Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:54 У частині Шумської громади відсутня електрика внаслідок ворожої атаки на енергетичний об’єкт 21:00 Тернополянин створив із дружиною реєстр донорів — і першим в Україні пожертвував кістковий мозок незнайомцю photo_camera 20:07 2,53 проміле алкоголю у крові: п’яний водій вилетів у кювет на Тернопільщині. Що сказав суд 19:30 На війні загинув колишній головний тренер футбольного клубу «Тернопіль» Роман Максимюк Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 19:12 На Тернопільщині ворог повторно атакував об’єкт енергетичної інфраструктури (оновлене) 18:53 Графік відключення світла на 17 жовтня: не буде по 3-4 години 18:51 На Злуки зіткнулися три авто: в одного з водіїв виявили ознаки сп’яніння 18:21 Аварія в Теребовлі: є потерпілі (оновлюється) 18:00 Готуємо яблучний пиріг, де багато начинки та мало тіста 17:15 Житель Чорткова втратив понад 27 тисяч гривень через фейкову грошову допомогу 16:45 Померла вчителька з Тернопільщини Тетяна Фургач 16:01 Ветеран війни з Тернопільщини Василь Вовчанчин привіз срібло з чемпіонату світу photo_camera 15:01 Ще 150 тисяч гривень передбачили на ремонт лавок у Тернополі 14:00 На вулиці Князя Острозького — аварійний ремонт тепломережі photo_camera 13:00 В Україні стартувало автопродовження відстрочок від мобілізації, — Міноборони 12:05 У Кременці відновлюють електропостачання після удару по об'єкту енергетичної інфраструктури 11:00 Куди піти, що побачити у Тернополі у вихідні 17-18 жовтня 10:00 17 жовтня в Тернополі та області діятиме графік погодинного відключення світла 09:15 Атака БПЛА на Тернопільщину: у Кременецькому районі 13 населених пунктів залишилися без світла
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up