Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
10:05 У Великих Гаях отримали допомогу мешканці, житло яких постраждало через атаку рф 09:35 Підірвався на міні і продовжив воювати: воїн з Тернопільщини став повним кавалером ордена «За мужність» 09:00 На війні загинули Герої з Тернопільщини Андрій Сосна, Віктор Зиско і Леонід Гринюк 08:22 На Микулинецькій Mercedes збив жінку (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 10:15 Фейкові вакансії: як шахраї крадуть гроші та дані 08:00 Без води буде вулиця на «Східному» 21:03 Новини Тернопільщини за 10-16 листопада: що важливого відбувалося в області (ВІДЕО) play_circle_filled 20:30 У Тернополі невдовзі запрацює Казкова резиденція Святого Миколая play_circle_filled 19:10 Найдешевша – 4 000 грн: скільки коштує оренда однокімнатних квартир у Тернополі та які умови 18:50 Тернопільська «Нива» вдома поступилася «Чорноморцю»: гол Михальчука скасували 18:00 На Тернопільщину йде похолодання: коли чекати морозу 17:00 У Збаразькій громаді сім диких тварин загинули від африканської чуми свиней 16:01 Жителька Тернопільщини повернула 1200 доларів за неякісний онлайн-курс 15:04 Ветеран зі Збаража перетворив власний досвід служби на підтримку інших 14:00 Жінка з Тернопільщини повірила «псевдо працівнику банку» та втратила 84 тисячі гривень 13:00 Центр ментального здоров'я ТНМУ розширює надання безкоштовної психологічної та психіатричної допомоги 12:01 Кожна покупка — шанс врятувати життя: у Великих Гаях збирають кошти на ремонт реанімобіля 11:00 Тернопільська «Нива» розпочинає друге коло чемпіонату матчем проти одеського «Чорноморця»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up