Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
20:00 «Бренди з впливом»: парамедикиня відкрила дизайн-студію із соціальною місією у Тернополі (Партнерський проєкт) photo_camera 19:00 У «Системному зв’язку» величезні черги: як швидко отримати свою картку play_circle_filled photo_camera 18:15 У гаражі на вулиці 15 Квітня стався витік соляної кислоти: надзвичайники ліквідували загрозу 18:00 30 років гривні: в Україні ввели в обіг срібну пам’ятну монету Від читача 16:15 Рік тому ми запустили «СтопТиск» 17:29 «Молимося за тебе, вийди на зв’язок»: у Непалі зникла підприємиця з Тернополя Олександра Родіна 17:21 В Україні планують ввести два рівні тривог і переглянути тривалість комендантської години, – Зеленський 17:00 50 тисяч кексів заради Перемоги: історія ліцеїстки з Тернополя, яка волонтерить з четвертого класу 16:00 У Тернополі завершують реконструкцію напірних каналізаційних колекторів photo_camera 15:30 На вулиці Гоголя ремонтують тротуар photo_camera 15:05 Робота в Тернополі: актуальні вакансії тижня (оновлено 2 вересня) 14:47 13 300 євро за втечу за кордон і 4000 євро за фіктивний туберкульоз: обвинувачують лікарку і спільників photo_camera 14:15 На Тернопільщині у чотирьох аваріях травмувалися восьмеро людей photo_camera 13:45 Класи пустішають: до першого класу знову пішло менше дітей — дослідження 13:15 Розстріляв трьох цивільних у Доброводах: апеляційний суд залишив довічне покарання 12:42 Поблизу Тернополя горів склад: вогонь охопив 700 м² photo_camera 12:00 Пошкодили банер у сквері Бучача: батькам юнаків довелося заплатити майже 14 тисяч гривень збитків play_circle_filled 11:30 Нові укриття, квартира для громади, земельні питання: що хочуть розглядати на сесії міськради 11 вересня 11:15 Не заплатив за товар з супермаркету 9 тисяч гривень: у крадіжках викрили жителя Тернопільського району 10:45 У Тернополі за серпень евакуювали 125 автомобілів-порушників правил паркування
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up