Ситний обід: фаршировані макарони під соусом в духовці

Ситний обід: фаршировані макарони під соусом в духовці

Коли хочеться чогось незвичного та смачного, але часу на приготування є небагато, пропонуємо посмакувати фаршированими макаронами. Ідеальний варіант для ситного обіду.

Інгрідієнти: 

  • 300 г. макаронів

  • 500 г. фаршу

  • 1 цибулина

  • сіль, перець за смаком

  • Олія для смаження

 

Для соусу:

  • 1 морквина
  • 1 цибулина

  • 0,5 ст. сметани

  • 1 ст. томатного соку

  • 1 ст. води

  • 2 ст. л. борошна

  • 1 лавровий лист, цукор, олія

Спсіб приготування:

  • Порізану цибулю обсмажуємо, додаємо фарш та спеції, залишаємо хвилин на 10.(рідина має випаруватись).
     
  • Для соусу дрібно нарізаємо цибулю та моркву.
     
  • На сухій сковороді смажимо борошно до золотистості
     
  • У розігріту з олією сковороду викладаємо овочі, смажемо до золостистості цибулі, додаємо борошно, сметану, томатний сік, перемішуємо. Додаємо ще сіль, перець та цукор. Доливаємо воду(соус повинен бути рідким) щоб макарони не були сирими. Вкидаємо лавровий лист.
     
  • У підсоленій воді, відварюємо макарони до напівготовності
     
  • Фаршируємо макарони фаршем та викладаємо в змащену олією форму. Можна вкласти в декілька шарів.
     
  • Зверху поливаємо соусом. Запікаємо при 200 градусів 30 хвилин. Рецепт з сайту Їсти
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Тернополя за сьогодні
21:00 Миємося в тазику: у багатоповерхівці два роки немає гарячої води. Куди дивляться комунальники? 20:01 Де тримати гроші та як навчитись їх відкладати: поради експертів та історії тернополян photo_camera stars 19:02 Жінка, яка дивом вціліла в смертельній аварії, народила сина. А що з винуватцем? stars 18:01 Де у Тернополі не буде електрики 2 березня (АДРЕСИ) Від читача 11:46 Пільги для дітей учасників АТО 17:57 Обирай онлайн навчання і в ІТ-сферу потрап гарантовано (новини компаній) 17:03 30-річний житель Почаєва влаштував скандал, а до правоохоронців вийшов зі зброєю та погрожував вбивством 16:28 Жертва інтернет-шахраїв: тернополянин отримав несправний товар, а продавець — зник 15:44 У лікарнях Тернополя – 138 хворих на COVID-19, скільки пацієнтів підключені до апаратів ШВЛ 15:15 Зайве у сміття? Ми дізналися, що роблять з невикористаними дозами вакцини від COVID-19 photo_camera stars 15:02 Новобудови Тернополя. ТОП кращих пропозицій від Забудовників 2021 (новини компаній) 14:30 "Випила трохи горілки": у Тернополі медики надавали допомогу 16-річній дівчині 14:01 Куди піти у Тернополі: афіша цікавих подій у березні 13:35 Як покарають дев'ятикласницю з Тернополя за те, що ставила на коліна ровесницю і знімала це на відео play_circle_filled stars 13:01 Під колесами автівок опинились двоє пішоходів 12:34 Нетвереза та без водійських прав: дівчина викрала авто свого кавалера та злетіла у кювет. Як покарали її? 12:01 Ремонтні роботи на тернопільському водогоні: хто буде без води з 3 березня 11:21 Пожежа в центрі Тернополя: з приміщення винесли 91-річного постраждалого (ОНОВЛЕНЕ) 11:17 Що везе у Тернопіль найвідоміший скрипаль України? Інтерв`ю про музику, карантин і особисте play_circle_filled photo_camera 10:44 Які розваги організовують для тернополян похилого віку цього тижня (ГРАФІК)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Тернополі Ваші відгуки про послуги у Тернополі
keyboard_arrow_up