Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
18:00 Стартував набір в «Університет третього віку» у Тернополі 17:15 За погрозу вбивством працівникам поліції жителю Чортківщини загрожує три роки тюрми 16:50 Хочете вигідний мобільний тариф, але не хочете змінювати номер? Розповідаємо, як перейти через Дію (новини компаній) 16:15 Повітряні тривоги на Тернопільщині можуть оголошувати в окремих районах. Що відомо Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 15:45 Від кабелів до пшениці: що найчастіше експортувала та імпортувала Тернопільська область 15:05 Вакцинальний автобус у жовтні працюватиме ще у трьох громадах Тернопільщини — графік 14:35 Повалене дерево на трасі та підтоплення будинку для літніх людей: рятувальники ліквідували наслідки негоди 14:03 Заморозки накриють Тернопільщину цього тижня: детальний прогноз 13:30 На Тернопільщині 16-річний мотоцикліст травмувався в аварії 13:03 На проспекті Злуки встановили нову зупинку громадського транспорту. 12:15 Перевитрати дизпального на 4,2 млн грн: екскерівнику депо в Тернополі повідомили про підозру 11:55 В аварії неподалік Скалата загинув 19-річний водій 11:23 Тернополянин Євген Фречка підняв 665 кг і став призером чемпіонату світу 10:40 На Чортківщині водій Peugeot збив двох жінок на пішохідному переході 10:20 Повірка лічильників у 2026 році: кому потрібно робити та хто оплачує 09:40 Росіяни вдарили по багатоквартирному будинку в Харкові, є поранені 09:00 Тернопільщина втратила Героя зі Збаража Володимира Булича 08:02 94% квартир в Тернополі недоступні для оренди власникам домашніх тварин 21:02 Який вигляд мав Тернопіль понад століття тому: ретро фото
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up