Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:01 У Тернополі готують до зими найбільший міський фонтан photo_camera 21:05 Як Кременецька громада живе у блекауті після російської атаки 20:03 Торти, морозиво та свята: якими були дитячі кафе Тернополя. Дивіться відео! play_circle_filled 19:30 Пологи в автомобілі швидкої: на Тернопільщині дівчинка народилась дорогою до лікарні Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 18:59 Уламки застрягли в кінцівках та шиї: який стан чотирьох потерпілих у Чорткові 18:07 Рятувальники показали кадри з місця удару по Чорткову: постраждали троє дітей і жінка 17:37 Як щомісячна підписка «СТРУМ» підтримує бригаду «Азов»? (соціальна реклама) 17:30 В аварії на Чортківщині загинув 21-річний чоловік 17:15 На Лесі Українки водій Renault наїхав на пішохода 16:20 Внаслідок удару ворожого безпілотника по Чорткову, є потерпілі: серед них — діти 15:40 Поблизу Чорткова уламки безпілотника «Герань-4» пошкодили дві будівлі 15:12 Метадон, опій і ліки поштою: трьох людей судитимуть за збут наркотиків на Тернопільщині 14:51 Вакансії тижня в Тернополі: кого шукають роботодавці (оновлено 21 жовтня) 14:46 У Тернополі демонтують 99 водоматів та поштоматів 14:07 Спостерігають чи працюють? Як влада реагує на порушення прав дітей у спецшколі на Тернопільщині 13:20 Восьмикласниця з Тернополя зібрала 25 тисяч гривень для військових, продаючи домашню випічку 12:40 Переведення годинників 2026: коли Україна перейде на зимовий час 12:05 Прострочені ліки та проблеми з укриттями: що виявив моніторинг у Петриківському дитячому будинку-інтернаті 11:17 Частина Кременця без світла та води: що відомо
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up