Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
17:02 Які надбавки пенсіонери можуть отримувати одночасно з основною виплатою 16:00 Місце, наповнене родинною історією та теплом: житель Тернопільщини відновив оселю предків у селі play_circle_filled 15:05 ТОП-10 шкіл Тернопільщини результатами НМТ-2026 photo_camera 14:02 Чи буде інтернет у Тернополі під час відключень світла та можливих атак на дата-центри: що кажуть провайдери Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 13:04 В українських школах працюватимуть кар'єрні радники 12:02 Шість років ув’язнення водію СКП «Ритуальна служба», який збив жінку 11:20 На Тернопільщині зіткнулися лісовоз та автобус: травмувалися двоє людей 11:02 Помер колишній ректор Тернопільського медуніверситету Іван Сміян 09:57 На Тернопільщині вісім разів за ніч лунала тривога: росіяни били реактивними БпЛА по Львову та Івано-Франківську 09:00 Тернопільщина втратила Захисників Андрія Кузіва та Василя Федотова 22:00 «Слова, що лікують душу»: тернополянка Надія Громʼяк створює фотохолсти з авторськими віршами для захисників 21:00 Броня з етичних стандартів: як саморегуляція та практичний досвід захищають українську журналістику photo_camera 20:00 Ярмарок, допомога ЗСУ та змії: як у Тернополі відзначили День психічного здоров’я photo_camera 19:00 Смачна локація «У Кучера»: ветеран війни організував доставку комплексних обідів у Борщівській громаді (Партнерський проєкт) 18:00 У Чорткові відзначили 140-річчя будівлі першої пошти у місті 17:30 Печеру «Кришталева» на два дні зачинять для відвідувачів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up