Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:01 Картина, менша за крупинку цукру: викладач з Тернополя створює унікальні мікрокопії відомих творів мистецтва photo_camera 20:00 Головні новини Тернополя та області за тиждень: дивіться відео play_circle_filled 19:02 Між тишею та надією: у Бережанах відбулась акція на підтримку зниклих безвісти і полонених play_circle_filled 18:01 Швидкість забрала 26 життів: поліція назвала основні причини смертельних аварій на Тернопільщині Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 17:01 Майже 2,4 млрд грн військового збору сплатили жителі та бізнес Тернопільщини 16:01 ТЦК вимагав від колишнього військового понад пів мільйона гривень: справу розглядали в Тернопільському суді 15:05 Коли призначать житлову субсидію та хто може подавати заяви в листопаді 14:02 Тернополяни просять облаштувати кільце на перехресті Злуки та 15 Квітня: зареєстрували петицію 13:05 Чортківський «Арт-гараж»: як занедбаний дворик бібліотеки перетворився на простір для творчості та спільних ініціатив 12:00 ​​​На облаштування дитмайданчиків у Тернополі передбачили ще 2 мільйони: адреси 11:02 Тернопільська «Нива» показала ефектний камбек та перемогла у домашньому матчі проти «Полісся» play_circle_filled 10:05 У Тернополі Різдво та Новий рік будуть вихідними: робочі дні перенесли 09:32 У Хмельницькому ворожий дрон пошкодив приватні будинки. Є постраждалий 09:01 Зупинилось серце Героя з Чортківщини Володимира Марценюка 08:01 Чи готові дороги Тернопільщини до зими: де встановлюють захист від снігових заметів photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up