У Теребовлі презентували знамениті кременецькі гречані вареники з сиром
На Тернопільщині продовжують зберігати автентичні традиції. У Теребовлі Кременецька громада презентувала справжній кулінарний скарб – свої знамениті гречані вареники, які тепер є офіційною нематеріальною спадщиною краю.
Про це повідомило Управління Освіта-Культура-Спорт Кременець.
— 16 жовтня 2025 року Кременецька громада представляла елемент своєї нематеріальної культурної спадщини Тернопільщини — гречані вареники на урочистій академії «Нематеріальні скарби Тернопілля», яка відбулася в Теребовлянському фаховому коледжі культури і мистецтв, — йдеться у повідомленні.
Традиція приготування гречаних вареників із сирною начинкою на Кременеччині стала нематеріальною культурною спадщиною Тернопільщини.
— Такі заходи сприяють збереженню автентичних традицій, популяризують культурну спадщину серед молоді, адже нематеріальна культурна спадщина зміцнює ідентичність народу, підтримує культурне розмаїття, сприяє міжкультурному діалогу, передає життєво важливі знання та цінності наступним поколінням, — йдеться у повідомленні.
Захід відбувся з ініціативи Тернопільській ОВА, Тернопільської обласної ради, департаменту культури та туризму Тернопільської ОВА, Тернопільського обласного методичного центру народної творчості.
Нагадаємо, раніше «20 хвилин повідмляли про секрети приготування знаменитого борщу з вишнями з Кременеччини та рецепти господинь Борщівщини, які готували борщ для фестивалю борщу.
Читайте також:
Борщ із вишнями, який вміють варити в музеї на Тернопільщині, уже готують блогери: зберігайте рецепт
Секретами смачного борщу діляться борщівські господині
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.
