Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
10:55 У скандальній Новосільській спецшколі на Тернопільщині призначили нового керівника 10:16 У Тернополі оновили базу порушень паркування: як водіям перевірити, чи є постанови 09:30 Трагедія у Комишувасі: до 29 зросла кількість загиблих, 48 людей шукають 09:01 Війна забрала життя Героїв Андрія Смірнова та Олександра Бринюка Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 08:00 Хто з українців може отримати кошти на дрова та балонний газ 07:15 Ракетна загроза, удари по енергетиці та десятки постраждалих в Харкові: наслідки масованої атаки на Україну 22:16 Сутички в Петропавлівській Борщагівці: що відомо play_circle_filled 22:01 Небезпечні маневри на перехресті: у Тернополі зупинили 18-річного водія BMW play_circle_filled 21:02 У старовинному храмі на Тернопільщині виявили склеп для поховання і домовину в одній із ніш 20:00 У парку «Сопільче» частково пошкоджений пішохідний міст 19:02 «Будинок придбали, а відчуття дому довелося виборювати»: конфлікт багатодітної родини з міськрадою 19:00 Частина мешканці будинку на Протасевича п’ятий день без тепла: у чому проблема і коли увімкнуть опалення 18:02 Прокачати логіку та знайти друзів: у Кременці містян запрошують до безплатного шахового клубу 17:20 Інвалідність зможуть встановлювати безстроково, а для лікарняного після 120 днів змінять правила 16:50 У меню — риба, а на тарілці — інша страва: чи може школа змінювати затверджене меню 16:10 На фасаді школи-колегіуму Патріарха Йосифа Сліпого відкрили меморіальну дошку Герою Ярославу Антонійчуку 15:40 У дитсадку на Тернопільщині виявили прострочені ліки, проблеми з харчуванням та порушення пожежної безпеки 15:10 15-річний борець із Чорткова Назар Шевчук здобув срібло на міжнародному турнірі в Греції 14:38 Пам’ятник загиблим від російських атак тернополянам можуть встановити у парку Національного відродження
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up