В період зміни часу пийте вітамінні чаї, соки і їжте побільше петрушки

Діана Олійник

Для того, щоб краще адаптуватися до зміни часу, коли багато людей відчувають таку сонливість, інколи навіть млявість, потрібно заряджати організм більшою кількістю вітамінів, радить фітотерапевт Зоряна Володимир.

Лайфхак зараз – це овочеві, чи овочево-фруктові соки, - радить лікар. – Це може бути сік з рівних пропорцій яблука і гарбуза, яблука і моркви, яблука і буряка.

Не лише вітамінний, але і цілющий є такий напій: взяти по півсклянки соку лимона, буряка і 1 склянку меду і приймати по 1 ст. л двічі на день. Тримати напій в холодному місці.

Він тонізує, збагачує вітамінами, а також його добре приймати тим, у кого є пісок в жовчевому міхурі, - зазначає лікар.

Зараз сезон топінамбуру. Цей коренеплід корисний тим, що має багато вітамінів, тож сік з нього саме час приготувати, крім того він сприяє нормалізації рівня цукру у хворих на діабет 2-го типу.

Вітамінні чаї добре приготувати із наступної суміші: трава суничника - для приготування напою брати засушені стебла суниці з листям і ягідками, листя чорної смородини, порічки і чорниці.

Хорошим джерелом вітамінів є і сухофрукти, - продовжує фітотерапевт. – До багатьом відомого рецепту з перемелених склянок родзинок, горіхів, кураги, меду і одного лимону з шкіркою варто додавати ще й один почищений гранат.

Тонізуючу дію має імбир. Тож до звичайного чаю варто в цей час додавати шматочок кореню імбиря. Це тонізує організм, і крім того захищає в час вірусних застуд.

- Королева зелені зараз – петрушка, - додає фітотерапевт Зоряна Володимир. – Додавайте її до всіх салатів, смузі. А ще не забудьте приготувати для себе квашені овочі. Зараз квасять практично все, а не лише капусту. В такий спосіб готують і квашені яблука, квашений буряк, квасять капусту з різними овочами, не лише з морквою. Квашені овочі зберігають найбільше вітаміну С, що так потрібний зараз.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Прокоментуйте

здоров'я