Суші-млинці та картопляні зрази з сонечком: у Тернополі змагалися кухарі дитсадків

Суші-млинці та картопляні зрази з сонечком: у Тернополі змагалися кухарі дитсадків

Учасники конкурсу презентували страви у незвичній подачі: суп-пюре, різнокольорові вареники, куряче суфле, суші-млинці, картопляні  зрази, запечена риба.

Конкурс професійної майстерності кухарів закладів дошкільної освіти міста "Кмітливий кухар" відбувся 19 вересня на базі Галицького коледжу ім. В.Чорновола, повідомляє сайт міського управління освіти та науки.

Головне завдання кухаря – готувати не тільки смачну страву, а й корисну та поживну. Продемонструвати мистецтво готування їжі виявили бажання  шестеро учасників: Гуменюк Н., Сцібайло О. – ЗДО №9, Градова Г. – ЗДО №17, Пукас О. – ЗДО №23, Рей Л. – ЗДО № 27, Ковальова Т. – ЗДО № 29.

Відео дня

Конкурсанти розповідали про себе, про улюблену професію кухаря та під час практичного туру готували страви для дитячого харчування, демонструючи різні техніки, дотримуючись усіх вимог щодо технології приготування страв.

За роботою учасників ретельно стежили  члени професійного журі: Пясечна Н. – майстер виробничого навчання  ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі,  Красножон О. – директор мережі піцерій «Челентано»,  Мелешко Н. – завідувачка відділення за професією «Кухар. Офіціант. Бармен» Галицького коледжу, Антонюк І. – головний спеціаліст  управління освіти і науки ТМР.

В процесі готування їжі учасникам були продемонстровані презентація та технологічні картки про альтернативне харчування за Є.Клопотенком.

Учасники конкурсу презентували страви у незвичній подачі: суп-пюре, різнокольорові вареники, куряче суфле, суші-млинці, картопляні  зрази, запечена риба.

Переможцями конкурсу визнали кухарів із ЗДО №9 - Гуменюк Н., Сцібайло О.

 

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:50 BMW мчав зі швидкістю 174 км/год в населеному пункті 21:00 Історик «Хорват»: охороняв небо Тернополя, тепер на передовій photo_camera 20:00 300 доларів за відстрочку: судили головного спеціаліста мобілізаційного відділення 19:00 У Зарваниці відбудеться загальноукраїнська проща Від читача 09:00 Просимо всіх не байдужих,підписати петицію нашому Герою(посмертно) 18:15 На Тернопільщині оголосили штормове попередження через грози і шквали 18:00 «Маємо боротися за тих, чия доля невідома». Акцію-нагадування провели у Тернополі 17:00 Четверо випускників Чорткова отримають грошова винагороди за високі результати НМТ-2025 16:02 Збили велосипедистку на Збаразькій 15:00 Сформували календар матчів на сезон 2025/26: коли гратиме тернопільська «Нива» 14:00 Позбавлений права керування на 7 років знову сів за кермо — інцидент на Шумщині 13:00 Музей в Тернополі отримав цінну ікону, яку намагалися незаконно вивезти з України 12:00 Укрзалізниця розширює перелік поїздів із жіночими купе 11:15 Одружився захисник «Азовсталі» Михайло Діанов 10:00 Готуємо чізкейки з ягодами: класичні рецепти і без випічки 09:00 Хвилина мовчання на честь тернополянина Григорія Сипка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up