Ми порахували, в скільки обійдеться тернополянам великодній кошик. Що сюди входить?

Кожна родина має свої традиції святкування. Відрізняються і декорування великодніх кошиків. 

– Великдень зазвичай ми святкуємо у родинному колі, – розповідає тернополянка Ніна. – До великоднього кошика кладемо паску, яйця, домашню ковбасу, шматочок масла. Ще освячуємо хрін та сіль. 

Класти до кошика на освячення алкоголь священники не радять. Взагалі в це свято не варто зловживати спиртним. Навіть кагор використовують здебільшого для причастя, а не застілля. 

Скільки коштує паска

Готову великодню паску у Тернополі можна придбати чи не в кожному магазині та супермаркеті. Ціни на них залежать від виробника, виду та ваги. Класична недорога паска, вагою 500 грамів, коштує в межах 60-70 гривень. Але є і незвичні, значно дорожчі. 

У супермаркетах на полицях з усім необхідним до свята ми побачили панетони та кекси з Італії, які також купують на Великдень.  Однак вони дорогі. Коштують від 220 до 250 гривень за 400-450 грамів. Однак такий хліб можна зберігатися тривалий час та він не черствіє. 

Можна також спекти паску і самому. У магазинах вже продають спеціальні набори з усім необхідним для того, щоб зробити домашню паску.

Суміш для паски з родзинками коштує 48,5 гривні в одному з місцевих супермаркетів. З цієї суміші можна зробити 5 пасок по 150 грамів. Принаймні, так заявлено на упаковці. Це дешевше, ніж купувати готовий виріб.

Також ми побачили набір для приготування сирної паски, вагою 165 грамів за 66 гривень. У нього ще і входить спеціальна пластикова форма. Однак для приготування треба докупити додаткові інгредієнти – сир, сметану, яєчний жовток та вершкове масло. 

Для приготування домашньої паски вам також знадобляться спеціальні форми. Одноразові паперові коштують 3-6 гривень за штуку. Багаторазові металеві – 16-25 гривень. 

Яка вартість інших продуктів

До великоднього кошика, окрім паски, кладуть також інші продукти. Ціна на яйця в супермаркетах майже однакова. В «АТБ» та NOVUS – 3,05 за штуку. У «Сільпо» трохи дешевше – 3 грн за штуку. Дешевше можна знайти на ринку. Там яйця є по 2,75 за штуку. Минулоріч за яйце просили 1,50-2 грн.  можна знайти і по 3,50–4 за домашнє. Також до них додамо вартість великодніх наліпок. Це – 7-10 гривень за комплект. Така ж ціна і на штучні барвники. 

М’ясо до кошика можна покласти різне. 100 грамів шинки коштує 22-27 гривень. Свиняча грудинка – 21-25 гривень за 100 грамів. Ковбаса, вагою 400 грамів, обійдеться в середньому в 110-170 гривень (230-305 грн за 1 кг) Все залежить від виду.

Масло коштує 42-46 гривень за 200 грамів. У 2020 році його вартість була 35 грн. Сир – від 25 гривень за 100 грамів.

Яка ціна на кошик

Також не забудемо про сам кошик з лози. Вони продаються і в супермаркетах, і на ринку. Ціни відрізняються. У супермаркетах кошик середнього розміру коштує в середньому 220-300 гривень. Все залежить від оформлення. Є і дешевші кошики за 130-170 гривень, однак вони з тоншої лози.

На ринку середня ціна на кошик – 250 гривень. Там вибір значно більший. 

– Ціна на кошик залежить не від розміру, а від плетіння, – кажуть продавці. – Можна купити великий за 200 гривень і значно менший за 350. Дорожчі – переважно гарніші та міцніші. Маленький кошик на одну паску є і за 50 гривень. Середнього розміру – від 150 гривень. Є різні ціни, на будь-який гаманець.

Простий рушничок, щоб накрити кошик, коштує від 100 гривень. Вони також є на різний смак – з вишивкою, мереживом чи принтом. Рушники ручної роботи значно дорожчі. 

У деяких закладах харчування і торгових мережах Тернополя також можна придбати уже зібрані варіанти великодніх кошиків. Поки що інформації про цьогорічні пропозиції ми не знайшли.

Якщо порівнювати вартість минулорічного кошика і ціни 2021, то вони на деякі продукти зросли орієнтовно на 20-25%.  

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.