Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:03 Магазин «Веселка» та кафе «Поділля» на Бандери: орієнтир для тернополян та місцева легенда photo_camera 21:00 1500 гривень від держави: хто отримає допомогу 20:30 Графік відключення світла в Тернополі та області на 13 березня 20:00 Хто представлятиме Тернопільщину у Раді ветеранів: відбулося голосування Від читача 12:49 Мобільний застосунок 112 Ukraine отримав важливі оновлення. Додали дві нові функції: 19:01 Залишки радянщини на соборі в центрі Тернополя: містяни обурені, а що кажуть у храмі 18:00 В Україні з'явиться кешбек на пальне 17:00 Українці зможуть безплатно отримувати правову допомогу у 28 країнах: Рада ухвалила закон 16:20 Був єдиною дитиною і цього року мав йти у перший клас. У пожежі загинув 6-річний хлопчик 15:50 Майже п'ять мільйонів на деревах з Медоборів: на Тернопільщині викрили незаконні порубки 15:30 Почалися вибори представника від Тернопільської області до складу Ради ветеранів 15:07 Із 1 вересня безкоштовне гаряче харчування запровадять для всіх учнів 14:30 Помер студент тернопільського коледжу Сергій Патра 14:03 «Я буду боротися за всіх, хто там залишився». З полону повернувся Володимир Кушнір 13:07 Пожежа у житловому будинку на Тернопільщині забрала життя 6-річного хлопчика 12:45 В Ангелівці Mersedes наїхав на 11-річну дівчинку 12:05 Визначили обласні ліцеї, які працюватимуть за новою моделлю старшої школи 11:35 У Тернополі зареєстрували петицію про реставрацію вілли Вітошинських 10:50 У Тернопільському районі чоловік побив дружину під час сварки: відкрили кримінальне провадження 10:12 Тернополянки здобули медалі на Чемпіонаті світу з пара легкої атлетики
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up