Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 У Кременецькому ботанічному саду квітують магнолії 21:00 Кожен донат — це збережене життя: волонтери просять зібрати кошти на авто для захисників з Тернопільщини 20:03 Хотів закопати тіло, але не встиг. Що насправді сталося в Котузові, де чоловіка знайшли на подвір’ї 19:20 Опублікували відео з бодікамер патрульних у Києві: їм повідомили про підозру Від читача 08:24 Яка максимальна сума ваучера у 2026 році? 19:00 З вулиці Новий Світ евакуювали покинутий «Опель» 18:00 Де у Тернополі впорядковують двори та ремонтують дороги і тротуари: адреси 17:00 Помер знаний науковець ТНПУ Петро Залюбовський 16:30 Опендатабот: Середня пенсія на Тернопільщині залишається найменшою в країні 16:21 Обкатка нової бензопили: як правильно підготувати інструмент до великих навантажень (на правах реклами) 16:00 Книжковий фестиваль відбудеться у школі №10 15:30 Звільнився з армії через фейкову інвалідність дружини: суд виніс вирок 15:00 Замах на вбивство через ревнощі: судитимуть чоловіка з Тернопільщини 14:45 Камуфляж не для всіх: чи можна цивільним носити військову форму 14:00 У Великих Гаях перекинувся автомобіль з підлітками: за кермом була 14-річна водійка 13:35 На війні загинув студент Західноукраїнського університету, командир роти безпілотників Іван Кацюк 13:18 На «Дружбі» ДТП: Ford зіткнувся зі швидкою, яка перевозила пацієнта 12:25 Ветеран з Тернопільщини розвиває бізнес та створює унікальні сублімовані смаколики 11:45 У Тернополі може з'явитись 27 нових низькопідлогових тролейбусів 11:18 З Тернополя до «Других дач» курсує сезонний автобус (графік)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up