Здорова їжа для неї насамперед та, що дає енергію, каже багаторазова чемпіонка світу з пауерліфтингу, активна пропагандистка здорового харчування Лілія Проць. Головне для неї є не стільки самі продукти, скільки спосіб їх приготування.
-
Як каже чемпіонка, продуктами для краси і здоров’я є кисломолочні продукти, крупи, риба, м’ясо, овочі і фрукти.
- Надавайте перевагу місцевим продуктам. Купуйте молочні продукти в бабусь на базарі, і це зекономить сімейний бюджет. Питання стоїть в іншому, не рахувати, що купити здорову їжу дорого. А варто порахувати, скільки потім через неправильне харчування доведеться витратити на лікування, - каже Лілія Проць. – Якщо ми зараз будемо економити на їжі, то потім будемо багато витрачати на лікування.
Аби стати вибірковим у їжі, не кидатися з голоду на все підряд, Лілія Проць радить виховувати в собі терпіння.
- Головне – терпіння, - радить Лілія Проць. - Я зараз перейшла з 5-разового на 3-разове харування, бо мені вже не потрібно стільки енергії, спортом займаюся менше. Це важко, але помаленьку за два тижні звикаю. На перекуси беру горіхи, родзинки і звикаю до нового стилю харчування.
До речі, навіть десерти, переконана Лілія Проць, можна зробити корисними, які додадуть не зайві калорії, а здоров'я і красу.
- Любителям десертів варто навчитися готувати сирні запіканки з родзинками чи іншими сухофруктами, - радить співрозмовниця. - Вдома ми робимо різні запіканки з сухофруктами, також готую печені яблука з сиром і родзинками. І коли вранці з'їсти таку смакоту, то солодкого уже не хочеться. Також дуже корисним десертом може стати запіканка з гарбуза. Гарбуз є дуже солодким, у страву уже не треба класти цукру, просто додайте сухофруктів. А коли вже не можете втриматися буз солодкого, то у пригоді стане шматочок гіркого чорного шоколаду. Якщо їсти багато фруктів і овочів, то на солодке з часом не тягнутиме. З власного досвіду знаю, якщо з'їсти банан, інші фрукти, кисломолочні продукти, то солодкого уже не хочу.
Стежте за новинами Тернополя у Telegram.
№ 16 від 16 квітня 2025
Читати номер