Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
09:30 Прийшла додому, а там — згарище: на 15 Квітня тварина чекає свою родину 09:00 Війна забрала життя Героїв Петра Ковальського, Андрія Тарабія та Романа Крисова photo_camera 08:00 Внаслідок ворожої атаки обірвалось життя 17-річного тернополянина Артема Малюти 21:03 Удар по Тернополю та порятунок цивільних: хронологія подій на фото та відео play_circle_filled photo_camera Від читача 16:09 Концерт Марії Бурмаки "Різдвяні пісні та історії" 20:37 Біля будинків на Стуса та 15 Квітня, де загинули люди, встановлять пам'ятні хрести 20:01 «Все, що будували місяцями, знищили за секунду»: ракета влучила у приміщення хімчистки photo_camera 19:00 «Сподіваюся, світ не забуде її посмішки». Тернопіль прощається із медпрацівницею Аліною Присяжнюк, чиє життя забрала ворожа ракета 18:45 Графік відключення світла в Тернополі та області на 24 листопада 18:30 Мільярдне дерево висадили на Кременеччині в межах програми озеленення 18:00 Наживаються на біді: шахраї можуть збирати кошти від імені потерпілих від атак у Тернополі 17:10 На Тератральному майдані цьогоріч не буде новорічної ялинки через трагедію 19 листопада 17:02 Нардеп Федієнко підтвердив, що публікував відео з виставки, де фігурував «Оріон». Але своєї вини не бачить 16:00 Відійшов у вічність колишній директор Тернопільського обласного художнього музею Ігор Дуда 15:00 Тернопільська школа №19 просить підтримати постраждалих працівників молитвою та коштами 13:50 Хто в Тернополі залишається в статусі безвісти зниклих після російського удару 13:22 Ворог вдарив ракетами по будинках, щоб служби не могли загасити вогонь на підприємстві: ОВА 13:00 Ракета забрала життя мами двох діток майстрині-перукарки з Тернополя Олени Унольт 11:48 Вулиця 15 Квітня в задимленні: спалахнув автомобіль 11:10 На місці удару в Тернополі виявили фрагменти тіл, щодо яких проводитимуть експертизу
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up