Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:48 Конфлікт із пістолетом у Кутківцях: поліція встановлює обставини 21:02 Як покарав суд водія рейсового автобуса, який збив літню жінку на Кременеччині 20:20 Патрульні врятували батька з сином під час масованого обстрілу Тернополя 20:00 Перекрити небо: як тернопільський даховик став командиром гармати Від читача 18:02 У Києві відбувся Чемпіонат України з бойового мистетсва BJJ Gi-No-Gi де посіли призові місця учасники з м. Борщів Тернопільська обл. 19:08 Аварія на Замковій. Пасажирку мотоцикла шпиталізували 18:00 Травневу спеку принесе новий тиждень: прогноз погоди в Тернополі та області 17:00 Благодійні ярмарки у Тернополі допомагають зібрати кошти на авто для військових 16:00 Війна забрала життя Героїв з Тернопільщини Олега Зазулі та Леоніда Макуха 15:00 Новий громадський туалет на Слівенській потонув у смітті: хто має прибирати 14:00 У мережі з'явилось відео моменту падіння шахедів у Тернополі play_circle_filled 13:00 У Тернополі запрацювали водограї: графік 12:00 Перший удар по м’ячу: боєць 35-го батальйону Сергій Жонца відкрив футбольний матч у Тернополі 11:06 На Дружбі виявили підозрілий металевий ящик: на місці працювали служби 10:00 3 травня в Україні відзначать День хворого: Глава УГКЦ закликав до молитви і дієвого милосердя 09:00 Будівля вигоріла вщент: торговельний центр, який зазнав ворожої атаки, показав фото після пожежі photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up