Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Сьогодні у Тернополі Сьогодні у Тернополі
Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Пауерліфтинг, 16 ветеранів і головний приз — авто: у Тернополі відбулись змагання photo_camera 21:55 Пожежа на Лесі Українки 21:02 У Тернополі проведуть забіг пам’яті полеглого бойового медика Віталія Гакала 20:06 «Списали на COVID і все зам’яли». Чому справу смерті після навчального центру закрили Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 19:00 Заощадження до дев’яти мільйонів: сонячні панелі допомагають Чорткову економити та вистояти під час блекаутів 18:36 Помер багаторічний керівник тернопільського казначейства Михайло Данилюк 18:02 120 тисяч за «завдання»: тернополянка стала жертвою онлайн-шахраїв 17:20 Зірковий кулінар і журналіст Костянтин Грубич стане спеціальним гостем фестивалю гарбуза і хліба на Тернопільщині 16:46 21 матч — 21 перемога: «Альянс Тернопіль» виграв Кубок України photo_camera 16:08 Водію Porsche, який вчинив аварію на Східному, обрали запобіжний захід 15:29 Майже 17 кг наркотиків на 10 мільйонів: на Тернопільщині викрили дві наркогрупи 15:20 Спочатку відправлення, потім отримання: Укрпошта змінює порядок обслуговування 15:07 Робота в Тернополі: актуальні вакансії тижня (оновлено 23 вересня) 14:55 Понад 11 мільйонів штрафів: на Тернопільщині перевірили продавців алкоголю, тютюну та пального 14:10 Зима близько: як Тернопільщину готують до опалювального сезону 13:33 Війна забрала життя Героїв з Тернополя Ярослава Сотника та Олександра Тихонюка 12:50 Війна за довіру: як російська пропаганда атакує військових, поліцію та державу 12:15 У Тернополі вночі зупинили водія без посвідчення та з ознаками сп'яніння play_circle_filled 11:40 У Петрикові водій пропонував поліцейським хабар, щоб не їхати до ТЦК
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up