Смачний десерт без випічки: готуємо чізкейк

Смачний десерт без випічки: готуємо чізкейк

Чізкейк – це різновид сирника, особливо популярний у британській кухні. Рецепт, який ми сьогодні пропонуємо, дуже простий, адже сирник не потрібно випікати. Обов'язково спробуйте приготувати.

ЧІЗКЕЙК (СИРНИК) БЕЗ ВИПІЧКИ

 

Інгредієнти:

  • 300 г пісочного печива
  • 100 г вершкового масла
  • 500 г сиру
  • 400 мл вершків (30%)
  •  200 г цукру
  • 25 г желатину
  • 1 лимон
  •  200 г вишень (або інші ягоди)
  • 100 г вишневого желе (желе на вибір)

Спосіб приготування:

  1. Для приготування основи чізкейка в кухонному комбайні змішайте вершкове масло з пісочним печивом до отримання однорідної маси.
  2. Отриману масу викладіть у круглу роз’ємну форму діаметром 26 см і розподіліть рівномірно по ній, для утворення основи. Поставте в холодильник на годину.
  3. Залийте желатин 50 мл холодної води для набухання і поставте на водяну баню, помішуючи.
  4. У кухонному комбайні подрібніть сир до утворення однорідної сирної маси.
  5. Збийте міксером отриману сирну масу, вершки і цукор.
  6. Додайте підготовлений желатин, сік одного лимона і ванілін. Добре збийте. Викладіть отриману масу на раніше підготовлену основу і поставте в холодильник на годину.
  7. Покрийте всю поверхню чізкейку вишнею і залийте все вишневим желе, після чого поставте чізкейк в холодильник.
  8. Через годину Ваш чізкейк готовий, рецепт із сайту МолодьNews
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
16:07 У Тернополі декілька будинків будуть без води (АДРЕСИ) 15:08 Які поштові перевізники дешевші та швидші? Ми порівняли ціну доставки посилок з Тернополя photo_camera stars 14:03 Цінопад на маски! Де можна купити дешевші та яка в них якість – ми перевірили photo_camera stars 13:01 З 1 квітня в Україні збільшать пенсійний вік: кому та наскільки. Чи сподіваєтесь ви отримувати пенсію? (ОПИТУВАННЯ) Від читача 14:11 Пенсія по інвалідності 12:02 Як встановити індивідуальне опалення у багатоквартирних будинках: покрокова інструкція (ІНФОГРАФІКА) 11:01 Зимовий локдаун завершується: як навчатимуться учні з 25 січня та чи працюватимуть гуртки 10:06 В Україні майже 4 тисячі випадків Covid-19 за добу. У яких областях виявили найбільше хворих 09:15 На Тернопільщині ще у 119 осіб виявили коронавірус, дві жінки померли. Дані по районах 09:00 Ситний обід: фаршировані макарони під соусом в духовці 08:00 Сьогодні, 24 січня: День зовнішньої розвідки України 07:03 Дощ, на дорогах ожеледиця: синоптики розповіли, коли повернуться морози 21:01 Вища на три голови: як зріст впливає на любов stars 20:03 860 грн на місяць: чи реально вижити на таку смішну "дитячу допомогу". Ми порахували, на що вистачить photo_camera stars 19:01 Згадуємо минуле: як виглядав Тернопіль пів століття тому (ФОТОПОРІВНЯННЯ) 18:02 НБУ випустив ексклюзивну срібну банкноту номіналом 200 гривень (ФОТО) 17:33 Йшов за кермо похитуючись. У службі таксі пояснили, чому водій дивно поводився photo_camera stars 17:03 Білки, павуки, змії та хамелеони. Яких ще незвичних тварин мають тернополяни і скільки витрачають на них photo_camera stars
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up