Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
15:00 Субсидія на дрова та вугілля: як отримати допомогу в 2026 році 13:51 Померла тернопільська журналістка Жанна Попович 13:00 Готуємо торт «Три склянки» 12:03 Кулаками в обличчя, потім бив палицею: чим закінчилася сварка з колишньою і що сказав суд Від читача 14:38 Друзі, 10-річний Назар потребує допомоги на лікування 11:13 Блаженніший Святослав очолив святкову Літургію у Тернополі 10:45 Горіла сауна у Великій Березовиці photo_camera 10:00 Відбудеться матч за Суперкубок районів Тернопільщини 09:00 Підволочиська громада втратила захисників — Михайла Кириліва та Тараса Яроня 21:01 Прокльони, суперечки та смішні ляпи: чим запам’ятались візити президентів на Тернопільщину (ФОТО) play_circle_filled photo_camera 20:00 У ДТП загинув старший слідчий Тернопільського райуправління поліції Максим Борщевський 19:00 Стартував прийом заявок на субсидію на опалювальний сезон: кому треба подати документи повторно і як play_circle_filled 18:02 Як діти навчатимуться під час тривалих тривог і відключень світла: в МОН затвердили правила 17:02 Жителі просили переглянути ціну: на скільки подорожчає проїзд «Тернопіль – Застінка» 16:01 «Хотіла за себе постояти»: тернопільські спортсмени привезли з Чемпіонату світу шість нагород 15:02 На Тернопільщині пенсіонер викрав рюкзак із місця аварії: що вирішив суд
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up