Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:05 Повернення українців із тимчасово окупованого міста Олешки: ексклюзивні фото Служби безпеки photo_camera 18:00 Жінка з Тернополя втратила понад 50 тисяч гривень, повіривши шахраєві 17:00 400 тисяч гривень зникли із рахунку батька загиблого Героя: судили односельчанина 16:00 Найстаршій — 94, найменшій — трохи більше року: що відомо про евакуйованих жителів Олешків Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 15:13 Евакуйовані громадяни з Олешків перетнули кордон України на Чернігівщині — Зеленський 15:00 Помер 26-річний стоматолог Бережанської лікарні 14:01 Судитимуть 19-річного юнака за підозрою у незаконному позбавленні волі дитини з Чортківщини 13:00 Готуємо шоколадне печиво з тріщинками: смакота за 30 хвилин 12:00 Вікенд у кіно: що подивитися в Тернополі 31 жовтня та 1 листопада 11:00 Капуста — від 20 гривень, кролятина — 270: які ціни на сільськогосподарському ярмарку photo_camera 10:10 На Лановеччині горів житловий будинок 09:00 На війні загинули Захисники з Тернопільщини Василь Фостій та Григорій Небесьо 08:00 Захисник із Чорткова Любомир Пирожик отримав відзнаку «За честь і відвагу» 22:00 Дощі вихідними припиняться: прогноз погоди на 31 жовтня – 2 листопада 21:00 Куди піти, що побачити у Тернополі у вихідні 31 жовтня-1 листопада 20:00 Голосувала за улюблений бізнес в «Народному бренді» і виграла техніку: визначили другу переможницю розіграшу
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up