Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Погода на 25–27 вересня: невеликі дощі у п'ятницю та потепління на вихідних 21:00 Енергії сонця має вистачити до 15 годин: як сільська школа у Горинці готується до блекаутів 20:09 Чому про одні бізнеси знає весь Тернопіль, а про інші — ні: запрошуємо на зустріч з медіа «20 хвилин» 19:00 Стару котельню на Замковій можуть перебудувати під медцентр з укриттям Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 18:00 У Тернополі 25 вересня вшанують пам’ять загиблих захисників 17:15 За причетність та сприяння роботі шахрайських кол-центрів передбачена в'язниця, — Кіберполіція play_circle_filled 16:45 В Україні запускають міжрегіональну стипендіальну програму розвитку для талановитої молоді 16:00 Скільки коштують дрова на Тернопільщині та де можна придбати play_circle_filled 15:30 У Тернополі стартував 16-й Бібліофест «ЧИТАЙКОBOOKFEST» 15:00 Реабілітація після інсульту: коли починається і як безоплатно отримати допомогу 14:30 У Тернополі збирають теплі ковдри для захисників 14:00 Стартувало глядацьке голосування за переможця Нацвідбору на Дитяче Євробачення-2026 13:30 У Бережанах згорів автомобіль 13:00 Змінити підставу чинної відстрочки тепер можна через ЦНАП 12:30 Ікону 105-ї окремої бригади тероборони освятили в Зарваниці 12:03 П’яний на швидкості до 178 км/год: суд відправив до тюрми водія, через якого загинули рятувальники 11:12 У Чортківському районі внаслідок пожежі загинув 66-річний чоловік photo_camera 11:00 18-річну тернополянку збили на переході. Водія автівки розшукують 10:25 На Будного водій Renault Master збив жінку на переході
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up