Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 У Тернополі відбудеться різдвяний ярмарок 20:00 Головні новини Тернополя та області за тиждень: дивіться відео play_circle_filled 19:00 До 69 тисяч гривень на місяць: скільки коштує оренда будинку в Тернополі та які умови 18:00 У Збаражі відбувся ХІХ Всеукраїнський турнір з вільної боротьби пам’яті Олександра Короля та Назарія Бойка photo_camera Від читача 22:25 У Карпатах провели ретрит «Цілісна» для дружин військовослужбовців і жінок-волонтерок 17:06 Аварія у Великому Ходачкові 16:05 Громада Тернополя проведе в останню путь Героя Миколу Савківа: час та місце прощання 15:00 У храмі-пантеоні в Лішні освятили плити з іменами полеглих воїнів Шумщини 14:00 Хода на підтримку полонених та зниклих безвісти пройшла у Тернополі play_circle_filled photo_camera 13:00 Тернопільська «Нива» зіграє вдома з «Олександрією» 11:50 Згоріли комбайн і квадроцикл, врятували дві будівлі — наслідки пожеж на Тернопільщині 11:05 Блогерка каналу «Я і мої кози» здивувала рецептом домашнього десерту «Рафаело» play_circle_filled 10:10 Врятувати малого Зубастика. У Тернополі створили виставу, яка вчить дітей не боятися стоматолога photo_camera 09:00 Чи знають діти, навіщо мовчати хвилину? Поради психологині Світлани Ройз 08:00 Різдвяний піст 2026: коли починається, що треба знати про обмеження
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up