Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
17:30 У Тернополі майбутні лікарі склали урочисту обіцянку студента 16:55 Вибух пролунав в будівлі райвідділу поліції в Рівному: є загиблий і поранені 16:34 Аварія на Тарнавського: що відомо? 16:00 Робочі суботи і довші зимові канікули: у Тернопільській громаді 1 вересня розпочнеться новий навчальний рік Від читача 21:48 У час, коли росія цілеспрямовано б’є по торговельних центрах та гіпермаркетах, відповідальне ставлення до безпеки людей має бути на першому місці 15:30 Помер другокласник школи №28 Матвій Сабат 14:45 100 років виповнилося довгожителю з Чортківського району photo_camera 14:14 У дворі на проспекті Бандери керманич електросамоката збив 11-річного хлопця та втік 13:15 В аварії на Тернопільщині постраждав неповнолітній мотоцикліст 12:45 В ЗУНУ відбулася урочиста посвята першокурсників у студенти photo_camera 12:10 На Київській водій маршрутки збив літню жінку 11:29 На Бандери нетвереза водійка за 185 євро намагалася «домовитися» з патрульними 11:00 У Тернополі стартує Громадський бюджет 2027 10:32 Що робив міністр закордонних справ Сибіга на Тернопільщині: що потрібно регіону 09:57 До трьох вулиць Тернополя частково призупинять водопостачання 2 вересня 09:05 Знову палають дачі на Тарнавського 09:00 У Борщеві в останню путь провели Героя Андрія Свириду 08:00 Нова система оцінок, укриття та ліцеї: які зміни чекають на учнів з початком нового навчального року 21:04 Птах із «власним сканером»: біля заповідника на Тернопільщині помітили рідкісного косаря білого 20:01 «Можна знайти чотирилапого друга»: на фестивалі PetVille допомагали хвостикам
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up