Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:16 Я вже вмерла б, якби не тюрма! Сповідь тернополянки, яка провела «на зоні» 11 років (ВІДЕО) play_circle_filled stars 20:00 У директора тернопільської школи «вкрали» трудовий стаж. Як і чому? stars 19:03 Баталії за райлікарню тривають. Міська рада не отримає майно закладу в центрі Тернополя? stars 18:05 П’ять разів оплатив проїзд, а квитка валідатор не видав. Тоді водій… висадив хлопця з маршрутки Від читача 16:26 Обставини, які враховуються судом при визначенні розміру аліментів 17:24 На Дружбі вночі обікрали магазин: що поцупили злодії 16:51 У Тернополі чоловік відрізав собі болгаркою два пальці 16:11 На вітаміни для маляток. Давайте разом допоможемо діткам, які живуть без мам (АКЦІЯ) play_circle_filled photo_camera 15:31 Оприлюднили рейтинг найкомфортніших міст України 2021. Яке місце посів Тернопіль та чому 15:02 «Намовляв, щоб мене побили»: тернополянка скаржиться на сторожа школи. Розбираємося в ситуації stars 14:27 Вихідними у Тернополі та області горіли три автомобілі. Що відомо? 14:01 Які розваги організовують для тернополян поважного віку цього тижня. РОЗКЛАД 13:28 У поліклініці +12, в дитячому відділенні +16: хто «морозить» хворих у Монастириськах 12:40 Відходять на небо корифеї… Відійшла у вічність заслужена артистка Марія Гонта 12:28 У Петрикові чоловік зі зброєю погрожував вбити поліцейських, які приїхали на виклик 11:19 Шкільний перекус: що найчастіше купують учні у буфетах. Дослідження 10:43 З 18 жовтня розпочали діяти нові карантинні обмеження: що треба знати тернополянам 10:11 Covid-19 на Тернопільщині: за добу майже 300 нових випадків, 8 людей померли 09:40 Готуйте баняки: 21 жовтня декілька будинків у Тернополі будуть без води 09:01 НБУ знизив курс долара: скільки коштує валюта після вихідних
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up