Перетворили лікарські трави на власну справу: сім'я з Тернопільщини ділиться ідеєю для бізнесу

У селищі Козова мешкає сімʼя Сергія та Ірини Амброз, яка займається доволі цікавою справою – вирощує лікарські трави. Як виникла ідея започаткувати таку неординарну власну справу, читайте нижче.

Історію молодих підприємців розповідає Сільський Господар.

Сергій родом із Козови, Ірина – з села Уритва, що неподалік. Разом пара вже 16 років.

— І смішно, і грішно, — жартує Ірина. — Сидиш на роботі, отримуєш мінімальну зарплатню і думаєш, щоб його зробити, аби більше заробити.

На той час жінка працювала секретаркою у суді, а чоловік — майстром із перевірки лічильників у газовій службі. Думали-гадали, читали безліч літератури, шукали інформацію в інтернеті і, зрештою, вирішили –—природа допоможе.

—Я саме носила під серцем нашого Андрійка, перебувала в декреті. Пішли в поля, назбирали бузини, висушили, реалізували. Побачили, що результат є, — розповіла жінка.

Вирощують десятки видів ліктрав

Згодом подружжя почало вирощувати ліктрави вдома, – садили ехінацею, материнку, чебрець, астрагал, календулу, смородину, малину...

Сергій каже, що збирають трави з ранньої весни. Розпочинають сезон збором мати-й-мачухи, далі – первоцвіт, кропива, цвіт бузини, липи, іван-чай тощо.

До слова, Сергій Амброз — зареєстрований приватний підприємець, який офіційно займається заготівлею та вирощуванням лікарської сировини.

Нині подружжя вирощує трави на гектарі землі. Зокрема, на 25 сотках – смородину, з якої заготовляють листя. На 40 сотках висадили 2300 кущів теж смородини, але вже для збору ягід. Також на 40 сотих землі вирощують календулу, на 10  – материнку. Окрім того, використовують батьківський город, орендують землі у людей. Здавалося б площі невеликі, але роботи вистачає.

Усе садять вручну

Все ж потрібно вручну посадити, посапати. Борони, Боже, використовувати якісь гербіциди», — поділилася Ірина.

Сергій каже, що вирощування лікарських трав, як і все сільське господарство загалом – нестабільне. Щороку попит змінюється, тож потрібно встигати за потребами на ринку. Скажімо, раніше вирощували ехінацею, тепер на неї добряче впала ціна, вирішили, що невигідно, перейшли на інші трави. Навчалися цій справі самотужки. 

— Дізналися як правильно сіяти ту чи іншу траву. До прикладу, насінина материнки врази менша за макову. Її потрібно висівати, змішуючи з піском, по поверхні землі, а ще вкрай важливо вгадати з погодою, — розповіла Ірина.

Бузина для вакцини

— Все було б добре, якби не складна ситуація в країні, — з сумом мовив Сергій. – Спершу «ковід», тоді війна... Почалися проблеми на кордоні з Польщею, трейдери не могли вивезти сировину за кордон. Все мінливо і нестабільно.

Ірина розповіла цікаву історію. Коли розпочалася епідемія коронавірусу, зʼявився попит на цвіт бузини. 

—Нам стало цікаво, для чого ж її використовують. Поцікавилася і дізналася, що її закупляли для виготовлення вакцини «Пфайзер» у США, — поділилася жінка.

Господиня каже, вони не лише вирощують лікарські трави, а й використовують їх для приготування різних аромачаїв, профілактики недуг і зміцнення організму. 

— Але зауважу, є чаї, які не можна пити дітям чи вагітним жінкам. Неодноразово, коли до мене хтось приходить за якоюсь лікарською травою, перепитую, чи бува не при надії. Трави, як і звичайні ліки, мають низку корисних властивостей, але й мають протипоказання, тому варто бути обережним, — зазначила жінка.

Окремо Іра розповіла про сина Андрія. Хлопцю десять років. Незважаючи на свій юний вік, він радо долучається до бізнесу батьків.

— Минулого року мені сусідка віддала грядку на дві сотки. Ми там засіяли календулу. Андрій відразу ж сказав, що сам оброблятиме ту ділянку. Доглядав за рослинами, зрештою сам збирав квіти. Він у нас теж бізнесмен, — жартує жінка.

Жарти жартами, але мало кому з сучасних дітей пощастило знати, що таке робота на землі, як це – власноруч виростити рослину, зібрати урожай. Надто лікарську рослину, яку зрештою використають для виробництва вкрай важливих медикаментів.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, що незвичайні фрукти та ягоди навчились вирощувати Леся та Степан Попики з села Сенів Козівського району. Вони переконують, нічого особливого для таких дерев не потрібно, а думка про те, що кава чи лимони не ростуть у квартирі — помилка. 

Читайте також: 

Вишневий рай: у Чорткові фермер вирощує вишню на величезних плантаціях

Додайте 20 хвилин до вибраних джерел у Google