готується знову обслуговувати клієнтів. Чи чекаєте на відкриття закладу у Тернополі (ОПИТУВАННЯ) 11:00 Тернопільська обласна клінічна лікарня наразі не потребує донорської крові 10:06 Щитовидна залоза: найбільш поширені ознаки захворюваності 09:02 Готуємо хрумкі малосольні огірки за 3 години за рецептом Клопотенка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up