Масло "Минское сладкосливочное несоленое" 72,5 % розфасовували на виробничих потужностях ТОВ «Деснянський маслозавод» (смт. Десна, Чернігівська область) фахівці Держпродспоживслужби виявили у їдальні Борсуківської школи I-III ст. у Лановецькому районі.
Відомостей про виробника на упаковці не вказано, дане підприємство не зареєстроване у Реєстрі потужностей операторів ринку, на які видано експлуатаційні дозволи та Єдиному державному реєстрі юридичних осіб, фізичних осіб-підприємців та громадських формувань — фактично неіснуюче підприємство. Про це повідомляє прес-служба управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області.
Згідно з результатами дослідження, яке здійснювала Тернопільська державна регіональна лабораторія Держпродспоживслужби, дане масло не відповідає жирнокислотному складу молочного жиру (експертний висновок №003473 д.к./19 від 27 листопада 2019 р.).
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області в ході проведення позапланових заходів продовжують виявляти фальсифіковані молочні продукти.
У ході проведення перевірок фахівці Держпродспоживслужби в школах та дитячих садках області виявляють ряд невідповідностей. Зокрема, Сертифікати якості на молочні продукти видані заводом-виробником, який припинив свою діяльність декілька років тому, або неіснуючим заводом, номер партії, вказаної у товарно-транспортній накладній не відповідає даним вказаним на пакуванні масла тощо.
Підприємець, який постачає харчові продукти у заклади освіти зобов'язаний забезпечити простежуваність та надати супровідні документи (в т.ч. чеки, які підтверджують факт купівлі/продажу).
Результати досліджень, які проводить Тернопільська державна регіональна лабораторія Держпродспоживслужби вазують на те, що за жирнокислотним складом молочних продуктів майже всі зразки продукції не відповідають жирнокислотному складу молочного жиру.
Тому наголошуємо, що керівники закладів, які відповідають за організацію харчування в їдальнях закладів, або ж підприємці, які здійснюють організацію харчування на договірних умовах несуть ПЕРСОНАЛЬНУ відповідальність за життя і здоров’я дітей.
Якщо у вас виникла підозра про фальсифікацію молочних продуктів чи «підроблених» супровідних документів, фахівці Головнгого управління Держпродспоживслужби звертаються до представників органів місцевого самоврядування, керівників навчальних закладів, осіб, відповідальних за організацію харчування, батьківських комітетів, небайдужих мешканців краю негайно повідомляти про це Головне управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області, або структурний підрозділ у своєму районі.
Читайте також У садках і школах на Тернопільщині виявили фальсифіковані масло і сметану: які виробники "проштрафилися"
У Тернополі посилять контроль за якістю продуктів, які закуплятимуть для шкіл і садків
Тернополян попереджають про неякісне масло
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.
№ 16 від 17 квітня 2024
Читати номер