Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
11:36 У Львові та на Дніпропетровщині тривають аварійно-рятувальні роботи. Під завалами ще можуть бути люди photo_camera 11:00 35-річного тернополянина підозрюють в крадіжці електросамоката 10:30 У Тернополі 31 липня вшанують пам’ять загиблих Героїв 10:12 Для ТЦК настав «чистий четвер»: ДБР проводить обшуки по всій Україні photo_camera Від читача 10:54 Звернення стосовно нової розмітки і знаків дорожнього руху біля шостої школи м.Тернопіль. 09:30 На війні загинув студент Тернопільського медуніверситету Віталій Гакало 08:55 Удар по Львову 30 липня: зруйновані будинки, продовжують витягувати людей з-під завалів play_circle_filled photo_camera 08:31 Масована атака на Україну: є постраждалі і руйнування 08:00 Для ветеранів запрацювали «Єдині ветеранські вікна» у ЦНАП 22:50 Біля «Маяка» у Тернополі проводять обшуки 21:00 На Тернопільщині швидка виїхала на пологи, але малюк народився раніше 20:03 «Засуджений за смерть матері п’ятьох дітей підписав контракт і втік у СЗЧ. Я боюся за життя рідних» 19:00 До 33 280 грн на навчання: хто на Тернопільщині може отримати ваучер та які професії можна опанувати 18:00 У Тернопільській районній лікарні освятили каплицю photo_camera 17:20 З 2 серпня пенсії нараховуватимуть по-новому: кого торкнуться зміни 16:51 Як у 17 років стати на військовий облік у Тернополі та чи будуть доставляти в ТЦК 16:10 Генштаб повідомив про перевірку комплектування військових частин справедливості розподілу людей 15:45 Вступ до коледжів — 2026: де шукати рейтингові списки 15:35 Військова логістика: невидима сила, без якої фронт не воює (пресслужба) 15:15 Внаслідок поранення загинув музикант оркестру ДСНС та воїн з Чорткова В'ячеслав Буртняк
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up