Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
15:00 На Тернопільщині відкрили меморіальну дошку Захиснику Сергію Вишньовському photo_camera 14:00 Дощі, тумани та похолодання: якою буде погода 26-28 жовтня 13:05 П’яний водій збив двох жінок на тротуарі й утік: яке покарання призначив суд 12:00 Готуємо гарбузовий суп як у ресторані Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 11:05 Зйомки шоу «Караоке на майдані» другий день тривають у Тернополі photo_camera 10:00 Переможець Ліги чемпіонів Тернопільщини визначиться 25 жовтня. Пряма трансляція play_circle_filled 09:11 Росіяни вранці вдарили дроном по п’ятиповерхівці у Вінниці — є поранені 09:00 На щиті повертаються Герої з Тернопільщини Ігор Дробот та Василь Онукевич 08:03 Смертельна аварія у Кременці: загинув один з водіїв 21:02 Перехід на зимовий час: що треба зробити, щоб не спровокувати проблеми зі сном 20:02 «Розвантажитись морально, загрузитись фізично»: фінал «Ігор Ветеранів — 2026» приймав Тернопіль photo_camera 19:03 Народні назви Тернополя: що означають «Рогатка», «БАМ» і «Китайська стіна» (ВІДЕО) play_circle_filled 18:02 Пече смаколики заради захисників: тернопільська школярка допомагає військовим із четвертого класу 17:56 Чоловіка затиснуло бетонною плитою у Бучачі 17:05 Військового з подагрою та глаукомою визнали придатним до служби: суд скасував рішення ВЛК 16:01 «Бог почув мої молитви»: на Тернопільщині матір дочекалась сина після чотирьох років полону
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up