Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
13:10 Крижана казка у Тернополі: синоптики попереджають про погіршення погоди photo_camera 12:38 Тернопільщина — лідер за представництвом атлетів у збірній України на зимовій Олімпіаді в Італії 12:05 Графік відключення світла в Тернополі та області на 6 лютого (оновлюється) 12:03 У додатку «е-Тернопіль» можна зберігати адресу для перегляду графіків відключень електроенергії Від читача 17:15 Обери свій шлях: чому Державний університет Житомирська політехніка – ідеальний вибір 11:20 На п'яти вулицях Тернополя понижений тиск газу через ремонтні роботи 11:05 Куди піти, що побачити у Тернополі у вихідні 7-8 лютого 10:30 Жителька Збаража втратила понад 27 тисяч гривень через інтернет-шайрайство 10:00 Уряд удосконалив механізм виплат допомоги сім’ям з дітьми 09:30 Аварія на Микулинецькій — зіткнулися вантажівка та легківка 09:03 На Тернопільщині через негоду без електропостачання залишаються 65 населених пунктів 09:00 Війна забрала життя Героїв Олександра Орлова, Руслана Бевзюка, Михайла Лисюка і Максима Прокопчука 08:00 У Тернополі з двох вулиць прибрали покинуті автомобілі 22:00 Як підтримувати сексуальне здоров'я в парі: пояснює сексологиня play_circle_filled 21:07 Кум, сват, брат — і контракт у кишені. Як реально зламати корупцію: досвід Чехії photo_camera 20:09 «Врізали» чи збільшили? «20 хвилин» проаналізували, що зміниться в парках Тернополя та поруч з ними (РОЗСЛІДУВАННЯ) photo_camera 19:00 Самі ловлять і стерилізують: жителі Вербицького шукають дім підкинутим собачкам 18:20 У Бережанах внаслідок падіння льодяної брили травмувався 8-річний хлопчик 18:00 В Україні працює мобільний застосунок для жінок, які постраждали від домашнього насильства 17:30 Дощ, сніг та ожеледиця: прогноз погоди у найближчі дні на Тернопільщині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up