Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Чи можна не постити в час війни та як молитись за мир в Україні: розповів отець Філюк photo_camera 20:00 Новини Тернополя за 16-22 лютого: дивіться відео! play_circle_filled 19:01 У Збаражі звільнений з полону захисник отримав новий паспорт 18:00 Довгоочікуване потепління вже на Тернопільщині: прогноз погоди на кінець лютого Від читача 16:03 Добірка окремих категорій пропозицій роботи від служби зайнятості Тернопільщини 17:00 Водіїв, які порушили ПДР біля храму, шукали просто під час служби 16:00 «Штовхнув та схопив за шию»: конфлікт із дитиною завершився судом у Тернополі 15:00 Війна забрала життя Героя з Тернопільщини Миколи Панкевича 14:00 Запевняв, що не може брати до рук зброю з релігійних переконань. Що на це сказав суд? 13:00 Студентка з Тернополя Діана Голод виборола Кубок України з волейболу 12:00 Сьогодні Прощена неділя: які слова обов'язково потрібно сказати 10:50 В аварії обірвались життя рятувальників з Тернополя Василя Танасишина та Романа Гнатіва 10:00 Росіяни вночі накрили вогнем Київ: є загиблі та постраждалі 09:39 В аварії на Об'їзній загинули двоє тернопільських рятувальників photo_camera 09:00 Теракт у Львові: внаслідок вибухів загинула поліцейська, поранено 24 людини photo_camera 08:12 Смертельна аварія на Об'їзній photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up