Має протипухлинну дію, але викликає звикання: скільки кави можна пити, щоб не нашкодити здоров'ю

Має протипухлинну дію, але викликає звикання: скільки кави можна пити, щоб не нашкодити здоров'ю
  • Одну чашечку, щоб збадьоритись зранку або чотири-п'ять, щоб не заснути вдень. Кава - залежність, звичка чи просто напій?
  • Ми запитали експертів скільки кави можна пити, щоб не нашкодити здоров'ю. 

Найчастіше люди вважають, що кава може нашкодити серцю. Тому ми запитали у Тернопільської лікарки -кардіолога чи справді це так. 

Лікар-кардіолог Тернопільської Університетської лікарні Наталя Вівчар розповіла, що дія кави на людський організм індивідуальна. 

- Кава - один з найпопулярніших напоїв, - каже лікарка. - Від 50 до 80% населення вживають її. Є різні міфи про те чи добрий це напій чи ні. Один із активних компонентів кави - кофеїн. Він має певні дії на організм. Він може підвищувати артеріальний тиск, пришвидшувати серцебиття, має вплив на гормональний фон, може порушувати сон. Але варто врахувати те, що дія кофеїну на організм дуже індивідуальна. 

Саме через особливий вплив важко сказати скілька чашок на день -  оптимальна доза. Якщо організм однієї людини буде бадьорим від однієї чашки - то в іншої - не буде жодної реакції навіть на три-чотири. 

Баристи кажуть, що є люди, які на день приходять по кілька разів

На Театральному майдані чимало вуличних кав'ярень. Щоранку біля них чималі черги. Баристи кажуть, що у них є клієнти, які щодня приходять по каву в один і той же час.

Читайте також: Де в Центрі Тернополя можна випити кави з восьмої ранку

Де в Центрі Тернополя можна випити кави з восьмої ранку

Тернополянка пані Олена віддає перевагу Капучино з корицею. Жінка каже, що без кави не уявляє свого життя. 

- Я п'ю каву два-три рази на день, - каже жінка. - Сюди щодня приходжу, коли на роботі. Це зручно. Взяв з собою і побіг далі. Також готую вдома. Про шкоду кави я задумавалась, але зараз не уявляю як від неї можна відмовитись. Думаю, що чимось і можна пожертвувати заради того, що так любиш. Тим більше про те, що кава корисна теж чимало говорять.

Чи можна зігрітись кавою у холодну пору року

З приходом холодів все більшої популярності набирає "Сoffee to go". На вулицях міста дедалі більше стає людей, які гріються із стаканчиком ароматного латте чи американо. 

Чи справді  кава допомагає зігрітись у холодну пору року для читачів "20 хвилин" розповів лікар-терапевт Євген Кислиця. За його словами, грітись кавою можна. Головне - не перегнути палку. 

- Йти до 3 чашок кави і це на добу.  пити для зігрівання то не більше 1 чашки. Інший об'єм рідини краще замінити чаєм,  -  зазначив лікар. 

Що каже керівниця Міністерства охорони здоров'я

Про те як, скільки і кому можна вживаживати каву у звоєму блозі на сорінці Facebook розповідала Екс-очільниця Міністерства охорони здоров'я Уляна Супрун.

- Кава — це зерна рослин Coffea arabica та Coffea canepthora. Люди почали вживати кавові зерна коли побачили, що гірські козли в Ефіопії, після того, як погризуть каву, стають надто жвавими навіть як для козлів, - пише вона. - Кава містить кофеїн та низку поліфенольних сполук та ефірних олій. Фенольні сполуки кави називаються хлоригенові кислоти. Саме вони передусім зумовлюють корисний вплив кави на здоров’я. Вони діють як антиоксиданти — сполуки, що спиняють ланцюги вільнорадикальних процесів. 

У 2016 році каву виключили із переліку потенційно канцерогенних сполук, і внесли до списку речовин з протипухлинною дією. 

Зараз каву визнають як елемент здорового раціону.

Дослідження показали, що кава добре впливає на такі процеси в нашому організмі:

▪ Покращує стан вистилки кровоносних судин і тим самим зменшує ризик атеросклерозу. 

▪ На 40% зменшує ризик раку печінки у людей-носіїв вірусу гепатиту С.

▪ Зменшує прояви викликаного алкоголем панкреатиту.

