Печемо сирник "Вікторія"

Печемо сирник "Вікторія"

20minut.ua пропонує рецепти смачної випічки до новорічно-різдвяних свят.

Тісто: 2,5 скл. борошна, 150 г масла, 3 жовтки, 1 скл. цукру, 0,5 ч. л. соди. Начинка: 1,5 кг м’якого сиру, 2 скл. цукру, 3 білки, 1 яйце, 1 ванільний пудинг, 150 г масла, курага.
Масло розтерти з борошном. Жовтки збити з цукром, вимішати з борошном. Додати соду, погашену оцтом і замісити тісто. Покласти на 1 год. у холодильник. Приготувати сирну начинку. Для цього сир змолоти на м’ясорубці. Додати до нього пакетик пудингу, яйце, топлене масло і добре вимішати. Білки збити з цукром і легенько додати до сиру.
Тісто викласти в форму і зробити бортики. Курагу розпарити в окропі, розрізати кожен сухофрукт навпіл. Розкласти курагу по тісті, зверху сирну начинку. Пекти при 170С близько 1 години.

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Надя Кошель
    Сирник що на фото ніколи не мав назву "Вікторія"! І можна було б вказати джерело, звідки взято фото http://kosholka.blogspot.com/2014/04/blog-post_9.html
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 «Вагітність протікала добре, доки дитя не заплуталося в пуповині»: історія порятунку крихітки з Тернополя 21:00 Посмертно відзначено Захисника з Тернопільщини Юрія Перуняка 20:00 «Прорахувати треба кожен кілометр»: чи подорожчає проїзд на Тернопільщині через зростання цін на дизель 19:04 «Уламок застряг у нозі»: що розповів чоловік, поранений під час атаки на Тернопіль Від читача 16:05 Базовий чекліст кібергігієни: як захистити свої дані та кошти в мережі. 18:07 15 вересня не буде газу за деякими адресами на Дружбі 17:27 Зеленський відсторонив Кравченка від посади генерального прокурора 17:06 Трьом студенткам ТНПУ призначили іменні стипендії Верховної Ради України імені Івана Огієнка 16:30 500 учасників долучилися до ювілейної «Тернопільської Озеряни» photo_camera 16:03 П’яним за кермом автобуса, який вчинив аварію з потерпілими, — сам же перевізник 15:30 В аварії на дамбі постраждав 13-річний хлопець 15:00 Нові укриття, кредит для «Електротрансу» та земля на Бандери: що погодили на сесії міської ради 14:30 На Тернопільщині за добу ліквідували три пожежі 14:02 Шестеро людей за місяць загинули на дорогах Тернопільщини: причини аварій 13:30 Осінній смак українських традицій: в «Агроленді» відбудеться Фестиваль гарбуза та хліба 13:00 У тернопільській маршрутці травмувалась 86-річна жінка 12:37 На Кременеччині водій буса наїхав на жінку. Вона померла у лікарні 12:06 На Тернопільщині розпочали осінню вакцинацію диких тварин. Не чіпайте приманки 11:23 На 55-му році життя відійшов у вічність медичний технік з Тернополя Олег Якубів 10:42 «Декларування заощаджень»: тернополянка віддала незнайомцю 160 тисяч гривень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up