У Тернополі за півлітрову банку суниці просять 35 гривень

На ринках почали продавати суницю. Продавці кажуть, що сезон триває приблизно 5 тижнів.

Суниці на ринку продають і у пучечках з листям і насипом у банках. Ароматні пучечки продають за 5 гривень, а ягоди продають за 70 гривень за літр, півлітрову банку віддають за 35 грн. Проте в кінці дня якщо з продавців хтось дуже поспішає на автобус, то можна купити півлітрову банку і за 20-30 грн.

Піна Ольга з Петрикова каже, що збирала суниці в місцевому лісі. Каже, що з таких пучечків найкраще робити чай, він дуже помічний для дітей від температури чи кашлю.

12-річна Діанка з Вишнівця з тіткою привезли на ринок суниці, які назбирали у Вишнівці. Стаканчик віддають за 15 грн, 0,5 л – 35 грн, літрова банка – 70 грн.

Дівчинка каже, що суниці в лісі ще не дуже багато, але за годину літрову банку назбирати можна.

Тернополянка пані Ольга розповідає, що збирає суницю біля Заложців. Займається цим вже п’ять років.

- В молодих соснах треба збирати, в великому лісі суниці нема, бо темно, - каже жінка. – Але то важка праця, добре треба находитися.

Надія Душко з с. Котюжини теж збирає суниці у Вишнівці. Займається цим уже три роки.  Каже, що 10 літрів зібрала за 5 годин, а вона збирає швидко.

• Коли є гарний врожай, то за день можу зібрати 28 літрів, - каже вона.

Продавці кажуть, що скоро суниця подешевшає.

- Зараз її ще небагато, тому така ціна, самі бачите, продавців ще небагато, - каже пані Надія. – Трошки звісно подешевшає, але торік ціна довго трималася на рівні 50 гривень.

Свій день фітотерапевт Центру “Здоров’я” Зоряна Володимир починає зі склянки суниць. Вона переконана, що тим, хто щодня цілий сезон їсть суниці, лікарі не потрібні. Тому цей час, поки буде ця ягода, варто повністю використати для оздоровлення, аби запастися вітамінами, почистити печінку і нирки. Склянка суниці вдень дає “з чубком” всіх мікроелементів, зміцнює стінки судин, знижує рівень холістерину, посилює імунітет.

• Ягоди суниці корисні тим, хто страждає на сечокам’яну хворобу, - зауважує Зоряна Володимир. - Сік зі свіжих ягід є одним з ефективних способів виведення каменів у нирках, жовчному міхурі, перешкоджає утворенню нових. Особливо корисна суниця для тих, хто страждає на анемію. Суниця має набагато більше заліза, ніж чорниця, агрус, малина, апельсин, інжир. Завдяки цьому ягоди суниці стимулюють в організмі процес кровотворення і сприяють його нормалізації.

Суниці незамінні при лікуванні печінки, зауважує лікар. Печінка це єдиний орган, який може відновитися за рахунок природних мікроелементів і вітамінів, — зауважує фітотерапевт. — А оскільки суниці багаті солями заліза, калію, кальцію, кобальту, марганцю, фосфору, то завдяки ним стан печінки суттєво покращується. Також добре для печінки попити чай з листя суниць.

Загалом суниця підходить для всіх, а особливо корисна дітям. Та зважаючи на можливість виникнення алергії, зазначає фітотерапевт, її не рекомендують давати дітям, яким ще немає трьох років. Вважається, що алергія виникає лише після того, коли з'їсти багато ягід. Та зважаючи на підвищену алергізацію дітей зараз є люди, яким достатньо і однієї ягідки, щоб спровокувати висипку чи алергічний риніт, чи напади задухи. Тобто якщо людина має алергію на суницю, то ніяким засобами не потрібно її пригнічувати заради вітамінів чи лікувальної дії для печінки чи нирок. В такому випадку від суниць варто відмовитися і допомагати собі іншими ліками, чи принаймні перейти лише на чай з листя суниць, зауважила фітотерапевт.

До речі, щоб отримати користь від чаю, варто знати деякі секрети, зауважила Зоряна Володимир.

- Якщо ви заготовляєте листя до цвітіння суниці, то такий чай можна пити для оздоровлення щодня, а якщо листя ви заготовлювали під час цвітіння чи коли вже є плоди, то такий чай можна пити курсами по 3-4 тижні, бо воно містить багато дубильних речовин, а це вже ліки, — пояснила фітотерапевт. - Єдина засторога на рахунок чаю, його не можна вживати тим, хто має підвищену кислотність.

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.