Відомий дієтолог поділилася з тернополянами секретами молодості та довголіття

Євгенія ЦЕБРІЙ

Як бути здоровими, довго жити та молодо виглядати, розповіла тернополянам відомий лікар-дієтолог Оксана Скиталінська. 7 травня у Тернополі вона зібрала цілий зал глядачів.

Люди різного віку із захватом слухали цінні поради медика. Дехто навіть чемно все нотував у зошиті. Адже у пані Скиталінської є чому повчитися. Вона власним прикладом показує, що таке здоровий спосіб життя. Оксані Скиталінській 51 рік, вона чудово виглядає, а її фігура, наче у моделі! Жінка активно замається спортом – бігає по 10-15 км в день, займається кросфітом. Нещодавно у Львові вона пробігла півмарафон, - а це 21 км! І посіла перше місце у своїй віковій категорії. Так гарно виглядати пані Оксані допомагає не лише спорт та здорова їжа, а й позитивне світосприйняття та чудове почуття гумору. До речі, своїми порадами вона активно ділиться на своїй сторінці Facebook, де вже зібрала десятки тисяч друзів та підписників.

Оксана Скиталінська має багаторічну хірургічну практику. А з 2010 року активно зацікавилася дієтологією.

- Я працювала хірургом і бачила дуже багато хворих, часто в критичному стані. І я усвідомила, що життя дуже важливе і його варто цінувати, - каже вона. - Але це вимагає певних зусиль щодня – у виборі їжі, фізичній активності, ставленні до життя. І багато людей з мого хірургічного досвіду могли б не мати тих хвороб і довше жити, якби вони більше приділяли увагу собі. Тому що ми дуже часто не помічаємо, що ми їмо. Ми вважаємо, що не має значення – цигарка, солодка водичка, недоспали, перенервували. Але нічого не проходить безслідно.

Часто кажуть, що дієтологія - це щось складне, це відмова від чогось приємного, постійні обмеження. Це не так, переконує Оксана Скиталінська.

- Правильне харчування – це хоча б на 80% натуральні продукти , які є навколо нас – яблука, овочі, яйця, сир, - каже лікар. – І поменше перероблених продуктів, – консервантів, емульгаторів, тобто хімічних речовини, які нам непотрібні. Також не треба переїдати. Їсти - три, максимум чотири рази на день. Порція – це приблизно два наших складених кулаки. Їжте, не поспішаючи, тоді буде відчуття ситості. Потрібно їсти багато овочів – у вареному вигляді, свіжому.

- Справа не в тому, щоб жити довго, а щоб жити добре, - наголошує Оксана Скиталінська. - Можна прожити і 90 років. Але 10 з них пролежати у підгузнику – це не життя. Мова йде про якісне, здорове, тривале життя.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Прокоментуйте