Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
12:46 У Чорткові під колеса автомобіля потрапили троє пішоходів 12:06 Зал аплодував стоячи: дует з Тернопільщини вразив журі та публіку на шоу «Україна має талант 2026» play_circle_filled 11:36 Без води — кілька будинків на Протасевича 11:00 У Гусятині сталася пожежа в житловому будинку Від читача 16:15 Рік тому ми запустили «СтопТиск» 10:50 Футбольні легенди чортківського «Кристала» І львівських «Карпат» зустрілися на полі photo_camera 10:00 У Тернополі 9 вересня видаватимуть гуманітарну допомогу 09:30 Частина українок отримає надбавку до пенсії 09:00 Тернопільщина втратила Героїв Володимира Барну, Павла Вінтоняка та Петра Яворського 08:00 9 вересня не буде води на Довженка 21:00 Солдата з Тернопільщини нагородили Золотим Хрестом від Головнокомандувача ЗСУ 20:00 Штрафи від 3 до 30 тисяч: скільки коштуватиме спалювання листя цієї осені 19:00 Які освітні пільги має дитина учасника бойових дій 18:00 Нові виставкові зали відкривають в музеї національно-визвольної боротьби Тернопільщини 17:01 Арбітриня з Тернополя Ангеліна Островська дебютувала в сезоні-2026/27 16:00 «На щиті» до Тернополя повернувся Ігор Баран play_circle_filled photo_camera 15:03 ДТП в Озерній: 70-річний пішохід помер у реанімації. Водій отримав умовний термін 14:00 У Тернопільському районі горів житловий будинок 13:00 Осінній кошик у Тернополі: скільки коштують овочі та фрукти play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up