Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
19:03 Мають відстрочку, а опиняються на полігоні: що робити, якщо в ТЦК везуть проти волі 18:00 Змінили розклад руху деяків приміських поїздів 17:00 Тернополянину загрожує до 8 років тюрми за крадіжку мобільного в працівниці магазину 16:30 Не буде води на двох вулицях у Центрі Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 15:57 Приватні медичні центри та клініки Тернополя і області: послуги, лікарі та ціни (партнерський проєкт) 15:45 У «Громадському бюджеті-2027» є два проєкти з інклюзивності 15:02 Мала 6-річного сина й волонтерила у Червоному Хресті: що відомо про жінку, яка померла після ДТП 14:50 Тернополянка Анастасія Перхалюк здобула «бронзу» на чемпіонаті України з вільної боротьби 14:10 На вулиці Гоголя завершили ремонт тротуару 13:30 У Заліщиках зіткнулися дві автівки — є потерпілі 12:55 До кладовищ 1 листопада збільшать кількість громадського транспорту 12:13 Аварія на Крушельницької: 32-річна жінка померла в лікарні 11:50 Гуманітарна місія в Олешках та евакуація: що відомо 11:19 Судитимуть 52-річну чортківчанку за побиття працівниці кав’ярні 11:10 У Тернополі відбувся поминальний молебень за полеглими захисниками 10:45 Що буде з відстрочками від мобілізації після 30 жовтня: пояснення Міноборони 10:15 На Тернопільщині починається заборона риболовлі у зимувальних ямах 09:46 Помер колишній керівник автоінспекції Тернопільщини Андрій Матрифайло (оновлене) 09:00 Підтвердили загибель Героя з Козівської громади Ігоря Возьного
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up