Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі (1)
  • Надя Кошель

    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:03 Збирають подарунки для дітей: як у Тернополі працює «Фабрика святого Миколая» photo_camera 18:00 Шкільні автобуси отримали чотири громади на Тернопільщині 17:20 Тернополяни відзначилися на Чемпіонаті Світу з Кіокушин Будо карате у Варшаві 16:35 П'яний студент сів за кермо авто і насмерть збив матір трьох дітей: що вирішив суд Від читача 16:04 В Україні шахраї наживаються на родичах військовополонених: як не потрапити на гачок 16:00 Старовинне єврейське кладовище у Кременці матиме охоронний договір як історична пам'ятка 15:15 Google назвав найпопулярніші запити українців у 2025 році 14:40 Бідзінський дебютував у головній команді «Ниви» 14:00 Київстар анонсував оновлення деяких тарифів 13:30 Збирають теплі речі і смаколики для захисників 13:00 У Тернополі відбудеться різдвяний ярмарок 12:45 Тернополяни об’єдналися, щоб підтримати постраждалих від обстрілу: допомагають жителі міста, бізнес, працівники міської ради, “Молокія”, артист YakTak, релігійні організації (пресслужба Тернопільської міської ради) 12:30 У Тернополі дія акція «Листи до cвятого Миколая»: як долучитися play_circle_filled 11:45 У Великій Березовиці через коротке замикання загинула жінка 11:10 На Тернопільщині вантажівка збила пішохода 11:00 Оновлений Календар щеплень: які вакцини діти отримуватимуть раніше 10:45 Спільна діяльність ФОПів в Україні (новини команій) 10:20 Графік відключення світла в Тернополі та області на 4 грудня (оновлене) 10:05 У Тернополі починають продавати новорічні ялинки 09:35 Які заходи для дітей відбудуться у Тернополі до Дня святого Миколая — програма
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up