Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:03 М’ясо для всього міста: як працювала тернопільська бійня понад століття тому (ВІДЕО) play_circle_filled 18:59 У Кременецькій громаді унаслідок ворожої атаки є влучання в об’єкт енергетики 18:00 Новий національний шрифт Zakon: де його взяти і для чого застосовувати 17:00 На Тернопільщині відкрили новий добровільний пожежно-рятувальний підрозділ Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 16:00 Відділення дитячої обласної лікарні у Тернополі оснастили інтерактивною технікою 15:00 У Тернополі почався щорічний конкурс «Різдвяне диво» 14:00 У Тернополі відзначать премією у 30 000 грн трьох діячів громади: приймають пропозиції щодо кандидатів 12:45 Під ударами росіян була енергетика в чотирьох областях, — Зеленський play_circle_filled 12:00 У Тернополі відбудеться благодійний концерт на підтримку ЗСУ 11:20 У Тернополі вшанували пам’ять Січових стрільців до 108-ї річниці створення ЗУНР 10:00 Як приготувати прозоре бурштинове варення з айви 09:00 На Микулинецькому кладовищі 1 листопада відбудеться спільна молитва за загиблих Захисників 08:07 У Тернополі 1 листопада збільшують кількість громадського транспорту до кладовищ 21:00 Тернополянин Матвій Горин здобув перемогу у міжнародному турнірі з боротьби у Польщі 20:00 Від «хіміка» до артилериста: історія воїна на псевдо «Суворий»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up