Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:40 Помер служитель церкви УГЦК брат Анатолій Старуселець 13:10 Сім'ї, які постраждали через ворожу атаку 19 листопада, отримали сертифікати на пральні машини photo_camera 12:30 У пошкоджених будинках на вул. Василя Стуса та 15 Квітня продовжують замінювати вікна 12:00 Деталі аварії в Ступках: Volkswagen врізався в автопоїзд Від читача 12:12 Ефір на Радіо «Тернопільська хвиля» вже відбувся! 11:41 У Лозовій 32-річний мотоцикліст розбився об бетонний паркан 11:15 Уряд розширив умови програми доступної іпотеки єОселя 10:30 Тернополянка втратила шість тисяч гривень на покупці «квитка» за кордон 10:00 Воїну назавжди 30... Дружина загиблого Героя Петра Микуляка просить підтримати петицію 09:12 На Чортківщині стався землетрус. Поштовхи могли бути відчутними 09:00 Тернопільщина навколішки зустріла загиблих Героїв Олега Божка, Леоніда Брика та Володимира Сапливого play_circle_filled photo_camera 08:50 Графік відключення світла в Тернополі та області 12 грудня не застосовують 08:00 У тернопільському садку №21 триває термомодернізація: оновлюють вікна, утеплюють фасад і дах 22:00 Додому на Різдво: 16-17 грудня у Тернополі відбудеться мистецький фестиваль 21:00 На війні загинув тернополянин, пластун, Герой Андрій Буда 20:03 «Бруківку поруч з домом кладуть, а ми мерзнемо»: будинок на Стуса, 10 досі без вікон 19:00 Шахед влучив за 30 метрів від закладу: колиба «Автопорт» відновила роботу після обстрілу 18:05 Врятували кошеня з глибокого колодязя: тваринка уже в безпеці 17:20 «Витягли з-під вантажівки та рятували до приїзду швидкої». Софійці потрібна і наша допомога 16:50 Тисячу гривень «Зимової підтримки» можна буде витратити на продукти
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up