Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
14:57 Троє п'яних водіїв на Тернопільщині пропонували хабарі поліцейським 14:37 Робота у Тернополі: Актуальні пропозиції тижня (оновлено 22 жовтня) 14:21 Судитимуть тернополянина, який за 14 тисяч доларів обіцяв «відправити за кордон» 13:45 Рука застрягла в м'ясорубці: на Борщівщині рятувальники допомогли жінці Від читача 13:24 Офісу "Зроблено в Україні" у Тернополі - 1 рік! 13:00 Ексголові облради Михайлу Головку оголосили вирок: за незадеклароване майно заплатить 68 тисяч штрафу 12:55 Соціальний день у Парку ліхтарів у Тернополі: хто може прийти безкоштовно (соціальна реклама) 12:20 Чи причетні ОВА та інші структури до силової «мобілізації» на Тернопільщині — вивчатиме комісія 12:00 Відключення світла: 22 жовтня діятимуть обмеження потужності для промислових споживачів (ОНОВЛЕНО) 11:26 Є поранені діти! У Харкові росіяни вдарили по дитячому садочку 10:52 Справа підпалу трьох автівок у Тернополі: бізнесмена-втікача затримали і судитимуть 10:37 Тіло чоловіка виявили на автомийці у Зборові 10:10 Для Захисників і Захисниць, які повністю або частково втратили зір запускають спеціальну програму 09:45 Тернопіль для ЗСУ: оголошено про закупівлю двох комплексів РЕБ та 50 FPV-дронів для військових (пресслужба Тернопільської міської ради) 09:22 Масована атака по Україні: загинули шестеро людей, з них двоє — діти. Запроваджують аварійні відключення 09:00 «На щиті» повертаються Герої з Тернопільщини Сергій Зиско та Роман Барановський 08:00 На Тернопільщині вперше іноземець скористався процедурою добровільного повернення 22:00 Малюків в Україні безкоштовно перевіряють на 21 рідкісну хворобу 21:00 Прокуратура судиться з Чортківською та Великоберезовицькою радами через пам'ятки архітектури 20:03 Василь Гнатюк, якого звинувачують у вбивстві випускниці із Вишнівця, голодує у СІЗО
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up