Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:01 Як перевірити, чи не завищили ціну на ліки в аптеці 21:01 Паралімпієць із Тернополя Тарас Радь став чемпіоном змагань в Німеччині 20:03 «Ми дітей ховали в багажнику, коли тікали…» Як живе багатодітна родина з Алчевська на Тернопільщині 19:05 Скільки держава доплачує пенсіонерам, яким виповнилось 70 років Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 18:10 Біля Скали-Подільської знайшли велике скупчення відходів: ймовірно, залишки від переробки яблук 17:20 Тактика, дрони й тактична медицина: на Тернопільщині провели вишкіл для пластунів імені Віктора Гурняка photo_camera 16:50 На Тернопільщині через борги за оренду громаді повернуть 4,2 га землі 16:10 У Вишнівці 17-річний мотоцикліс потрапив під колеса авто 15:40 «Я не злочинниця»: нардепка Марченко не визнає провини у хабарництві 15:15 Росіяни вдарили ТРЦ на Рівенщині: є постраждалі, людей просять зачинити вікна 14:50 У двох селах біля Тернополя провели благодійні ярмарки на підтримку ЗСУ 14:25 Орест Мельник: варикоз – це не косметичний недолік, а судинне захворювання! (новини компаній) 14:10 На Карпенка під колеса авто потрапив 17-річний кур'єр 13:20 Рятувальники показали кадри з місць ударів на Тернопільщині photo_camera 13:05 В аварії на Чортківщині постраждали 11 людей, серед них троє дітей photo_camera 12:30 У Тернополі зніматимуть «Караоке на майдані» 12:00 Школярка з Тернополя здобула два титули на конкурсі «Міні Міс і Містер Поділля-2026» 11:20 У Бучачі пожежні автомобілі підвозитимуть воду на вулиці, де немає водопостачання 10:45 Удар ворожого дрона по Чортківщині пошкодив будівлі в одному з сіл
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up