Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
17:01 Може вибухнути під ногами: чому не можна підходити до уламків збитих реактивних дронів 16:16 Лякав дітей бензопилою: у Бучачі розслідують хуліганство 16:00 Бійці полку «Сафарі» підняли 120 кг заліза на Говерлу та встановили рекорд play_circle_filled 15:00 Де у Тернополі вивчити іноземні мови: безоплатні курси та ціни на заняття з репетиторами Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 14:01 У Тернополі на одну квартиру, яку здають, припадає 18 орендарів 13:07 «Захисну смугу» від атак можуть створити на Тернопільщині: триває обговорення з бізнесом play_circle_filled 12:02 Звільнили зі служби за підробленою довідкою про інвалідність дружини. Що на це сказав суд 11:03 Здати кров і отримати знижку на покупки: у Тернополі проведуть донорську акцію 10:01 Обміління Горішньо-Івачівського водосховища: чи загрожує Тернополю дефіцит води 09:00 Підтвердили загибель Героїв з Тернопільщини Василя Колісника та Андрія Смолінського 08:00 Зупинилось серце, але лікарі не здалися: на Тернопільщині медики повернули до життя пацієнта photo_camera 21:00 Бабине літо в Тернополі: сонячний жовтень на фото зі Ставу photo_camera 20:00 Підготовка до опалювального сезону: як тернополянам перевірити газові прилади та скільки це коштує 19:02 У Тернополі лише 6% квартир можна орендувати, якщо маєте домашнього улюбленця 18:03 4,32 грн за кВт/год платять українці за світло: тариф зберегли до кінця опалювального сезону
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up