Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
09:25 «Їдять цукерки з могил і живуть в антисанітарії»: омбудсман вимагає від ОВА пояснень через умови в спецзакладі 09:00 «На щиті» повертається Герой із Борщівської громади Роман Скоцеляс 08:07 Нічна атака дронів на Тернопільщину: пошкоджені енергооб’єкти та приватні будинки 22:00 Група косуль на полі: відео від читачів play_circle_filled Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 21:01 Як жителям Тернопільщини підготувати оселю до блекаутів: які є варіанти та що радить фахівець 20:00 Гори за вікном, власний двір та продумані простори для життя: який вигляд має новий Grand Park у Кременці (Партнерський проєкт) 19:00 Справу щодо Генплану Тернополя розгляне Верховний Суд 18:10 У Тернополі вшанували пам’ять Героя України Віктора Гурняка photo_camera 17:35 90-річний ювілей відзначила довгожителька з Шумська 17:00 В Україні розширили «єОселя»: які зміни є для молодих сімей 16:30 День донора на потреби ЗСУ відбудеться в педагогічному університеті 15:45 Учасники «Розумного городу» вперше зібрали врожай нової культури (новини компаній) 15:22 Опалювальний сезон розпочинають у закладах освіти, охорони здоров’я, культури та спорту Тернополя 15:05 Чортків’янин Олександр Байрак здобув перше місце на відкритому чемпіонаті з ММА 14:35 На Львівській патрульні виявили водія Tesla під наркотиками 14:03 Учителька з Тернополя Ольга Романишин отримала відзнаку за розвиток економічної освіти 13:32 На Лепкого нетверезий чоловік поранив 15-річного хлопця з травматичного пістолета 13:05 Яка ситуація зі світлом і водою у Кременці після прильотів 12:30 У Почаєві двоє підлітків на мотоциклі з мікроавтобусом
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up