▪ В деяких людей кава на 18-60% зменшує ризик розвитку хвороби Паркінсона.

▪ В людей, які швидко руйнують кофеїн, тобто “кава на них не діє”, кава знижує розвиток серцево-судинних хвороб.

▪ Люди, що регулярно та помірно споживають каву, мають на 15% нижчу ймовірність передчасної смерті.

▪ Любителі кави рідше хворіють на діабет.

Серед мінусів кави Уляна Супрун назвалазбільшення тривожності та частоти панічних атак. 
Також не виключено, що кава може икликати гіпертензію, навіть в молодих людей.  Кава може спотворювати біоритми та викликати безсоння. 

 

Коментарі від "20 хвилин"

Ольга Турчак, журналістка

- Я без кави не уявляю жодного свого дня. Зараз п'ю дві чашки на день. Обов'язково зранку і по обіді. Зранку, щоб збадьоритись та гарно розпочати день, пізніше, бо скучила за смаком. Визнаю, це може бути залежністю. Бо відмовитись від кави просто так не погодилась би. Був період, коли я пила чотири -п'ять чашок. Віддаю перевагу американо. Розчинну п'ю дуже рідко і то завжди додаю вершки. П'ю без цукру, бо вважаю, що смак цього напою, коли він якісний і правильно приготований, не можна псувати нічим. 

Про те, що це шкідливо, звісно, задумувалась. Мама теж завжди каже, що не можна багато пити, але життя таке коротке. Хіба я можу відмовити собі у такому задоволенні?

Діана Олійник, журналістка

- У мене немає залежності від кави. Я можу її пити, а можу - не пити. Маю дві думки з цього приводу: перша - це краще зранку пройтись пішки, аніж випити каву - збадьорить не менше. Друга - краще не пити кави взагалі, ніж пити погану каву.  

До кави зараз мій організм дуже чутливий, якщо раніше я могла пити навіть 5-6 порцій на день то зараз п'ю приблизно раз на тиждень. І навіть якщо вона мені дуже добре смакує, дозволити собі випити чашечку ближче до вечора я не можу, бо потім не спатиму всю ніч. 

Опитування

Скільки чашок кави ви випиваєте за добу?

Коментарі (3)
  • Оксана

    Кава - це кофеїн. То саме що вколоти дозу. І звичайно звикання.
  • Taras Rudya

    При гепатиті С категорично не рекомендується кава. А спиратись на гуглівську єресть - дурня. Як кава взагалі на печінку може позитивно впливати???Шо за фігню ви пишите?
  • David Starr

    Не п_ю кави, бо не подобається смак, але як комусь подобається, то чому б і ні? Головне - не переборщити.
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Тернополя за сьогодні

09:05 Що можна і що не можна робити на Покрову 08:00 Сьогодні, 14 жовтня: свято Покрови та День захисника України 07:00 Погода у Тернополі: 14 жовтня, туман, +22 20:50 Еротичний масаж: як завдяки дотикам зміцнити стосунки Від читача 10:26 Служба зайнятості побувала на “Форумі нових можливостей” 19:25 Сцена 1, дубль... безкінечний: обмежувач на Гаївському знову знесли. Там затор photo_camera 19:01 Тернопільський борець – призер чемпіонату України серед кадетів 18:09 Тату на жіночому тілі: як вибрати малюнок і кому робити не варто photo_camera 17:01 Відео дня: бабусі та дідусі показали свої “Файні вечорниці” play_circle_filled 16:03 На Тернопільщині визначили призерів Вищої ліги з футболу 15:02 На Театралці тернополяни можуть «торкнутись до культури»: що там відбувається photo_camera 14:12 Із підсвіткою та пішохідний: у Тернополі відкрили оновлений фонтан «Кульбаба» play_circle_filled photo_camera 14:02 У Тернополі зробили понад 200 операцій на відкритому серці photo_camera 13:01 Фото дня: бювет на "Алясці" обіцяють відкрити на Покрови photo_camera 12:02 “4 весілля”: тернопільських молодят запрошують взяти участь у реаліті-шоу 11:02 Топ-7 вражаючих осінніх фото з Дністровського каньйону photo_camera 10:01 Лікарка працює в сільській раді, боксер - в ресторані: діти знають, як заробляють дорослі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up