Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
18:01 Поліцейські розшукують очевидців аварії в Смиківцях, у якій загинув один з водіїв 17:25 У Чорткові матір власниці кав’ярні підозрюють у побитті працівниці 17:00 Зламані автівки на Гайовій заважають водіям: чи можуть їх прибрати play_circle_filled 16:20 Незаконна порубка дерев на Зборівщині: суд розглянув позов на понад 166 тисяч гривень Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 15:45 Готуємо авто до зими: СТО та шиномонтаж у Тернополі й області 2026 (партнерський проєкт) 15:30 На Тернопільщині потеплішає до +13°, але синоптики попереджають про туман та дощі 14:55 У Тернополі розглянули петиції щодо ремонту доріг на Купчинського та Галицькій 14:37 Вакансії тижня в Тернополі: кого шукають роботодавці (оновлено 28 жовтня) 14:20 У Тернопільському ТЦК та СП пояснили основне про відстрочки, бронювання та призов 13:42 У Тернополі призупинили курсування автобуса №33 13:10 Рада ухвалила в першому читанні проєкт Держбюджету-2027 12:42 У Чорткові чоловік ножем поранив 18-річного хлопця на заправці — поліція 12:01 Обіцяла розповісти про долю сина: «ясновидиця» виманила в матері військового майже 350 тисяч гривень 11:28 Тернополянка отримала перелом руки в маршрутці 10:40 У Ланівцях двоє дітей отримали опіки, коли намагались розпалити котел бензином 10:30 Поліцейська з Тернополя отримала підозру через наїзд на пішохода 10:15 В Україні планують винагороджувати користувачів за економію світла в пікові години 09:39 У Тернополі з 28 жовтня розпочали подачу тепла до будинків 09:01 На щиті повертаються Герої Тарас Цьома, Святослав Герасимлюк та Степан Антропов
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up