Печемо печиво святкове

Печемо печиво святкове

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

100 г вершкового масла, 2 жовтки, 2 ст. л. цукру, 0,5 скл. теплого молока, 25 г дріжджів, 0,5 л борошна, 1 ст. л. тертої цитрини. Начинка: 2 яєчні білки, 200 г цукру, 1ч. л. соку цитрини і 1 скл. подрібненого арахісу.
Розтерти на піну масло, додати яєчні жовтки, цукор, підігріте молоко і дріжджі, розчинені в молоці, борошно, ванільний цукор і цитрину. Замісити м’яке тісто, дати йому полежати 30 хв. Поділити на дві частини, кожну розкачати товщиною 0,5 см, змастити начинкою і скрутити в рулет, защипнувши край. Приготувати начинку: білки з цукром, добре збити міксером до утворення густої піни, додати сік цитрини і горіхи. 
Сформовані рулети порізати ножем на шматочки шириною 1 см,скласти на лист, застелений промащеним папером і пекти 15-20 хв. до легкого рум’янця. Готове печиво зверху посипати цукровою пудрою і покрити "сіточкою" топленого шоколаду.

 

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Тернополя за сьогодні

13:30 Незважаючи на піст, тернополяни скуповують м’ясо 13:00 Новий рік у Карпатах - без олів'є і телевізора. ТОП-5 варіантів відпочинку 12:30 Бійка у храмі. Парафіяни не пустили до церкви Архієпископа УАПЦ play_circle_filled 12:00 Поки водій фотографував аварію, його збила інша машина. Врятувати життя медикам не вдалося Від читача 11:14 Хореорафія у Теребовлянському вищому училищі культури дивує звершеннями 11:30 Два тижні воєнного стану: тернопільські резервісти проходять навчання 11:00 Фото дня: як виглядав сквер Миру 45 років тому 10:30 Транспортна блокада сіл на Кременеччині завершена 09:52 Депутати облради закликають митрополита Почаївського взяти участь в Об'єднавчому Соборі 09:27 Тернополян запрошують одягнути вишиванки і прийти на Андріївські вечорниці 08:00 Сьогодні, 11 грудня: Всесвітній день хворого на бронхіальну астму 07:00 Погода у Тернополі на 11 грудня: без опадів, +1° 21:00 Ніяких дієт, якщо хочете схуднути: особливості догляду за фігурою в зимовий період 20:00 На Міжнародному турнірі з боксу тернополяни вибороли чотири "золота" 19:00 JazzBez 2018. День 3: харизматичний Vinx і колоритні Leleka play_circle_filled photo_camera 18:30 На Руській з магазину чоловік викрав одяг. Є відео злочину play_circle_filled 18:00 Спортсмен зі Збаража став призером чемпіонату України з гирьового спорту 17:25 "Українському футболу бракує грошей": футбольні фани про улюблену гру 16:55 Стало відомо, яким буде JazzBez у Тернополі наступного року 16:11 Гора "Бона" у Кременці сьогодні засвітиться різними кольорами photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up