Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
16:05 8 жовтня на деяких вулицях у Тернополі не буде газу 15:30 Помер завідуючий травматології Зборівської лікарні Зіновій Парацій 15:00 Тернопіль зустрів захисника «На щиті»: додому назавжди повернувся Тарас Пацула play_circle_filled 14:50 Вакансії тижня в Тернополі: кого шукають роботодавці (оновлено 7 жовтня) Від читача 12:30 Викрито шахрайство з криптоактивами на понад 655 тисяч доларів та було проведено обшуки в Чехії 14:15 У Прилуках зросла кількість жертв і постраждалих унаслідок ракетного удару по багатоповерхівці (оновлене) play_circle_filled photo_camera 13:30 В електронній медичній історії пацієнта почали фіксувати інформацію про імпланти 13:00 За самовільне проникнення на військові об’єкти пропонують карати штрафом до 51 000 грн 12:40 Організував незаконну порубку дерев: до 5 років засудили експомічника лісничого на Тернопільщині 12:30 У Тернополі вшанували пам’ять загиблого бійця штурмової бригади «Лють» Антона Білостоцького photo_camera 12:00 Синоптики попереджають про туман на Тернопільщині 11:30 Понад 8,7 млрд грн податкових надходжень отримали до своїх бюджетів громади Тернопільщини 10:50 У селі Гаї Шевченківські горіла трансформаторна підстанція 10:30 100 років виповнилося довгожительці з Тернопільського району 10:00 Скориківська громада втратила військови Юрія Возьного та Володимира Ямборка 09:25 Помер тернопільський археолог Богдан Строцень 08:00 Бронювання у жовтні 2026: кому можуть відмовити навіть на критично важливому підприємстві 22:02 До похолодання варто підготуватися: як обрати безпечний обігрівач 21:01 У Кременці планують капітально відремонтувати лижний трамплін 20:09 Що за лаштунками Speakeasy: кухня, власний сад і бізнес під час війни (Партнерський проєкт) play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up