Смачний десерт без випічки: готуємо чізкейк

Смачний десерт без випічки: готуємо чізкейк

Чізкейк – це різновид сирника, особливо популярний у британській кухні. Рецепт, який ми сьогодні пропонуємо, дуже простий, адже сирник не потрібно випікати. Обов'язково спробуйте приготувати.

ЧІЗКЕЙК (СИРНИК) БЕЗ ВИПІЧКИ

 

Інгредієнти:

  • 300 г пісочного печива
  • 100 г вершкового масла
  • 500 г сиру
  • 400 мл вершків (30%)
  •  200 г цукру
  • 25 г желатину
  • 1 лимон
  •  200 г вишень (або інші ягоди)
  • 100 г вишневого желе (желе на вибір)

Спосіб приготування:

Відео дня
  1. Для приготування основи чізкейка в кухонному комбайні змішайте вершкове масло з пісочним печивом до отримання однорідної маси.
  2. Отриману масу викладіть у круглу роз’ємну форму діаметром 26 см і розподіліть рівномірно по ній, для утворення основи. Поставте в холодильник на годину.
  3. Залийте желатин 50 мл холодної води для набухання і поставте на водяну баню, помішуючи.
  4. У кухонному комбайні подрібніть сир до утворення однорідної сирної маси.
  5. Збийте міксером отриману сирну масу, вершки і цукор.
  6. Додайте підготовлений желатин, сік одного лимона і ванілін. Добре збийте. Викладіть отриману масу на раніше підготовлену основу і поставте в холодильник на годину.
  7. Покрийте всю поверхню чізкейку вишнею і залийте все вишневим желе, після чого поставте чізкейк в холодильник.
  8. Через годину Ваш чізкейк готовий, рецепт із сайту МолодьNews

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:50 BMW мчав зі швидкістю 174 км/год в населеному пункті 21:00 Історик «Хорват»: охороняв небо Тернополя, тепер на передовій photo_camera 20:00 300 доларів за відстрочку: судили головного спеціаліста мобілізаційного відділення 19:00 У Зарваниці відбудеться загальноукраїнська проща Від читача 09:00 Просимо всіх не байдужих,підписати петицію нашому Герою(посмертно) 18:15 На Тернопільщині оголосили штормове попередження через грози і шквали 18:00 «Маємо боротися за тих, чия доля невідома». Акцію-нагадування провели у Тернополі 17:00 Четверо випускників Чорткова отримають грошова винагороди за високі результати НМТ-2025 16:02 Збили велосипедистку на Збаразькій 15:00 Сформували календар матчів на сезон 2025/26: коли гратиме тернопільська «Нива» 14:00 Позбавлений права керування на 7 років знову сів за кермо — інцидент на Шумщині 13:00 Музей в Тернополі отримав цінну ікону, яку намагалися незаконно вивезти з України 12:00 Укрзалізниця розширює перелік поїздів із жіночими купе 11:15 Одружився захисник «Азовсталі» Михайло Діанов 10:00 Готуємо чізкейки з ягодами: класичні рецепти і без випічки 09:00 Хвилина мовчання на честь тернополянина Григорія Сипка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up