Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Як підтримувати сексуальне здоров'я в парі: пояснює сексологиня play_circle_filled 21:07 Кум, сват, брат — і контракт у кишені. Як реально зламати корупцію: досвід Чехії photo_camera 20:09 «Врізали» чи збільшили? «20 хвилин» проаналізували, що зміниться в парках Тернополя та поруч з ними (РОЗСЛІДУВАННЯ) photo_camera 20:07 Графік відключення світла в Тернополі та області на 6 лютого Від читача 17:15 Обери свій шлях: чому Державний університет Житомирська політехніка – ідеальний вибір 19:00 Самі ловлять і стерилізують: жителі Вербицького шукають дім підкинутим собачкам 18:20 У Бережанах внаслідок падіння льодяної брили травмувався 8-річний хлопчик 18:00 В Україні працює мобільний застосунок для жінок, які постраждали від домашнього насильства 17:30 Дощ, сніг та ожеледиця: прогноз погоди у найближчі дні на Тернопільщині 16:55 Померла багаторічна співробітниця ЗУНУ Любов Шмата 16:15 Зростуть мінімальні пенсійні виплати для членів сімей загиблих та зниклих безвісти Захисників і Захисниць 15:35 Викрадали і катували людей під приводом мобілізації: шістьох військовослужбовців відправили за ґрати 15:15 Україна повернула з неволі 157 військових та цивільних, серед них — двоє з Тернопільщини (оновлене) play_circle_filled photo_camera 15:00 У «Карітасі» проводять безкоштовні психологічні консультації для дітей та дорослих 14:35 «Скринінг здоров’я 40+»: які заклади у Тернополі долучилися до програми 14:10 На Тернопільщині виявили водіїв, які були за кермом попри заборону суду 13:14 На Тернопільщині через негоду було знеструмлено понад 1300 споживачів (оновлене) 12:47 Здала квартиру — залишилася без техніки: тернополянка звернулася до поліції через крадіжку 12:06 14 га земель водного фонду на Зборівщині повернули державі 11:17 На Бережанщині унаслідок пожежі постраждала літня жінка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up