Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
11:07 У центрі Тернополя відбудеться благодійний концерт на підтримку ЗСУ 10:21 Через аварію на водогоні без води дві вулиці на Сонячному масиві 09:51 Хмельниччина: внаслідок російської атаки постраждали семеро людей 09:00 Тернопільщина втратила Героїв Сергія Станіша та Богдана Бортника Від читача 16:15 Рік тому ми запустили «СтопТиск» 21:00 На Тернопільщині оголосили штормове попередження через сильний вітер 20:00 «Кожен букет — з любов’ю та турботою»: родина військового відкрила квіткову крамницю у Козові (Партнерський проєкт) 19:00 Ковбаса, молоко, огірки та гарбуз: скільки коштують продукти у тернопільських супермаркетах play_circle_filled photo_camera 18:44 Аварія на Микулинецькій: на місці працюють правоохоронці 18:00 Дзвінок від «працівника банку» коштував жителю Тернопільщини майже 50 тисяч гривень 17:00 Тернополяни здобули нагороди на чемпіонаті світу зі змішаних єдиноборств ММА 15:45 «Кришування» кол-центрів та відмивання мільйонних статків: НАБУ і САП розкрили подробиці операції «Карфаген» play_circle_filled photo_camera 15:00 На Дамбі встановили камери: читачі звернули увагу на відсутність знака для водіїв з боку Торговиці play_circle_filled photo_camera 14:06 З молотком кинувся на поліцейських: суд відправив чоловіка за ґрати 13:00 Батьки скаржаться на харчування в тернопільських школах 12:00 У Кременці горіло стихійне сміттєзвалище
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up