Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
14:45 Головка взяли під варту: апеляційна палата ВАКС підтвердила вирок на 9 років ексголові облради 14:35 Робота Тернопіль: актуальні вакансії тижня (оновлено 8 липня) 13:54 У Тернопільській ОВА нові заступники начальника 13:30 Ігор Каразія знову став директором школи №24 у Тернополі Від читача 08:57 Тернополянин Арсеній Кардаш віце чемпіон світу з пауерліфтингу 12:52 Три дні гасили пожежу на сміттєзвалищі в Підволочиську 12:25 На півтора місяця перекриють рух на Горбачевського через ремонт 11:53 На Тернопільщині судитимуть чоловіка, у якого знайшли арсенал зброї та вибухівки 11:20 Переплив Тису в зворотному напрямку: історія військового, який повернувся з СЗЧ у «Хартію» 10:50 Надбавки до пенсії за дітей: хто може отримати та скільки платять 10:12 На Тернопільщину ввезли трактори з Китаю з порушенням митних правил на 143 млн грн 09:37 Вночі ворог знову бив балістикою по Києву: рятувальники ліквідовують пожежі photo_camera 09:00 Війна забрала життя Героїв Сергія Чумашова, Руслана Бака та Олександра Мулика 08:00 У Копичинцях розшукують 76-річного чоловіка, який пішов з дому і не повернувся 21:00 «Мені зробили прививку від патріотизму»: що тернопільська блогерка Таня Пренткович пише з Португалії play_circle_filled photo_camera 20:00 У парку «Сопільче» не працюють атракціони через кадровий голод play_circle_filled photo_camera 19:03 Внаслідок негоди на Кременеччині підтопило 24 будинки. Чи отримають люди компенсацію? 18:00 Польща передала сучасне медичне обладнання Тернопільській обласній лікарні 17:30 Штормове попередження оголосили на Тернопільщині: спеки не буде, сунуть сильні вітри 17:00 Тернопіль у пошуках нового головного архітектора: триває конкурс. Екскерівник отримав підозру
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up