Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:00 9 тисяч доларів за незаконне переправлення до Угорщини: на Тернопільщині судитимуть двох львів’ян 18:03 Вантажівка злетіла в кювет у Смиківцях 17:35 Юний чортківський спортсмен здобув «срібло» на «Кубку Карпат» 17:05 Тест-смужки для людей із діабетом ІІ типу вже можна отримати за «Доступними ліками» Від читача 21:48 У час, коли росія цілеспрямовано б’є по торговельних центрах та гіпермаркетах, відповідальне ставлення до безпеки людей має бути на першому місці 16:35 На Чортківщині чоловік викрав колоди дуба з лісу та намагався відкупитися від поліцейських 16:05 Як на Тернопільщині відзначили День знань: добірка із соціальних мереж photo_camera 15:35 «На щиті» повернувся додому: Почаївська громада попрощалася із захисником Андрієм Владимірським 15:07 Земляні чи підземні роботи: де заборонено працювати неповнолітнім 14:30 У Тернополі Захисників нагородили за мужність і незламність 14:00 Нічна аварія на Бродівській: у водія Audi виявили ознаки сп’яніння 13:30 Через забіг тимчасово обмежать рух транспорту на окремих вулицях Тернополя 12:51 У Тернополі компанії молоді збиралися на території автозаправки та порушували додержання тиші 11:25 Жителька Тернопільщини через шахраїв втратила 200 тисяч гривень 10:37 Перший дзвоник у школах Тернополя. Дивіться репортаж play_circle_filled photo_camera 10:25 До трьох вулиць Тернополя частково призупинять водопостачання 2 вересня 09:32 Атака на Київ, Бориспіль, Одесу: є загиблі і поранені 09:00 Тернопільщина втратила Героїв Володимира Качку, Сергія Гончука та Віталія Плахотного 08:00 Зарплати педагогів виростуть вже з 1 вересня: скільки доплачуватимуть 21:00 Під музичний акомпанемент у 6 школі-ліцеї святкують початок навчального року play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up