Тернополянка робить букети, які можна з’їсти

Тернополянка робить букети, які можна з’їсти
- Мені найбільше подобається реакція людей на букети, - каже Тетяна Дещаківська. - Буває важко, втомлююся, але коли бачу щирі емоції та здивування, то хочеться ще більше працювати, розвиватися і дарувати людям радість

Своїми роботами дівчина дарує емоції. Адже оригінальним букетом з полуницями, апельсинами, ківі, лимоном, лаймом, гранатом, кокосом, манго можна здивувати

Ще зовсім недавно тернополянка Таня Дещаківська і не підозрювала, що займатиметься овочево-фруктовою флористикою. Дівчина виготовляє букети з овочів та фруктів, які набирають популярності в Тернополі. Таня заснувала власну справу, до роботи підключила подругу. А освіта, здобута у Польщі, допомогла тернополянці правильно розставити пріоритети та йти вперед.

Букетами з овочів та фруктів Таня Дещаківська зацікавилась півроку тому.  Спершу пробувала вчитися сама.

- Мій перший букет складався з апельсинів, перцю чілі, тюльпанів і ківі, -пригадує дівчина. – Якщо зараз подивитися, він був зовсім не такий, як мав би бути. Але ця ідея мені дуже сподобалася і я почала розвиватися далі.

Відео дня

Тернополянка поїхала на курси до Києва і там здобула практичні навики. 

Популярні букети з полуниць

Таня Дещаківська робить букети з різних сезонних та екзотичних фруктів, а також овочів, додає в композиції квіти. А також пляшки з алкоголем, парфуми, солодощі, навіть колечко на заручини. Фруктовий чи овочевий букет може важити кілограм і більше. Ціна букета від 250 до 1000 грн.

- Такий букет практичніший, ніж з квітів, - каже дівчина. - Бо квіти в’януть і їх потрібно викидати у сміття. А фруктовий букет корисний – адже окрім емоцій, які він дарує, його ще й можна з’їсти на десерт або приготувати з овочів борщ чи рагу.

Влітку Тетяна використовує багато ягід.  Приміром, зараз популярні  букети з полуниць, черешень.  Далі буде малина, ожина. З екзотичних фруктів – ананас авокадо, манго, кокос, патіхая (драконів фрукт – ред.), карамбола.

В Тернополі не завжди можна дістати всю екзотику. Іноді фрукти треба замовляти з інших міст і навіть з-за кордону.

З букета можна зварити борщ

Окрім солодких фруктово-ягідних букетів Таня виготовляє і цікаві овочеві композиції.

Вона пригадує, як їй замовили букет для людини, яка працює в аграрній промисловості. Для такого букету треба було використати місцеві овочі. Там були цибуля, часник, червоний буряк, редиска, перець.

- Букет важив близько 5 кг, - каже Тетяна. – Приємно, що люди мені довірилися і моя фантазія розігралася.

Щоб зробити букет  треба 2-3,5 годин, розповідає тернополянка. Тримати довго екзотичний подарунок не варто, краще якнайшвидше ним поласувати.

- Я раджу людям: подарували букет, сфотографувалися, потішилися і з'їли, каже Тетяна. - Мені казали, що букет стояв 4 дні. Він був з цитрусових. Бо приміром, з полуницею, так не вийде.

Нещодавно дівчині поставили найважчу задачу за весь час.

- Мене попросили зробити букет такий, який би я хотіла, щоб подарували мені, - пригадує Тетяна. - Цей букет був на день народженя мами.  Я думала, що зробити і випадково побачила на ринку волошки. Я дуже люблю ці квіти і мені таки вдалося букет як для себе. Для нього використала волошки, лайм, лимон, полуниці, перець чілі і гранат.

Допомагають знання маркетингу

Тетяна Дещаківська вивчала менеджмент у Варшаві. І каже, що її освіта зараз їй дуже помагає в роботі.

- Все це вийшло спонтанно, хоча з підліткового віку я завжди знала, що колись матиму щось своє, мріяла про це, - каже тернополянка. - У останніх два роки, коли мене пробували підштовхнути на це, я завжди боялася. Але все склалося так, що я набралася відваги.

Завдяки здобутій у Польщі освіті, як каже Тетяна, вона отримала багато корисних знань,  - і не лише теорії, а й практики.  

- В Україні вчать більше теорії, - каже дівчина. - А у Польщі - практики. 70% моїх занять була практика. .Наприклад, ми вивчали маркетинг, з яким я зараз постійно стикаюся. На заняттях нам давали завдання створити фірму, логотип, рекламне гасло, маркетинговий план, рекламну кампанію. На парах ми навіть знімали рекламні ролики і це все показували. Це мені дуже допомогло. Адже коли ти робиш щось своє і хочеш, щоб люди про це знали, в голові вже закладені певні інструменти.

 

 

 

 

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
22:00 У Тернополі відкрили меморіальну таблицю захиснику Андрію Мозілю 21:02 «Ще побігаємо на протезах»: історія захисника, який вчиться ходити після поранення 20:00 У Тернополі на мосту зіткнулися двоє велосипедистів 19:02 ТЦК працюватимуть, а ЦНАПи ще не готові: де тернополянам оновити дані з 18 травня Від читача 16:01 BRAMA: Захист Інфопростору від Онлайн Загроз 18:02 Міноборони запускає мобільний застосунок Резерв+ для військовозобов'язаних, призовників та резервістів 16:45 У Карпатах травмувалася туристка з Тернопільщини 16:00 10 школі Тернополя — 80 років! Як відзначатимуть ювілей? 15:10 Зеленський підписав закон про штрафи для військовозобов’язаних 14:20 На бульварі Тараса Шевченка облаштовують Алею пам'яті з портретами загиблих героїв photo_camera 14:05 В Раді зареєстрували законопроєкт про скасування позбавлення волі за ухилення від мобілізації 13:00 На Тернопільщині будуть дощі і грози 12:22 Графік відключення електрики на Тернопільщині 11:55 У центрі Тернополя висаджують літні квітники 11:20 Турбує варикоз? Лікуємо варикоз новітнім лазером всього за 60 хв! (новини компаній) 10:46 Рух транспорту перекриють на окремих вулицях в центрі Тернополя 09:30 В Тернополі виступить один із найпопулярніших нових гуртів українського шоубізу 100лиця play_circle_filled 09:15 Ремонт та будівництво: магазини та гуртовні будівельних матеріалів у Тернополі (партнерський проєкт) 09:00 Для молоді організовують вишкіл до Дня Героїв 07:50 У Тернополі тимчасово змінюють маршрут автобуса №12
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up