Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 Іграшки від 4 грн, штучні ялинки до восьми тисяч. Яку новорічну атрибутику продають у Тернополі 21:00 Пластуни принесли Вифлеємський Вогонь на Пантеон Героїв Тернополя 20:02 10 тисяч доларів за «виїзд за кордон»: на Тернопільщині судили ексначальника сектору патрульної поліції 19:10 Графік відключення світла в Тернополі та області на 11 грудня Від читача 16:19 «Лікар дарує квартиру» та «200 грн за лайки»: кіберполіція і Борис Тодуров розкрили найпоширеніші медичні шахрайства 19:00 Оформлення та виплата більшості соціальних допомог переходить до Пенсійного фонду 18:00 У ставку на Кременеччині знайшли потопельника 17:09 Студенти, юристи та родини експолітиків: кому йдуть гроші за рекламу в найбільших телеграм-каналах Тернополя 16:40 Померла медичний директор лікарні на Тернопільщині Наталія Скочиляс 16:03 У Тернополі знесли будинок на Стуса, пошкоджений ракетним ударом play_circle_filled photo_camera 15:45 Робота у Тернополі: Актуальні пропозиції тижня (оновлено 10 грудня) 15:35 Священники Свято Троїцького духовного центру здали кров для потребуючих 15:00 На Тернопільщині 85-річний чоловік отримав свій перший український паспорт 14:20 Виділили грошову допомогу родинам загиблих внаслідок ракетної атаки 19 листопада 13:40 У Кременці зіткнулися дві вантажівки: одного із кермувальників затримала поліція 13:00 Бригада швидкої врятувала чоловіка з раптовою зупинкою серця 12:30 У Чортківському районі жінка потрапила до лікарні з опіками — версії потерпілої і її доньки різні 12:00 На фасаді будинку у Тернополі буде стінопис із зображенням захисника Валерія Дорохова 11:16 У парку Здоров’я видалять аварійну березу 10:46 Уряд затвердив низку заходів щодо стабільного постачання електроенергії в осінньо-зимовий період
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up