Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 «Ми вже стали однією сім’єю»: історія мінометника з Тернопільщини 20:03 Якою була синагога Тернополя та що тепер на її місці (ВІДЕО) play_circle_filled 19:00 Суд у справі Івана Марчука: відповідач не зміг пригадати, як Ігор Апостол підписував договір play_circle_filled 18:00 У двох школах Тернополя збирали макулатуру для підтримки ЗСУ Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 17:00 Шанс на реванш: де і коли дивитись матч Північна Ірландія — Україна в Лізі націй 16:00 Помер ветеран медичного університету, професор Василь Файфура 15:00 Марченко — за ґрати, помічниці — штраф: чим завершилася справа нардепки з Тернопільщини play_circle_filled 14:02 У яслах-садку №33 триває комплексна термомодернізація будівлі: що вже зробили 13:08 У Тернополі прощаються з випускницею педуніверситету Вікторією Видаш 12:05 Відбудеться XXVI Міжнародний фестиваль JazzBez 11:00 100-річний ювілей відзначила жителька Кременеччини 10:00 Гарбуз і шоколад: як приготувати розкішний осінній десерт до чаю 09:00 У Книгу пам'яті Чортківської громади вписали імена ще дев'ятьох полеглих Героїв 08:00 У Тернополі збирають теплі речі і продукти для військових
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up