Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
08:00 Кому прийде сповіщення у Дії про зарахування 6 500 «зимової підтримки» та на що їх можна витратити 22:00 Додали медикаменти до безплатного переліку програми «Доступні ліки» 21:00 З'явився рейтинг спроможності громад Тернопільщини: хто очолив, а хто має невикористаний потенціал 20:25 Графік відключення світла в Тернополі та області на 7 листопада Від читача 08:36 Творчість, що надихає: у Бережанах відкрили мистецьку студію 20:00 До 6 годин без світла: де у Тернополі працюватимуть світлофори з безперебійниками (карта) 19:00 Чому приватне товариство вирішило за свої кошти провести благоустрій у парку Шевченка 18:00 Тернопільський колектив «Посмішка» здобув шість нагород на міжнародному фестивалі 17:30 Відгуки та скарги тернополян щодо роботи громадського транспорту розглядали перевізники і поліція 17:00 Що та за скільки продають на овочевому ринку Тернополя: дивіться актуальні ціни photo_camera 16:13 Затримали колишнього правоохоронця, який за 4000 доларів обіцяв допомогу з мобілізацією play_circle_filled 15:45 Скільки тернополян подали відстрочки через ЦНАП 15:15 Ветерани та ветеранки з Тернопільщини зможуть безоплатно навчатись в автошколах 14:45 Нетверезого 16-річного водія скутера зупинили вночі на Руській 14:10 Суддю з Підгаєччини відсторонили від посади через підозру в смертельній аварії 13:35 Хто в Тернополі може безоплатно скористатись послугою соціального таксі 13:03 Який вигляд має «Пантеон Героїв» на Микулинецькому кладовищі у Тернополі: дивіться відео play_circle_filled 12:30 На Бандери водій маршрутки проїхав на червоний сигнал та врізався в легківку. Є постраждалі 11:50 Наріжний камінь для каплиці Святого Пантелеймона заклали біля лікарні у Козові 11:20 Неподалік Дзвиняча бус зіткнувся з трактором. Постраждали семеро людей
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up